MacNilsson skrev:Han nämnde att det rör sig om cirka 500 identifierbara ämnen i en whisky, det lär finnas ytterligare ett stort antal men de förekommer i så liten grad att det är alltför komplicerat att spåra dessa. Richard hävdar att dessa ämnen ligger bortom vår förmåga att uppleva, detta har jag svårt att tro på. Jag är övertygad om att de samverkar och bidrar till karaktären
Vi kan väl dra en parallell till musiken, hörbara toner och övertoner. Även om vi inte kan höra alla övertoner bidrar dom till den totala upplevelsen.
Jag tror det är likadant med whiskyn, även om vi inte kan identifiera alla ämnen i whiskyn samverkar dom och bidrar till den totalupplevelsen...
Om jag inte minns fel, så är luktsinnet är det enda sinne där cellerna ständigt förnyas........
Det finns fler celler som förnyas. Benceller som vi nog lite till mans inbillar oss att när vi växt klart så händer det inget mer men.... vill minnas att cirka 25% av bencellerna i vårt skelett byts ut varje år!
Det finns studier som visar att livslängden på vissa proteiner är 20 minuter. Så en sak kan du vara säker på, du är inte samma människa som gick och lade sig på kvällen....
tommbjor skrev:Det finns studier som visar att livslängden på vissa proteiner är 20 minuter. Så en sak kan du vara säker på, du är inte samma människa som gick och lade sig på kvällen....
tommbjor
Det stämmer säkert!
Ibland på helgerna vaknar jag bredvid en kvinna som jag inte alls känner igen. Betyder det att de har mycket av dessa proteiner?
tommbjor skrev:Om jag inte minns fel, så är luktsinnet är det enda sinne där cellerna ständigt förnyas........
Det finns fler celler som förnyas. Benceller som vi nog lite till mans inbillar oss att när vi växt klart så händer det inget mer men.... vill minnas att cirka 25% av bencellerna i vårt skelett byts ut varje år!
Det finns studier som visar att livslängden på vissa proteiner är 20 minuter. Så en sak kan du vara säker på, du är inte samma människa som gick och lade sig på kvällen....
tommbjor
Med all respekt för ditt kunnande vill jag här bara poängtera att jag skrev "det enda sinne där cellerna ständigt förnyas....."
Ibland på helgerna vaknar jag bredvid en kvinna som jag inte alls känner igen. Betyder det att de har mycket av dessa proteiner?
Tusan också, man har ju i de yngre åren haft en möjlighet att utföra sådana här studier, att man inte gjorde denna koppling..... en vetenskaplig publikation hade varit möjlig........
Benke Olsson skrev:Med all respekt för ditt kunnande vill jag här bara poängtera att jag skrev "det enda sinne där cellerna ständigt förnyas....."
Jag noterade denna skrivelse men är inte säker på att den stämmer (får kolla med mina kollegor), därför valde jag ett exempel som av mig tidiagre har varit något som är konstant..... skelettet växer väl inget när man växt klart men det blev en liten överraskning när det gick upp för undertecknad att så inte var faller. Till och med nervceller påvisar viss förnyelse på något sätt.
Per Eriksson skrev:Trots det så påstod Rickard att luktsinnet försämras när man blir äldre.
Och jag känner till personetr som helt tappat bort luktsinnet på äldre dar.
Efter ett samtal med en biomedicinsk "profet" så är det tydligen så att på senare tid har man upptäckt att vi vuxna har stamceller som förnyar en del av våra doftceller (de tillhör nervsystemet). Större förnyelse med smakdelen. MEN det är entydigt att förmågan att smaka och dofta minskar med åren. Det kan vi tydligen inte påverka, inte ännu i varje fall.
Därför bör vi jobba för att våra barn i tidig ålder ska intressera sig för att åtminstone dofta på whiskyn eller....??? Bäst att här notera runt 20-strecket så att de har chans med ett långt "whiskyhobbyande" under sin livstid.
Hjälp, hur får ni in figurerna nedan, den jä
tommbjor...ln vill inte läggas in där jag vill ha den. Den kommer inte fram alls. Detta är inte en trådkapning!
