Thomas, jag är med utan att tveka.
Blindprovning är det som ger ärlighet åt det som är i glaset/flaskan och jag skäms inte för mina whiskyåsikter.
Jag kommer inte att ge mig på att försöka knäcka vad som är i glaset (märke, typ osv) men jag kan gärna ge en idé om ålder och lite andra spekulationer.
Jag vill stämma in i Benkes fråga om "konkurrens"??? Vill du ha ett brett omdömme så skall du låta fler testa och även låta dem komma med helt oberoende "notes"
Rock on, jag är på!!!
Smaknoteringar
-
ardbeg67
- Inlägg: 4730
- Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm
Smaknoteringar
Inga problem. Jag är på! Vad har man att förlora ...
-
Archaon
- Inlägg: 508
- Blev medlem: sön sep 03, 2006 11:01 am
Smaknoteringar
Även jag kan tänka mig att försöka, fast just själva skrivande delen är det jag har svårt för, kan berätta vad jag tycker det smakar och doftar som, men inte i lika fina utflytande meningar som många andra är duktiga på
-
Lazze
- Inlägg: 2560
- Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm
Smaknoteringar
I vår lilla exlusiva klubb kör halvblint (vi vet temat, värden häller upp, en annan blandar runt på glasen) men någon gång har vi kört helblint.
Detta är våra regler
Lasse
Member of Öresund Malt Masters
Detta är våra regler
Lasse
Member of Öresund Malt Masters
-
Melin
- Inlägg: 1306
- Blev medlem: tor feb 02, 2006 10:53 am
Smaknoteringar
Det har jag inga problem med Thomas, fast jag är ju också en glad amatör som ofta gissar fel.
Personligen föredrar jag att få dom blint, så slipper man ju döma föra men har smakat och doftat (man blir förhindrad att ha fördomar).
Så sent som idag blev jag positivt överraskad av en Isle of Jura som verkade mycket lik en Laphroaig (garderade med Caol Ila).
Wihisky Fairs Ilse of Jura från 1999. Alldeles utmärkt från ett destilleri som många sågar...
Personligen föredrar jag att få dom blint, så slipper man ju döma föra men har smakat och doftat (man blir förhindrad att ha fördomar).
Så sent som idag blev jag positivt överraskad av en Isle of Jura som verkade mycket lik en Laphroaig (garderade med Caol Ila).
Wihisky Fairs Ilse of Jura från 1999. Alldeles utmärkt från ett destilleri som många sågar...
-
MacNilsson
- Inlägg: 3336
- Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am
Smaknoteringar
Egentligen bryr jag mig bara om tastings notes som skrivits blint. Vet vi att det står Ardbeg på etiketten så hissar vi automatiskt med 10 poäng och börjar yra om torv och gamla fiskegarn. Jag försöker skriva alla tasting notes jag gör blint, fast jag ska villigt erkänna att jag i det fallet har god hjälp av hustrun som har en både vackrare och framför allt bättre snok än min.
Dessvärre tycker jag ofta att branschens tasting notes är ointressanta, ett slags kodspråk för att visa att man behärskar terminologin, jag är jäv-ligt dålig på den typen av skriverier och förfaller ofta till att tjafsa om vaniljtoner och kanderad frukt. Bullie, jag saknar honom i det fallet, har en djävulsk penna för detta.
Dessvärre tycker jag ofta att branschens tasting notes är ointressanta, ett slags kodspråk för att visa att man behärskar terminologin, jag är jäv-ligt dålig på den typen av skriverier och förfaller ofta till att tjafsa om vaniljtoner och kanderad frukt. Bullie, jag saknar honom i det fallet, har en djävulsk penna för detta.
-
Per Eriksson
- Inlägg: 3929
- Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm
Smaknoteringar
Thomas skrev:Hur många här på forumet skulle t.ex. våga skriva smaknoteringar på samples som är "blind" och även få dessa publiserade? Med eget namn och kanske i konkurens med någon annan.
Tjenis
Mycket av de smaknoter jag skriver publiceras på vår hemsida. Jag och Bernt skriver alltid smaknoter på våra provningar och vi publicerar dessa.
Det är dock inte blint. Men självklart kan jag göra det. Inga problem alls.
Det är bara att surfa in på www.smad.se och välja en provning så kan du se vad jag skriver om de olika whiskyna.
Alltid lika kul att läsa för Bernt och jag är nästan aldrig överens.
-
robertk
- Inlägg: 1666
- Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm
Smaknoteringar
Thomas skrev:Det finns ju en hel del skribenter och "förståsigpåare", inte bara här på forumet, utan runt om världen. Några skriver böcker andra artiklar och den största delen i olika forum. Kanske den största delen är icke-skrivandes.
En sak har alla dessa gemensamt; Man tycker något. Ofta om något känt och redan accepterat.
Man kan ju alltid undra hur många som skulle våga komma med "publika" kommentarer och noteringar om något som är okänt och ännu inte utrönt.
Att säga att Laffe är guld och Lagavulin är kanske snäppet bättre, är fegt och speglar inte alltid sanningen.
Hur många här på forumet skulle t.ex. våga skriva smaknoteringar på samples som är "blind" och även få dessa publiserade? Med eget namn och kanske i konkurens med någon annan.
Tjenis
Tjaa.. själv har jag skrivit runt 200st blinda smaknoteringar den här hösten
mvh, Robert
-
Thomas
- Inlägg: 414
- Blev medlem: lör mar 04, 2006 8:49 am
Smaknoteringar
Hoppsan.
Här blev det fart! Eller vill ni inte följa med frugan att handla julklappar, eller något liknande. Kul i alla fall.
OK.
Jag kommer med ett erbjudande (?)!
Jag sätter i hop en blind provning av 5 sorter Single Malt Whisky. Inte alla från våra sorter.
Jag skickar till 3 utvalda personer.
Det jag vill ha tillbaka är: Doft, smak, eftersmak, balans (kommentar).
Vi kör med Jim Murray varianten. 0-25 poäng per kategori skall ges. (även om jag inte gillar poäng).
Svaren skickas till mig via email.
Självklart gratis!
Intresserad?
Håll ditt intresse "hemligt" på forumet.
Skicka din adress, mobilnr och epost-adress till mig.
Jag väljer ut 3 stycken av de intresserade jag får in, om jag nu får in så många........
Med lite tur så har vi allt publiserat här på forumet innan jul.
Tjenis
Här blev det fart! Eller vill ni inte följa med frugan att handla julklappar, eller något liknande. Kul i alla fall.
OK.
Jag kommer med ett erbjudande (?)!
Jag sätter i hop en blind provning av 5 sorter Single Malt Whisky. Inte alla från våra sorter.
Jag skickar till 3 utvalda personer.
Det jag vill ha tillbaka är: Doft, smak, eftersmak, balans (kommentar).
Vi kör med Jim Murray varianten. 0-25 poäng per kategori skall ges. (även om jag inte gillar poäng).
Svaren skickas till mig via email.
Självklart gratis!
Intresserad?
Håll ditt intresse "hemligt" på forumet.
Skicka din adress, mobilnr och epost-adress till mig.
Jag väljer ut 3 stycken av de intresserade jag får in, om jag nu får in så många........
Med lite tur så har vi allt publiserat här på forumet innan jul.
Tjenis
-
sam gutenwik
- Inlägg: 2455
- Blev medlem: sön jun 11, 2006 12:42 pm
Smaknoteringar
Inga problem.....jag är dum för att förstå varför man inte skulle våga........vad är det som är farligt?
Själv tycker att smaknoteringar utan värdeord som god, fantastisk, etc är ganska meningslösa eftersom jag upplever att smakbeskrivningarna för det mesta är högst personliga reflektioner. Jag kan inte med stöd av enbart smaknoteringar utan värdeord ha en god uppfattning om jag kommer tycka om denna whisky eller inte. Därför tycker jag att poängssytemet är bättre, även om det ena inte utesluter det andra.
Själv tycker att smaknoteringar utan värdeord som god, fantastisk, etc är ganska meningslösa eftersom jag upplever att smakbeskrivningarna för det mesta är högst personliga reflektioner. Jag kan inte med stöd av enbart smaknoteringar utan värdeord ha en god uppfattning om jag kommer tycka om denna whisky eller inte. Därför tycker jag att poängssytemet är bättre, även om det ena inte utesluter det andra.