Vilket är ert favorit destilleri?

[Finbom]

Jag skiljer klart favvodest när det gäller sin Whiskey och deras besökscenter...

Bäst är utan tvekan Bruichladdich. Av alla destillerier på hela Islay så är det bara dom som verkligen fattat vad turistnäring betyder.

Otroligt hur det kan skilja på den lilla ön. Allt från ordentliga Bruich & Ardbeg till lagavulin med sin lilla pluttiga lilla monter.

Deras besökscenter är mycket trevligt, har massor av reklampryalr att köpa och dom har sjukt många whiskysorter dessutom.

/Magnus Finbom

[Pedda]

Benromach. Utan tvekan. Har besökt de flesta destillerierna i Skottland, men det slår alla på fingrarna.

Främst för den goda whiskyns skull, men jag har varit där 3 ggr och får aldrig nog av deras "hantverksmässiga" produktion. Litet, trevligt, och personligt.

[ardbeg67]

Oj, vilken svår fråga! Vad gäller whiskyn så ligger ju normalt mina största sympatier här: Ardbeg, Brora, Laphroaig, Lagavulin, Port Ellen och Talisker. Men även Ardmore, Banff, Glenugie, Highland Park, Longrow, Mortlach m fl är godis.

Vad gäller destillerier så är det ännu svårare att ta parti för någon. Skottar är ju så otroligt gästvänliga, så alla destilleribesök är ren njutning. Men jag gillar inte direkt den kommersialisering som går till överdift hos vissa.

En annan sak som jag personligen föredrar är en snorkig guide som kan sin sak än en vänlig okunnig dito. Många tycker t ex att Lagavulins personal är otrevlig (jag har t o m hört destilleriet på Rhinns talar illa om det). Jag däremot är väl en konstig typ som passar in där. Jag trivs där, då det är genuint och lite gammaldags samt mycket kunnig personal.

Det finns dock ett destilleri jag inte är så förtjust i, och det gäller både whiskyn och destilleriet. Det är visserligen litet, mysigt och ligger vackert. Men jag känner inga större sympatier, tyvärrr. Och det destilleriet är Edradour.

[lester]

Alla Islay destillerier som INTE börjar på B gör whisky som i fullstyrka lämnar få oberörda.....

[Laholm]

Balvenie var min väg in i whiskyvärlden..

sen finns det ju godare sorter

som många andra redogjort för innan

men som sagt det var favorit destilleri och inte favoritwhisky

[Daniel H]

Jag får hålla med om att Bruichladdich är ett trevligt destilleri att besöka. Likaså Laphroaig.

Dryckesmässigt är nog min favorit Imperial. I alla fall vid åldern 15-18 år.

[Babayaga]

Jag gillar de flesta destillerierna på sitt eget lilla vis men det är något speciellt med Springbank, Linkwood och Longmorn.

[mejparn]

Jag är väldigt svag för Glen farclas!

Det bästa desteleriet jag har besökt är absolut Bowmore, kanske inte den bästa whiskyn på ön men absolut den bästa servicen!

[AndreasBorg]

För min del är det nog Yoichi, bara super bra whisky. Annars Laphroaig, av nästa samma anledning.

[Beatha]

Jag tänkte bidra med Glenkinchie och har en känsla av att en förklaring tarvas.

Detta var det första skotska destilleri jag besökte. När vi berättade att vi kom från ett kvinnligt whiskysällskap, så gav de oss på stående fot gratis inträde, en utökad rundtur och obegränsat på smakning i baren. Inte tjafs med att man ska betala tilläggsavgift för att få smaka deras whisky eller liknande. Ett flertal medlemmar i personalen slogs om att få dela med sig av sin whiskyentusiasm. Jag tror att vi smakade 12 sorter var. Inte vid något tillfälle insisterades det på att vi skulle köpa av deras egen whisky, tvärtom uppmanades vi att köpa sorter de hade i sitt sortiment som inte kunde köpas i Sverige. När vi återvände på en nostalgitripp förra året upprepades processen. Helt enkelt ett fantastist välkomnande ställe och med guider som faktiskt sysslar med framställningsprocessen (åtminstone de vi har haft)

Även om jag besökt en de andra destillerier sedan dess går de inte upp mot lilla Glenkinchies värme.

Sedan håller jag med Tollig om Mortlach. Detta var whiskyn som fick mig att inse att det finns mer whisky än den som görs på Islay.