Just nu drickes...

Inlägg av **RareMalt** » lör nov 29, 2014 11:07 am

Kul att du tyckte om den här sherryn, jag har nämligen en oöppnad i skåpet.

pppetr · Inlägg av **pppetr** » mån jul 13, 2015 1:51 am

då jag just nu är i japan så passar jag på att dricka så mycket sake som möjligt (nästan, inte riktigt

vill kunna gå upprätt helst ändå liksom). passar på då jag verkligen gillar sake och det är så hutlöst dyrt i sverige... kommer sakna detta utbud och pris på sake helt klart sen...

lite dålig på å föra noter över vilka sorter jag testar, tyvärr, kanske får ta och skärpa mig, men, har hittat en del riktiga guldkorn måste jag säga...

Kimball · Inlägg av **Kimball** » tis jul 14, 2015 10:15 am

pppetr skrev:då jag just nu är i japan så passar jag på att dricka så mycket sake som möjligt (nästan, inte riktigt vill kunna gå upprätt helst ändå liksom). passar på då jag verkligen gillar sake och det är så hutlöst dyrt i sverige... kommer sakna detta utbud och pris på sake helt klart sen...

lite dålig på å föra noter över vilka sorter jag testar, tyvärr, kanske får ta och skärpa mig, men, har hittat en del riktiga guldkorn måste jag säga...

Trevligt! Jag har bara provat sake en gång och då nån sort från bolaget. Hade varit intressant att prova några bättre sorter mot varandra.

pppetr · Inlägg av **pppetr** » ons jul 15, 2015 1:24 am

Kimball skrev:Trevligt! Jag har bara provat sake en gång och då nån sort från bolaget. Hade varit intressant att prova några bättre sorter mot varandra.

jo, väldigg skoj att faktiskt äntligen kunna få testa en uöpsjö sorters sake och dessutom ha möjligheten att testa mot varandra utan att det kostar skjortan!

riktigt kul, känns som jag börjar förstå mer och mer vad för slags sakesorter jag verkar gilla bäst, långt ifrån alltid de dyraste och "finaste" sorterna kan jag säga dessutom! skoj skoj! får se om packningen hem kommer tillåta nån/nåra flaskor eller ej, handlar väl mest om dels pengar samt hur mycket min packning kommer väga...

pppetr · Inlägg av **pppetr** » fre jul 17, 2015 1:02 am

köpte en riktigt billig tetra sake igår, kommer testas idag får man se hur riktigt lågprisdricka står sig...

kan säga att jag (efter en del experimenterande) håller mig till huvudsakligen olika klasser av "junmai" då jag måste säga jag tycker att det mesta som är just junmai (även i de lägre klasserna av detta) oftast faller mig som bäst i smaken!

"junmai" är egentligen bara en beteckning på ingredienserna typ.

ingredienserna i sake är ju begränsade till ris, riskouji och tillsatt alkohol. junmai är enbart ris och riskouji utan nån alkohol tillsatt. finns både för och nackdelar med dessa olika sätt såklart, och finns mer eller mindre goda saker av alla sorterna.

dagens/kvällens billiga tetra-sake är en junmai av enkel sort, ska se hur den står sig!

pppetr · Inlägg av **pppetr** » lör jul 18, 2015 12:15 am

mjaaa...visst, sett till priset så var den ju inte superdålig... men, nog märktes det, MYCKET TYDLIGT skulle ja säga, att detta verkligen var billig sake... väldigt lite doft (förvånande och o-spännande) väldigt "rak" och tydlig enkelspårig smak med redig spritighet... funkade visserligen fint till att sitta ute under ett tak och plugga och kolla på regnet, till det var den kanske till och med väldigt passande, men, nja, som sagt, i detta fall gick jag kanske lite väääl lågt i pris ändå...

finns fruktansvärt mycket ytterst gott till rimligt pris hära men att gå såhär pass lågt var väl lite "pushing it" kanske... dock, självklart inget jag ångrar, är väl bra att ha fått smaka den här med liksom!!! bra referens om inte annat...

pppetr · Inlägg av **pppetr** » mån apr 04, 2016 5:51 pm

idag dricks det av; The Econic... gick loss på Zinfandel med typ fulaste namnet nånsin. Men, god, inte så förvånad ändå då det här är en Zinfandel som inte är så sliskig som många andra som har skyhöga sockerhalter (kvar) i sig.