Julkalendersnack

[ravelli]

Huvaligen! Ni tar dör på mig!

Det skulle bli ett mastodont jobb det. 366 dagar gånger 23 miniflaskor = 8418 minisar att hälla upp

Kul idé visserligen, men tiden fram till 1 januari känns ju lite väl knapp. Idén är dock inte dum. Får fundera lite på om man kunde ha nån månadsgrej med kanske 15 flaskor, dvs varannan dag. Hmmm....

Vi kan ju ha ett "filling party" och hjälpa till att hälla upp! Sedan kan du "bara" blanda dem...

Edit: ... ja, jag erkänner - jag har nog provat lite för mycket ikväll...

[Dankan]

Kul med både ris och ros.

Jag har valt whiskyna till kalendern efter principen att det mesta ska vara sånt jag själv inte provat, men vill prova. Det mesta har varit chansningar alltså. Jag har gått på intressanta buteljeringar och udda destillerier en hel del. Sen har jag kryddat med en del som jag vet är riktigt bra och sånt som jag hoppas ska vara riktigt bra. Några ruskigheter har dykt upp. Framförallt den Speyburn 26 år från Signatory CS som jag tror var korkskadad. Den klöktes jag av att smaka och sen raketbränslet, Old Overholt. 4-årig rye whisky var förbaskat äckligt.

Jag har dock valt ut det som jag tror är allra bäst till 20-24 december. Hoppas att alla kommer att uppskatta julafton åtminstone!

Eftersom jag inte är hemma imorgon har jag gått i förväg och imorgon kommer det en kanongoding i kalender 1 och den som gissar rätt på kalender 3 kommer jag att buga djupt för och bjuda på en välförtjänt dram. Kalender 2 imogon var inte min stil men det är ett destilleri som jag antar att många aldrig har testat innan.

Det kommer att bli julkalendrar även nästa år, var så säkra, men ingen helårskalender (om jag fattade dig rätt och det var det du var ute efter Tomaie).

Ja dagens i kalender 1 var en riktig höjdare... gav den 88p vilket är bäst hittils, hade en kompis här som aldrig druckt bourbon. Han blev helsåld på det och smällde upp 93p.

[lester]

En veckokalender med 1-2 flaskor per vecka skulle ju kunna vara en idé...

[mejparn]

Har just provat dagens lucka på kalender nr 2!

Väldigt mild fruktig och blommig, känns som om det skulle kunna vara en lågländare/Irlänsk var inne på buchmills! Känns som att det borde vara minst 15 år i alla fall! Nej nu får jag kolla facit!

Ja då hade man jätte fel igen då!

Men jag bjuder på det! Den var ju god i alla fall och det är ju det som är huvudsaken!

[Bunkermania]

16 december var också en bra dag tycker jag.

Karuizawan i nummer 1 var klart godkänd.

Glen Avon i nummer 2 var lika bra som jag hoppades på när jag köpte den. Luktade pepparkaka och det passar ju bra i jultider.

Canto Cask 50 var inte lika bra denna gång, men det kan ju bero på att den hade annat sällskap ikväll än förra gången jag provade den. Men den var bra ändå.

Melin, du undrade över vad som finns i flaskan. Här får du ledtrådar:

Distillery Sourcing

Malt whiskies from the Highland villages of Brora, Alness and Carron.

Så nu frågar jag. Vilka destilleriers whisky har han blandat?

För att säga lite om Canto Cask så kommer lite info om faten här:

Wood

Primary maturation in a mix of first-fill and refill American oak. Secondary maturation for 18 months on new American or French oak of different toast levels. In all, five different oaktoast combinations are featured in this range.

All info finns här.

[Melin]

Brora = Clynelish

Alness = Dalmore

Carron = Dailuanie

... i tunnor rostade på olika sätt. Ganska ok tyckte jag.

Japanen var dock bättre, maxpoäng. 89.

[Bunkermania]

Måste väl hålla liv i tråden.

Igår bjöds det Ardbeg, Caol Ila och Glen Keith i de tre kalendrarna. Till min förvåning var det faktiskt Glen Keith som var min vinnare igår. Cadenheads Ardbeg var inte mycket att hänga i julgranen, men Caol Ilan från Boisdale var bra. Klart bättre än den Clynelish från Boisdale vi haft tidigare i kalendern. Glen Keith, before 1983, var en frisk och trevlig whisky som i mitt tyckte kravlade sig upp till 86 poäng igår.

[mejparn]

Har precis hällt upp gårdagens lucka!

Jag förmodar att det är Glenkeith, den är allt lite små trevlig, len och fruktig!

Skall gå på dagens lucka sen!

[Bunkermania]

Mumsig dag idag.

Blair Athol 1976, 30 år, Cask 7315, Adelphi, 51,7% - Underbar bourbonlagrad whisky - 90 p

Glencadam 1985, 21 år, Cask DL3516, OMC, 50% - Ännu en goding med citrus, tall, kryddor och vanilj - 87p

Glenrothes 2000, 6 år, Cask 2413, Adelphi, 56,5% - Sherrybomb som känns klart äldre än 6 år - 85p

[Melin]

Mumsig dag idag.

Blair Athol 1976, 30 år, Cask 7315, Adelphi, 51,7% - Underbar bourbonlagrad whisky - 90 p

Glencadam 1985, 21 år, Cask DL3516, OMC, 50% - Ännu en goding med citrus, tall, kryddor och vanilj - 87p

Glenrothes 2000, 6 år, Cask 2413, Adelphi, 56,5% - Sherrybomb som känns klart äldre än 6 år - 85p

Ja, Adelphidag i kalendern i dag. Gott...

Jag har inte kalender 2, men fyller på med lite av Adelphis Dalmore...