Hej! på Er Ny på det här med whisky

[Tallwin]

Började med detta i december månad förra året, så jag har mycket att utforska. Ett par har legat i skåpet ett tagmen de flästa är ny inköpta.

har införskaffat

Adbeg Ten

Talisker 10

Coal Ila 12

Mackmyra 06

Johnnie Walker blue label

Bowmore legend

Glenfiddich 12 år

Evan Williams Single Barrel 1994

[Tallwin]

Började med detta i december månad förra året, så jag har mycket att utforska. Ett par har legat i skåpet ett tagmen de flästa är ny inköpta.

har införskaffat

Adbeg Ten

Talisker 10

Coal Ila 12

Mackmyra 06

Johnnie Walker blue label

Bowmore legend

Glenfiddich 12 år

Evan Williams Single Barrel 1994

Var lite snabb på knapparna , tänker inte sammla på whisky utan dricka !! har öppnat bowmoren och coal ila samt en buchmill 10 årig. vad jag ville veta är vad jag ska införskiaffa för flaska som nästa ?

ha det toppen

mvh

Tallwin

[perand]

Var lite snabb på knapparna , tänker inte sammla på whisky utan dricka !! har öppnat bowmoren och coal ila samt en buchmill 10 årig. vad jag ville veta är vad jag ska införskiaffa för flaska som nästa ?

Tja, Highland park 18 och Springbank 10 kanske.

Och vid passage genom taxfree, och det inte finns nåt annat roligare, så ta alltid med en Bowmore Surf eller Enigma, de går alltid åt här i alla fall.

[Nillet]

Att smaka är kul.

Utvidga med

- Sherrylagrade

- En bourbon

- En rye

- En japansk

- sedan rullar det bara på...

Det är inte säkert att allt är gott men det är kul att ha provat.

[johanare]

Jag skulle rekommendera en Highland Park 12 yr och om du har $$$ 18 åringen. Bättre än så blir det inte?

Har du fått uppfattning om du föredrar Islay eller Speyside, dvs rökiga o tuffa eller lite mjukare nyanser?

[Tallwin]

Jag gillar verkligen rökiga whisky, men det är ju bara dom jag provat så jag känner att jag ska försöka prova lite andra smaker. det är ju lätt att köpa det säkra kortet ( lagavulin 16 ) och köra på det. men det är därför jag köppt allt det andra för att prova lite annat. en helt ny värld att testa.

Roligt detta med alla olika smaker.

Tallwin

[MacNilsson]

Min högst personliga, resa in i whiskyträsket gick via den rökiga whiskyn. Nu med facit i hand när jag blivit svårt bedrucken av all sorts whisky har jag lite svårt att begripa varför jag fastnade så kopiöst för Islay i begynnelsen. Numera tycker jag ofta att röken slår ut komplexiteten i whiskyn. Visst, jag gillar fortfarande att få en smäll på truten av en vass rökare då och då, men ska jag verkligen njuta är det andra toner i smakmelodin som jag vill åt. Ekens bidrag, värdfatets elegans, destillatets nyanser osv. Jag säger verkligen inte att detta saknas i rökbomberna, men det är svårare att upptäcka där. Jag rekommenderar därför alla som snubblar in i whiskyvärlden och fastnar i det häftiga rökträsket att ta sig en tur inåt fastlandet, upp i Speyside, gurgla runt i lagerhusen, hitta de mogna skönheterna. I dessa trakter finns de verkligt finstämda smakmelodierna. Sedan kan man sticka tillbaka till öarna när andan faller på. De gör, vilket jag är den första att medge, rätt hyffsade såser även där. Men idag är gammal Islaywhisky en bristvara, och den som finns kvar kostar kilten, därför är det mest unga rökiga, spritiga och lite kantiga sorter vi provar. Visst, det är inte så dumt det heller, men de har en bit kvar till pärlorna på fastlandet. Res dit, vi ses i lagerhusen.

hasse

[johanare]

I takt med att mina smaklökar utveckas alternativ bedövas så är jag benägen att hålla med. Jag njuter mer o mer av Speyside. Tror det kommer att gå mer åt Speyside alt Highland Park etc. Har varit för mycket Islay senaste tiden. Lite enahanda. Allt mildare än Ardbeg räknas inte.

[Tallwin]

Så då var Highland Park 18 inköpt.

oj blir en jobbig helg !

[johanare]

Shit! Oj, grattis! Bättre än så blir det inte. Annorlunda men inte bättre..."i min humbla opinion"