Blindprovning

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
mosson
Inlägg: 700
Blev medlem: fre mar 23, 2007 7:22 am

Blindprovning

Inlägg av mosson »

Hur långt tycker ni man kan gå i att trixa till en whiskyprovning?

Vad är det värsta/bästa ni varit med om?

Ett skruvat exempel jag varit med om är en maltwhisky inslängd i en cognacsprovning - skulle det omvända kunna passera också eller (vore det bara nybörjare som skulle kunna gå på en sådan manöver) ?
lester
Inlägg: 130
Blev medlem: sön sep 16, 2007 11:11 am

Blindprovning

Inlägg av lester »

Jag har fått samma whisky två gånger i följd på en provning (andra gången var den godare :lol: )
Babayaga
Inlägg: 218
Blev medlem: fre dec 09, 2005 10:30 pm

Blindprovning

Inlägg av Babayaga »

mosson skrev:Hur långt tycker ni man kan gå i att trixa till en whiskyprovning?

Vad är det värsta/bästa ni varit med om?

Ett skruvat exempel jag varit med om är en maltwhisky inslängd i en cognacsprovning - skulle det omvända kunna passera också eller (vore det bara nybörjare som skulle kunna gå på en sådan manöver) ?


Det där har jag varit med om också fast omvänt. Ingen gick såklart på det. Alla undrade varför det serverades konjak i ett av glasen.
Användarens profilbild
robertk
Inlägg: 1666
Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm

Blindprovning

Inlägg av robertk »

Babayaga skrev:Det där har jag varit med om också fast omvänt. Ingen gick såklart på det. Alla undrade varför det serverades konjak i ett av glasen.


Det där gjordes på mitt jobb, en cognac bland whiskyna alltså, ingen märkte något (jag var själv inte med såklart ;))!

Var så lurig som möjligt. Är inte sällan en tankeställare för många när de går bet på uppenbara saker eller hissar/sänker saker de inte räknat med.. blint är alltid roligast!

mvh, Robert
Användarens profilbild
Per Eriksson
Inlägg: 3929
Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm

Blindprovning

Inlägg av Per Eriksson »

Ta tex med samma whisky igen i ett senare glas med några droppar E150.
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Blindprovning

Inlägg av MacNilsson »

Det lurigaste som förekommit i våra provglas är Östgötasädes med E150....många var det som satt och lurade på vilket Speysidedestilleri det var frågan om
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Blindprovning

Inlägg av ardbeg67 »

Ni som haft i E150, hur mycket behövs för att få t ex en 70 cl flarra Östgöta Sädes att se ut som en vanligt färgad whisky? Och hur mycket behövs för att t ex få 70 cl Lagavulin 12 år att se ut som den 16-åriga?
Användarens profilbild
Qonos
Inlägg: 1827
Blev medlem: lör okt 15, 2005 9:30 pm

Blindprovning

Inlägg av Qonos »

ardbeg67 skrev:Ni som haft i E150, hur mycket behövs för att få t ex en 70 cl flarra Östgöta Sädes att se ut som en vanligt färgad whisky? Och hur mycket behövs för att t ex få 70 cl Lagavulin 12 år att se ut som den 16-åriga?


tja du inte mycket inte.. jag doppa spetsen på ett trägrillspett och använda inte all av det lilla jag fick upp och det färga en flaska med vatten så den såg ut som en clynelish 14
Roger
Inlägg: 1425
Blev medlem: fre dec 30, 2005 4:43 pm

Blindprovning

Inlägg av Roger »

ardbeg67 skrev:Ni som haft i E150, hur mycket behövs för att få t ex en 70 cl flarra Östgöta Sädes att se ut som en vanligt färgad whisky? Och hur mycket behövs för att t ex få 70 cl Lagavulin 12 år att se ut som den 16-åriga?


Det går inte åt så mycket, vilket gör det lätt att överdosera. Sist jag skulle färga några prover tog jag ett kryddmått E150 som jag la ut i en ca 10cm lång sträng på en tallrik. Av denna sträng tog jag ca 2cm (1/5 kryddmått) och löste upp i en sampleflaska med den sprit som skulle färgas. (förlåt, färgjusteras ;-). En tiondel av denna blandning hällde jag i en ny sampleflaska och fyllde upp med ny sprit.

Nu hade jag fått en "brun" whisky (typ Macallan 18yo sherry) samt en "gul" whisky (vanlig bourbonlagring).

Den mörka både smakar och doftar beskt från sockerkulören.
Användarens profilbild
Lazze
Inlägg: 2560
Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm

Blindprovning

Inlägg av Lazze »

Om ni ska luras, är det inte bättre att köra med riktiga blindprovningsglas.

Det finns ju blåa o svarta sådana, brukar säljas på whiskymessen

Vi kör alltid i vår klubb blint, men vanliga glas