Elements of Islay?

robertk · Inlägg av **robertk** » fre okt 10, 2008 12:00 pm

Å andra sidan är risken att en single cask Glenfiddich från en oberoende buteljerare är sämre än deras egna tappningar obefintlig!

Nä. Det branschen pysslar mer och mer med nu tycker jag är förbannat tråkigt, protektionistiskt, kontraproduktivt och fel. Visar dessutom med all önskvärd tydlighet att de inte måna om oss entusiaster utan bara om sina vinster. Ju mer buteljeringar det finns från ett destilleri destå bättre. Mångfald är alltid bra. Ett fåtal (varför inte extremt högt prissatta) OB single casks från ett destilleri kväver mycket effektivt intresset. Bra exempel här är Balvenie.

Vi kan å andra sidan välja att strunta i saker och ting är spoonade. En Kininvie med en tesked Balvenie i sig är fortfarande Kininvie både till smak och doft och det är det som spelar roll, inte någon korkad regel från SWA.

Sen vet vi väl inte att Sukhinders nya range är spoonade, eller gör vi? Och det är inte single casks i den serien såvitt jag vet och det påstår de väl inte heller?

mvh, Robert

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » fre okt 10, 2008 12:09 pm

robertk skrev:Å andra sidan är risken att en single cask Glenfiddich från en oberoende buteljerare är sämre än deras egna tappningar obefintlig!

Nä. Det branschen pysslar mer och mer med nu tycker jag är förbannat tråkigt, protektionistiskt, kontraproduktivt och fel. Visar dessutom med all önskvärd tydlighet att de inte måna om oss entusiaster utan bara om sina vinster. Ju mer buteljeringar det finns från ett destilleri destå bättre. Mångfald är alltid bra. Ett fåtal (varför inte extremt högt prissatta) OB single casks från ett destilleri kväver mycket effektivt intresset. Bra exempel här är Balvenie.

Vi kan å andra sidan välja att strunta i saker och ting är spoonade. En Kininvie med en tesked Balvenie i sig är fortfarande Kininvie både till smak och doft och det är det som spelar roll, inte någon korkad regel från SWA.

Sen vet vi väl inte att Sukhinders nya range är spoonade, eller gör vi? Och det är inte single casks i den serien såvitt jag vet och det påstår de väl inte heller?

mvh, Robert

Robert, du talar som en klok man..amen!

Bara en sak

Nä jag vet inte att de är spoonade, men de källor som berättat det för mig vet, och jag litar på dem, och jo...Sukhinder marknadsför dem som Single Islay maltwhisky och det är i så fall en fuling

Inlägg av **ardbeg67** » fre okt 10, 2008 12:15 pm

robertk skrev:En Kininvie med en tesked Balvenie i sig är fortfarande Kininvie både till smak och doft och det är det som spelar roll, inte någon korkad regel från SWA.

Håller med vad gäller smakupplevelsen, men nog måste det finnas en regel som skall följas. Vart går annars gränsen för vatted malt? Eller har jag missuppfattat dig helt.

robertk · Inlägg av **robertk** » fre okt 10, 2008 12:16 pm

MacNilsson skrev:Nä jag vet inte att de är spoonade, men de källor som berättat det för mig vet, och jag litar på dem, och jo...Sukhinder marknadsför dem som Single Islay maltwhisky och det är i så fall en fuling

Single cask skrev jag iofs

. Men visst är det en fuling om det nu stämmer.. även om jag inte bryr mig nämnvärt personligen. Det får någon jurist på SWA göra istället... En tesked glenmorangie i ett fat Ardbeg är för mig fortfarande en Ardbeg till 100%. Om det däremot är 75% Glen Moray i såsen så får jag väl sträcka mig till att blev nåt annat!

mvh, Robert

robertk · Inlägg av **robertk** » fre okt 10, 2008 12:20 pm

ardbeg67 skrev:Håller med vad gäller smakupplevelsen, men nog måste det finnas en regel som skall följas. Vart går annars gränsen för vatted malt? Eller har jag missuppfattat dig helt.

Nä du har förstått mig rätt.. personligen avskyr jag hela konceptet med spooning vilket nu börjar göras i större skala för att omöjliggöra marknaden för oberoende buteljerare fastän slutprodukten faktiskt inte påverkas. Nåja.

mvh, Robert

paer · Inlägg av **paer** » fre okt 10, 2008 1:15 pm

Falcone skrev:Det blir väl snarare en vatted än en blended iof. Jag tror säkert att den är helt ok, särskilt om det är Singh som ligger bakom.

Heter väl iofs 'Blended Malt' i stället för 'Vated' numera.

Kanske ett led i att försöka öka statusen en smula på 'Blended Whisky' som ju ses ner på väl mycket på forum som detta (om jag får tycka :-) )

Tror nog oxå att det finns risk att "spoonade" casks säljs som Single Malt - för om man har ett fat med Ardbeg-74 som innehåller en sked Glen Moray (par example, säg 1dl i 430liter dvs 0,2promille eller 232ppm) så är det ju närmare sanningen att det är en Single Malt än att det är en Blended Malt :-)

edit: Där han några andraklara av hela ämnet innan jag fått mitt inlägg klart :-)

sam gutenwik · Inlägg av **sam gutenwik** » fre okt 10, 2008 1:45 pm

Jag håller med att smakmässigt är detta med "spoonade" fat endast en fråga av akademiskt intresse. Men det behövs enkla och tydliga regler för att jag ska veta vad det är jag köper och konsumerar och börjar vi tumma på regelverket får vi istället otydliga regler som i förläningen kan innebära att jag inte vet vad jag köper för någonting, trots att det står single malt på flaskan. Därför tycker att det är viktigt att "spoonade" fat varken får saluföras som single cask eller single malt.

paer · Inlägg av **paer** » fre okt 10, 2008 2:05 pm

sam gutenwik skrev:Jag håller med att smakmässigt är detta med "spoonade" fat endast en fråga av akademiskt intresse. Men det behövs enkla och tydliga regler för att jag ska veta vad det är jag köper och konsumerar och börjar vi tumma på regelverket får vi istället otydliga regler som i förläningen kan innebära att jag inte vet vad jag köper för någonting, trots att det står single malt på flaskan. Därför tycker att det är viktigt att "spoonade" fat varken får saluföras som single cask eller single malt.

Smakmässigt är detta med "spoonade" fat inte en fråga av akademiskt intresse. Men det behövs enkla och tydliga regler för att jag ska veta vad det är jag köper och konsumerar och börjar vi tumma på regelverket får vi istället otydliga regler som i förläningen kan innebära att jag inte vet vad jag köper för någonting, trots att det står blended malt på flaskan. Därför tycker att det är viktigt att "spoonade" fat inte får saluföras som blended malt.

:-)

(Dvs. så lätt vändes det argumentet)

Pedda · Inlägg av **Pedda** » fre okt 10, 2008 3:01 pm

Hasse, som ju skriver för AoW emellanåt du kanske skulle ta och sätta ihop en artikel om just spooning för tidningen..?

Det känns som det är något som bör komma ut i ljuset lite mer...även om "vi dårarna" här på forumet vet en hel del, och har våra åsikter klara..:-) så är det ju ändock ett ämne som engagerar.