MacNilsson skrev:Jag är inte så säker på detta, jag tror inte att det finns några större skillnader i människors förmåga att uppleva smak. En 30-årig Springbank smakar nog lika förträffligt oavsett om man har druckit mycket eller lite whisky. Jag tror snarare att den mer erfarne drinkarens upplevelser handlar om hur många etiketter han studerat.
Flera har redan tyckt till om detta, men jag vill ändå göra ett litet inlägg i "debatten".
Naturligtvis är det så att olika människor har olika mycket utvecklade smak- och luktsinnen. Människor med bättre utvecklade sådana sinnen borde då ha bättre förutsättningar att urskilja smaker och dofter. Det är ju också sådana personer som vi hittar i provkök och smakpaneler av olika slag.
Och har man då turen att kombinera dessa egenskaper med ett whisky/öl/vin/choklad/whatever-intresse så är det ju bara att gratulera.
Vi övriga får nöja oss med att njuta så gott vi kan och naturligtvis smaka och träna vidare.
Jag menade, att ge en superrökigt till person som inte provat whisky innan är en chansning. Antingen gillar dem den eller så hatar dem den, finns ju en risk att dem inte vill prova igen.
Därför skulle ju inte jag placera dessa superrökiga i Nybörjar nivå, men samtidigt så är det kanske bra att prova den i början av sin karriär.
Skulle kanske placera den i en mellannivå "Utvecklings Nivå"., där man bör ha provat lite innan.
Alla destilleri har ju något som sticker ut från deras standard. Men om man är helt ny inom whiskyvärlden så kanske man inte vill köpa en flaska för flera tusen? Därför menade jag att man utgår efter standard-flaskor i klassificeringen.
Ja jädrans vilket liv det blev.....hoppas vi alla får tillfälle att sitta vid samma dramfyllda bord nån gång så att vi kan slåss ordentligt om sakernas tillstånd.
Angående rökighet och nybörjare så är min erfarenhet att det är tvärtom. Det spelar nästan ingen roll vilka rara flighter man ställer upp, när man röstar vinner nästan alltid de rökiga sorterna. Jag tycker detta gäller i såväl erfarna som nybörjarkretsar. Jag har kört några tjejprovningar och för att riktigt skrämma livet ur tanterna har jag - efter att ha smekt dem medhårs med ljumma vanilj- och sherrykyssar - hällt upp en Laffe Cask, till min förvåning har detta blivit damernas favorit. Min egen resa ut i det här förvirrade träsket gick direkt via röken...det tog många år innan jag hitta rätt igen.....men för att återgå till ursprungsfrågan i denna tråd: whisky kan inte delas in i sådana klasser. Ellsberger gör det och jag tycker han gör fel.
MacNilsson skrev:Jag är inte så säker på detta, jag tror inte att det finns några större skillnader i människors förmåga att uppleva smak. En 30-årig Springbank smakar nog lika förträffligt oavsett om man har druckit mycket eller lite whisky.
Visst kan förmågan att uppleva smak vara liknande, men för den skull så innebär det ju inte att alla måste gilla samma sak. Det är inte alls nödvändigt att alla människor gillar 30-årig Springbank. Smak är i allra högsta grad individuellt och subjektivt, att man ofta tycker lika beror nog till stor del på att man påverkas av vad andra tycker. Proffstyckarna har en tendens att vilja "lära" andra människor vad som är gott. Det kan man tydligt läsa på detta forum att det ibland kommer in en nybörjare och frågar, dessa hänvisas relativt snart till de populära sorterna och "lär sig" att dessa är bra.
Angående nybörjare så ge dem rökigt, helst Ardbeg eller Laffe, eller en sherrytung whisky. Utpräglade smaker är lättast att känna igen.
MacNilsson skrev:Ja jädrans vilket liv det blev.....hoppas vi alla får tillfälle att sitta vid samma dramfyllda bord nån gång så att vi kan slåss ordentligt om sakernas tillstånd.
Angående rökighet och nybörjare så är min erfarenhet att det är tvärtom. Det spelar nästan ingen roll vilka rara flighter man ställer upp, när man röstar vinner nästan alltid de rökiga sorterna. Jag tycker detta gäller i såväl erfarna som nybörjarkretsar. Jag har kört några tjejprovningar och för att riktigt skrämma livet ur tanterna har jag - efter att ha smekt dem medhårs med ljumma vanilj- och sherrykyssar - hällt upp en Laffe Cask, till min förvåning har detta blivit damernas favorit. Min egen resa ut i det här förvirrade träsket gick direkt via röken...det tog många år innan jag hitta rätt igen.....men för att återgå till ursprungsfrågan i denna tråd: whisky kan inte delas in i sådana klasser. Ellsberger gör det och jag tycker han gör fel.
För min del var det en laffe som gjorde att jag blev intresserad.
Men om man ska bjuda en person som inte har provat whisky innan, vilken skulle det vara? Jag kan ju tycka att det finns bra och dåliga exempel.
Phantom87 skrev:Håller på att sammanställa lite info till min hemsida.
Behöver lite hjälp med att sätta in olika destilleri i olika klasser. Vilka bör provas när i whiskykarriären?
Nybörjar Klass:
Avancerad Klass:
Expert Klass:
En formulering om hur ni menar hade också varit bra.
Hoppas att ni förstår hur jag menar.
Man kan ju hitta en sådan lista i olika böcker, men jag vill ha er lista.
Ursprungstråden: Dela in destillerier i olika klasser håller på att breda ut sig lite väl mycket, nu låter jag väl gnällig men det finns många trådar om annat som tas upp just nu.
Den maltwhisky som fick mig på kroken var Laphroaig. Att falla för en rökare som första malt är kanske inte det vanligaste, men för mig var det verkligen en dörröppnare. För att få en nybörjare på kroken så behövs det troligen lite olika sorter. Faller hon/han inte för den ena så kanske den andra. Att då börja med en Glenfiddich 12 år kan vara succé för en person men tvärstopp för en annan. Samma sak gäller för Laffe'n. Så att kategorisera en mall för alla, passar sig inte. Däremot ett t ex startkit a la Macleods provningspaket. Då får nybörjaren chansen till att hitta rätt i början, in i whiskyträsket. Hittar hon/han inte in så spelar det ju ingen roll vilka whiskies som ligger i vilken kategori.
ardbeg67 skrev:Den maltwhisky som fick mig på kroken var Laphroaig. Att falla för en rökare som första malt är kanske inte det vanligaste, men för mig var det verkligen en dörröppnare. För att få en nybörjare på kroken så behövs det troligen lite olika sorter. Faller hon/han inte för den ena så kanske den andra. Att då börja med en Glenfiddich 12 år kan vara succé för en person men tvärstopp för en annan. Samma sak gäller för Laffe'n. Så att kategorisera en mall för alla, passar sig inte. Däremot ett t ex startkit a la Macleods provningspaket. Då får nybörjaren chansen till att hitta rätt i början, in i whiskyträsket. Hittar hon/han inte in så spelar det ju ingen roll vilka whiskies som ligger i vilken kategori.
Detta låter mycket bra. Så idén med six malt classics och macleod's whisky trail, mf. kanske inte är så dum. Ett bra väg in i whiskyvärlden, enkelt att rekomendera och att få tag på.
Men det verkar som att en rökig whisky har varit dörröppnare för väldigt många här på forumet, så det kanske inte är helt fel ändå.
