Varför är 700 l max.

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av Benke Olsson »

Fick en berättigad fråga ikväll, om varför just 700 liter är största storleken på fat för whiskylagring.

Är det någon här på forumet som vet varför det är just denna storlek som gäller?
Reasoner
Inlägg: 1024
Blev medlem: tis dec 04, 2007 1:33 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av Reasoner »

Benke Olsson skrev:Fick en berättigad fråga ikväll, om varför just 700 liter är största storleken på fat för whiskylagring.

Är det någon här på forumet som vet varför det är just denna storlek som gäller?


Jag har läst något om att det blir för lite kontakt mellan whiskyn och träet om det lagras i större tunnor än så. Det är ju känt att whisky 'mognar' snabbare på ett 50-litersfat än på ett 500-litersfat. Om man då skulle lagra på ett 1000 l fat skulle det inte ske något alls kanske. Det ligger nog något i det jag skriver, men kanske någon annan kan tillägga en mer precis förklaring?
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av Benke Olsson »

Reasoner skrev:Jag har läst något om att det blir för lite kontakt mellan whiskyn och träet om det lagras i större tunnor än så. Det är ju känt att whisky 'mognar' snabbare på ett 50-litersfat än på ett 500-litersfat. Om man då skulle lagra på ett 1000 l fat skulle det inte ske något alls kanske. Det ligger nog något i det jag skriver, men kanske någon annan kan tillägga en mer precis förklaring?


Dina antaganden är helt korrekta, men varför just 700l?

Det är just den storleken som förbryllar både frågeställaren och mej.
Reasoner
Inlägg: 1024
Blev medlem: tis dec 04, 2007 1:33 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av Reasoner »

Benke Olsson skrev:Dina antaganden är helt korrekta, men varför just 700l?

Det är just den storleken som förbryllar både frågeställaren och mej.


En plats måste man väl dra en gräns? Ofta är svaret så enkelt... varför får man inte körkort när man är 17 år och 364 dagar.. men helt plötsligt får man göra det 2 dagar senare.. (ja, jag vet.. ganska dålig likning, men ändå. det e ju ändå väldigt sent nu, hehe)
lester
Inlägg: 130
Blev medlem: sön sep 16, 2007 11:11 am

Varför är 700 l max.

Inlägg av lester »

Benke Olsson skrev:Dina antaganden är helt korrekta, men varför just 700l?

Det är just den storleken som förbryllar både frågeställaren och mej.


Om du räknar ut ytan av insidan på ett 700-liters fat och delar med 700 så torde du ha svaret - d v s hur mycket yta som krävs per liter..........

(sen tror jag i o f s att det går lika bra med ett 705 liters fat om du kan hitta ett sådant ;) )
Användarens profilbild
paer
Inlägg: 1648
Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av paer »

Tror 700l är en praktisk siffra.

Så stora kunde de spanska vinfaten vara som störst, och det vore en konstig skotte som satte en gräns så inte allt som är lämpligt och gratis inte kan användas.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Varför är 700 l max.

Inlägg av Bunkermania »

paer skrev:Tror 700l är en praktisk siffra.

Så stora kunde de spanska vinfaten vara som störst, och det vore en konstig skotte som satte en gräns så inte allt som är lämpligt och gratis inte kan användas.


Tror på denna förklaring. Liknar den som när man begränsade antal golfklubbor man få ha med sig. De två skotska herrarna som bestämde det antalet kollade helt enkelt i sina egna bagar den dagen och den ena hade 12 och den andra 14, så de bestämde då 13. Vetenskapligt tillvägagångssätt eller hur?