Om du fick önska dig en ny buteljering

[Per Eriksson]

och mindre E150

Jag har 'lekt' med E150. Doften påverkas klart men inte smaken.

[Pontus]

Säger bara Mortlach.

Det finns bara en officiell buteljering, vad jag känner till, Flora & Fauna 16 år.

Skulle kunna tänka mig, säg en 12-åring, 16 som redan finns och kanske en 21-åring. Naturligtvis någon CS.

Denna OB finns fortfarnde hos billigsprit för 170 euro.

Mortlach 1971 mit 32 Jahren und 50.1 % Vol. Cask Strength. Dieser Speyside Malt wurde nach der Byzantine Methode (three wash and three spirit stills) destilliert. Fruchtige Note, etwas Eiche und Vanille und Orange. Sehr fruchtig.

[sinister919]

helt klart arbeg ten med en pedro ximenez finish.

[mejparn]

Det finns väl bara Glenfarclas 105 som är cask eller? Hade varit nice med en 21 a eller nått sånt!

[Benke Olsson]

Jag har 'lekt' med E150. Doften påverkas klart men inte smaken.

Därom är vi oense, Per. Vi provade att tillsätta olika koncentrationer av E150 på en provning och

alla var rörande överens om att t.o.m. Jura Legacy , förlorade smakmässigt på tillsats av E150!

EDIT: Glömde ju buteljeringen. En Ny Rosebank hade suttit fint.

[whiskystore]

Din önskan har ju Bernt redan uppfyllt. Hans Caledonian 1965 var ju superb, och priset var lågt (800 om jag minns rätt).

Jag önskar att de buteljerar en Kininvie och släpper den för en rimlig peng så jag äntligen kan pricka av det sista destilleriet på min lista.

Kininvie för en rimlig peng hittade jag inte men väl en för en orimlig peng :-)

[ardbeg67]

Kininvie för en rimlig peng hittade jag inte men väl en för en orimlig peng :-)

Då är det, som jag tror att jag har sagt tidigare, mycket billigare att åka till Spirit of Speyside och delta på Seven-stills-bus-tour. Då får man smaka på Kininvie och mycket annat också för den delen. Rekommenderas, men var ute med din bokning i mycket god tid då utbud och efterfrågan inte är i närheten av varandra.

[Per Eriksson]

Därom är vi oense, Per. Vi provade att tillsätta olika koncentrationer av E150 på en provning och

alla var rörande överens om att t.o.m. Jura Legacy , förlorade smakmässigt på tillsats av E150!

EDIT: Glömde ju buteljeringen. En Ny Rosebank hade suttit fint.

Jag hade provade med SWFs laffe. Den kanske klarar sig bättre.

[ballesterosjr]

En 10-årig Lagavulin OB lagrad i sin helhet på Sherryfat och 46% i styrka, men kommer aldrig få uppleva det

[Andell]

En 15-årig Highland Park OB uteslutande lagrad på bourbon fat.

Måste väl också erkänna att jag är svag för slutlagringar så ovanstående

med en rom, port eller madeira finish skulle vara trevligt.