Hej,
Skulle vilja ha fatt i en fin skumpa att dela med min fästmö.
Nått lite mer exclusivt.
Har iiiingen koll på skumpa mer än de kända namnen hur man uttalar dem. Hehe
Prisklass 500-1000kr kan ja tänka mig lägga.
och även va man kanske kan ha för tilltugg...
Fin skumpa sökes till firande ändamål
-
fredrikwa
- Inlägg: 419
- Blev medlem: tor jul 08, 2004 4:45 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
Iggle skrev:Hej,
Skulle vilja ha fatt i en fin skumpa att dela med min fästmö.
Nått lite mer exclusivt.
Har iiiingen koll på skumpa mer än de kända namnen hur man uttalar dem. Hehe
Prisklass 500-1000kr kan ja tänka mig lägga.
och även va man kanske kan ha för tilltugg...
Gosset Grand Rosé Brut (nr 7405) 448kr drack jag för inte så länge sedan och den var helt OK för en Rosé..
-
Per Eriksson
- Inlägg: 3929
- Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
Som tilltugg till en skumpa passar en löjromstoast bra.
Se till att köpa kalixrom.
Sen rostar du en franska , lägger på rejält med rom ca 20-30 gram, några stänk pressad citron lite lök och lite creme fraiche.
Se till att köpa kalixrom.
Sen rostar du en franska , lägger på rejält med rom ca 20-30 gram, några stänk pressad citron lite lök och lite creme fraiche.
-
fredrikwa
- Inlägg: 419
- Blev medlem: tor jul 08, 2004 4:45 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
eller köp en god parmesan, riv den grovt i ett rivjärn, värm upp ugnen på 200grader och på ett bakpapper så lägger du högar med riven parmesan och sedan in i ugnen så de smälter ned och blir som flarn (mariekex i storlek)
ta ut och låt svalna så kan ni äta dem som tilltugg till en krispig och kall skumpa
ta ut och låt svalna så kan ni äta dem som tilltugg till en krispig och kall skumpa
-
Hakan G
- Inlägg: 1855
- Blev medlem: tis dec 07, 2004 9:50 am
Fin skumpa sökes till firande ändamål
1990 och 1996 ska ha varit enastående årgångar i Champangne.
Här är förslag på 2 olika 1,5 liters buteljer från den årgången.
97694 H. Blin & Co Brut Millésimé 1996, 798:-
7546 Jacquart Brut Mosaïque Millésimé 1996, 694:-
Jag har inte provat någon av dem, men med tanke på årgången så.....
(2002 ska också vara en mycket bra årgång, men då får du en champagne som behöver lagras).
edit
När det gäller tilltugg så håller jag verkligen med om Pers förslag
Fredriks förslag måste jag prova. (låter gott, men trubbar inte stark ost smaklökarna)?
Här är förslag på 2 olika 1,5 liters buteljer från den årgången.
97694 H. Blin & Co Brut Millésimé 1996, 798:-
7546 Jacquart Brut Mosaïque Millésimé 1996, 694:-
Jag har inte provat någon av dem, men med tanke på årgången så.....
(2002 ska också vara en mycket bra årgång, men då får du en champagne som behöver lagras).
edit
När det gäller tilltugg så håller jag verkligen med om Pers förslag
Fredriks förslag måste jag prova. (låter gott, men trubbar inte stark ost smaklökarna)?
Senast redigerad av Hakan G den fre okt 03, 2008 1:25 pm, redigerad totalt 1 gång.
-
Per Eriksson
- Inlägg: 3929
- Blev medlem: mån mar 06, 2006 6:56 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
Det var vad körde på som förrätt tidigare i år då vi firade 25årig brölloppsdag. Med skumpa naturligtvis.
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
fredrikwa skrev:eller köp en god parmesan, riv den grovt i ett rivjärn, värm upp ugnen på 200grader och på ett bakpapper så lägger du högar med riven parmesan och sedan in i ugnen så de smälter ned och blir som flarn (mariekex i storlek)
ta ut och låt svalna så kan ni äta dem som tilltugg till en krispig och kall skumpa
Jag måste nästan prova denna parmesansnack. En av få ostar jag verkligen gillar.
-
Iggle
- Inlägg: 8
- Blev medlem: ons sep 24, 2008 11:33 am
Fin skumpa sökes till firande ändamål
oj med förslag!
tackar så mycket!
Har flera någon åsikt så bara kom!
ska ta och kolla upp det dära..
Också spännande med parmesanen... brukar ta en kökskniv och rispa flarn till ett gott amaronevin
det är toppen för er som inte provat!
tackar så mycket!
Har flera någon åsikt så bara kom!
ska ta och kolla upp det dära..
Också spännande med parmesanen... brukar ta en kökskniv och rispa flarn till ett gott amaronevin
det är toppen för er som inte provat!
-
Lovikavante
- Inlägg: 1089
- Blev medlem: lör aug 12, 2006 11:27 am
Fin skumpa sökes till firande ändamål
Vill du göra den ytterligare lite matigare och mustigare rör du ihop löjromen citronen och creme fraichen med lite rödlök smetar på och toppar med skivor av kallrökt lax! Pinsamt gott!
Per Eriksson skrev:Som tilltugg till en skumpa passar en löjromstoast bra.
Se till att köpa kalixrom.
Sen rostar du en franska , lägger på rejält med rom ca 20-30 gram, några stänk pressad citron lite lök och lite creme fraiche.
-
Jenz Rönnow
- Inlägg: 6366
- Blev medlem: ons feb 04, 2004 10:05 pm
Fin skumpa sökes till firande ändamål
Drack en Veuve Clicquot 'Sec' (lite sötare än 'Brut') häromdagen, den är helt ok till ett bra pris.
Varför inte en Magnumbutelj? http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Pro...mp;SokStrangar=
Vill man sen upp lite prismässigt finns den här buteljen:
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Pro...mp;SokStrangar=
Varför inte en Magnumbutelj? http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Pro...mp;SokStrangar=
Vill man sen upp lite prismässigt finns den här buteljen:
http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Pro...mp;SokStrangar=
Senast redigerad av Jenz Rönnow den ons okt 08, 2008 11:41 am, redigerad totalt 1 gång.