AVOMaduro skrev:Det var som f.. så många ! Det känns som om hela skottlan bara tillverkar whisky, men lite läckert är det ändå.
Jag undrar hur levern skulle se ut efte en provrunda på samtliga sorter .
Jo men i den siffran som jag anger ovan gäller hela världens whiskyproduktion....man kan ju hoppa över vissa indiska och thailändska märken till exempel. Det som det handlar om i Skottland är cirka 100 aktva destillerier och ett 20-tal nedlagda, det gör det hela mer grepp- och drickbart.
Cirka 100 aktiva destillerier i Skottland, som kanske snittar 10 tappningar, det borde bli cirka 1000 sorter.
Dessutom finns det ju några destillerier som har flera varumärken, typ Springbank med sina Longrow och Haselburn.
Sedan har vi ett 20-tal nedlagda pannor som är synnerligen välrepresenterade hos independet bottlers
Sedan har vi ett närmast oräkneligt antal independet bottlers, för enkelhetens skull säger vi 100. Några har offantliga lager. Gordon & MacPhail talar om 17 000 fat, Duncan Taylor har massor, Cadenhead, Signatory likaså.
Ska vi sedan börja tala om blended och vatted whisky, så rasar snart varje ekvation. Jag har ingen aning, men jag tror inte det stannar vid 20 000 olika köpbara sorters skotsk whisky.
MacNilsson skrev:Ska vi sedan börja tala om blended och vatted whisky, så rasar snart varje ekvation. Jag har ingen aning, men jag tror inte det stannar vid 20 000 olika köpbara sorters skotsk whisky.
MacNilsson skrev:Cirka 100 aktiva destillerier i Skottland, som kanske snittar 10 tappningar, det borde bli cirka 1000 sorter.
Dessutom finns det ju några destillerier som har flera varumärken, typ Springbank med sina Longrow och Haselburn.
Sedan har vi ett 20-tal nedlagda pannor som är synnerligen välrepresenterade hos independet bottlers
Sedan har vi ett närmast oräkneligt antal independet bottlers, för enkelhetens skull säger vi 100. Några har offantliga lager. Gordon & MacPhail talar om 17 000 fat, Duncan Taylor har massor, Cadenhead, Signatory likaså.
Ska vi sedan börja tala om blended och vatted whisky, så rasar snart varje ekvation. Jag har ingen aning, men jag tror inte det stannar vid 20 000 olika köpbara sorters skotsk whisky.
Sen har det funnits ca 600 dokumenterade distillerys som har försvunnit historiskt sett, för att inte tala om de som inte är dokumenterade (hembrännare och små gårdsdistillerys)
Lazze skrev:Sen har det funnits ca 600 dokumenterade distillerys som har försvunnit historiskt sett, för att inte tala om de som inte är dokumenterade (hembrännare och små gårdsdistillerys)
Jovisst, men före Malt Mill som bommade igen i början på 60-talet, kan det bli ganska knepigt att hitta någon tappning. Sukhinder sägs för övrigt ha blivit erbjuden miljonbelopp för sin Malt Mill (som sagt, skröna kanske)
MacNilsson skrev:Jovisst, men före Malt Mill som bommade igen i början på 60-talet, kan det bli ganska knepigt att hitta någon tappning. Sukhinder sägs för övrigt ha blivit erbjuden miljonbelopp för sin Malt Mill (som sagt, skröna kanske)
Ännu svårare blir det med det första Ferintosh som ingen vet när det startade men det lades ner 1689
Per13 skrev:Jag har också funderat på hur många stängda destillerier som fortfarande går att köpa.
Och hur många det är slut på.
I Per Ellsbergers whisky-bok beskrivs ruiner till gamla destillerier och dom lär väl inte ha några tunnor kvar?...
Jag får det till de fem grainmalterna och 19 andra (jag bortser från Malt Mill)..har jag missat någon som fortfarande går att köpa?
Ben Wyvis,
Glen Flagler,
Killyloch,
Kinclaith,
Ladyburn
Banff,
Brora,
Dallas Dhu,
Glen Albyn,
Glenlochy,
Glen Mohr,
Glenury Royal,
North Port,
Port Ellen,
St Magdalene
Glenugie.
Coleburn,
Convalmore,
Gle Esk,
Littlemill,
Lochside,
Millburn,
Pittyvaich,
Rosebank
Inverleven.
Jag har för mig att inget destilleri stängdes mellan 1938 och fram till malt Mill i början av 60-talet, att det skulle finnas fat/flaskor från något som upphörde före kriget är dessvärre ytterst osannolikt.
! Det känns som om hela skottlan bara tillverkar whisky, men lite läckert är det ändå.
.
