Thomas skrev:Snart det dags för forumträffen hos vår sköna Helena.
Ett ämne jag skulle vilja diskutera lite mer inofficiellt på plats är: Vad är en bra whisky?
Frågan är ju egentligen ganska berättigad i våra kretsar. Alla har vi våra favoriter. Men det finns ju massor av aspekter och frågeställningar. Eftersom inte alla på forumet kommer till träffen så tänkte jag ventilera frågan även här.
Så, här kommer några frågeställningar i ämnet.
Vad är vårt ideal?
Måste en bra whisky vara rökig? I så fall varför?
Kan en blend vara en bra whisky? Eller måste det vara en malt / single malt? Varför?
Måste en bra whisky vara gammal? Är det träsmak vi vill ha?
Se så, fram med skrivlusten och fyll forumet med svar!
Tjena
Som Benke skriver, en whisky som jag gillar är en bra whisky ( för mig ) vad som är bra whisky ( för dig ) kan jag ej svara på.
Självklart så finns det ickerökt likväl som kraftigt rökt whisky som är bra, ( och hela spannet däremellan ) det är whiskyn som räknas, inte graden av rökighet.
Det finns fina blends och vatteds men ca 90 - 95% av de bra whiskyna är singlemalts.
Whiskyn behöver ej vara gammal för att vara bra men skulle tro att ca 80% av whiskyn är bättre som +12 än under. En gnutta ( väldigt, väldigt lite ) träbeska kan man ta men inte träsmak.
Rent kommersiellt så tror jag att en rökig, 20 årig, singlecask är ett typexempel på en mycket gångbar whisky i den högre priskategorin samt en kvalitetsblended typ Grand Bark ( i stora volymer och lägre pris )