Nu krökar vi till det i Smålandsskogarna igen
Aprilprovning med Susan Colville och Dewar Rattray
Dewar Rattray är en anrikt whiskyföretag som började tappa fat redan i mitten av 1800-talet. Tack vare sin långa tid i branschen och tack vare familjeföretagets närmast osannolika skicklighet att välja fat har Dewar Rattray etablerat sig som en av de viktigaste och mest prisbelönta av de oberoende buteljerarna. En stor del i detta har ägaren Tim Morrison som under en lång följd av år var delägare i Bowmore. Då lyckades han byta till sig och samla på sig en imponerande mängd fat av förstklassig whisky från hela Skottland. Dessa rara fat sipprar nu ut på marknaden och vi kan skatta oss lyckliga att en liten del av de sällsynta dropparna nu kommer att stänka på vårt sällskap.
Tisdagen den 22 april ska vi gå i närkamp med Dewar Rattray. Då kommer brand ambassador Susan Colville (fd Webster) till oss för att berätta mer om Dewar Rattray och låta oss uppleva deras unika och briljanta whisky. Susan ska ni dock undvika att gå i närkamp med, hon är en framstående internationell shintyspelare, en sport som bara de hårdaste av skottar utövar. Susan har tidigare besökt oss när hon jobbade för Douglas Laing, den här provningen blir ännu bättre. De "fågelskådare" i sällskapet som vill pricka av udda destillerier kommer att få en helkväll bakom kikaren. Vad sägs till exempel om Braes of Glenlivet, Glen Spey och Glenglassaugh, inte alltför vanliga gökungar i våra holkar. Exakt vad vi kommer att hälla i glasen håller vi lite hemligt tills vidare, men ett gott råd är att anmäla er snabbt, det lär bli trångt i porten, för Dewar Rattray är inte vilken whisky som helst.
Anmälan till Bosse i vanlig ordning, gäster är välkomna i mån av plats
När: tis 22/4
var: Källaren Linnégatan 15
Pris 300 kr
Provningen hålls på engelska
Välkommen