Nya fat från Whiskyowner

Köpråd & tips avseende whisky.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Nya fat från Whiskyowner

Inlägg av Bunkermania »

Jag samordnar som vanligt inköp från whiskyowner.

Maila mig på info@magnusshisky.com om du är intresserad

Bladnoch 1990

Destilleri: Bladnoch

Region: Lowland

Destilleret: 1990

Forventes aftappet:1. kvartal 2009

Fadtype og nr.: Bourbon barrel #2458

Ca. frigivelse af flasker:1. kvartal 2009

Est. ABV: 58%

RLA: 103

Kommentarer:

Smagsnoter pr. juli 2008

Farve: flot gylden

Duft: mums – ens mund begynder at løbe i vand. Dejlig friskhed og lidt syrlig frugt, kombineret med en fin elegant krydret opløsningsmiddel fra træet, samt noter af nøddeolie og indkogte frugter.

Smag: wow! Fantastisk smag, fyldig, blød og kremet, med krydrede noter af indkogte frugter og marcipan/nøddetærte, blandet med sjove nuancer af madeira og late harvest hedvine. Behagelig laaang og tør eftersmag, uden at blive bitter. Lidt vand fremmer både hedvinen og sødmen og giver eftersmagen en anelse bitterhed og lidt pebrede noter. Virkelig et fund – et sandt WhiskyOwner-fad!

Pris per flaska 360 kronor + 270 vid avtappning = 630 kronor per flaska

Bruichladdich 1988

Destilleri: Bruichladdich

Region: Islay

Destilleret: 1988

Forventes aftappet: 1. kvartal 2009

Fadtype og nr.: refill bourbon barrel #1884

Ca. frigivelse af flasker: 1. kvartal 2009

ABV:

RLA:

Kommentarer:

Smagsnoter pr. X

Farve:

Duft:

Smag:

Pris per flaska 405 kronor + 270 vid avtappning = 675 kronor per flaska

Dailuaine 1999

Destilleri: Dailuaine

Region: Speyside

Destilleret: 1999

Forventes aftappet: 2. kvartal 2009

Fadtype og nr.: bourbon barrel #5722

Ca. frigivelse af flasker: 2. kvartal 2009

ABV: 53.8%

RLA:

Kommentarer:

Smagsnoter pr. juni 2008

Farve: strågul – hvidvin

Duft: frisk og elegant, med lidt urter og nyrevet æble.

Smag: citrus efterfulgt af krydret sødme. Dejlig kremet mundfornemmelse, og lang krydret og let sødlig smag. Fylder markant mere end både farve og duft antyder – virkelig dejlig og delikat. Lidt vand gør den sødere og mere kremet.

Pris per flaska 270 kronor + 270 vid avtappning = 540 kronor per flaska

Dufftown 1996

Destilleri: Dufftown

Region: Speyside

Destilleret: 1996

Forventes aftappet:2. kvartal 2009

Fadtype og nr.: hogshead/white-wine #90992

Ca. frigivelse af flasker:2. kvartal 2009

ABV:60% RLA:

Kommentarer:

Smagsnoter pr. juli 2008

Farve: flot gylden

Duft: sød og krydret med en sjov frisk ‘urte stil’ i nærheden af frisk tomat-stilk. Duften direkte fra flasken er mere vinøs og ’grøn’, hvor den fra glas er mere krydret og fed. Meget indbydende.

Smag: wow – helt anderledes end hvad jeg nogensinde før har smagt, først er den frisk og syrlig med sjove nuancer der opfører sig helt specielt i munden, og så kommer krydderi, sødme og til sidst en behagelig tør afslutning. Virkelig spændende og helt sin egen! Lidt vand åbner op for sødme og marcipan i næsen og gør samtidig de sjove friske og syrlige noter mere udprægede i smagen. Eftersmagen hænger længe ved, med sine behagelige krydrede noter og lidt pebber bagerst i smagen.

Pris per flaska 315 kronor + 270 vid avtappning = 585 kronor per flaska

Glen Moray 1989

Destilleri: Glen Moray

Region: Speyside

Destilleret: 1989

Forventes aftappet: 2. hvartal 2009

Fadtype og nr.: hoghshead #7281

Ca. frigivelse af flasker: 2. kvartal 2009

ABV: 58.7%

RLA:

Kommentarer:

Smagsnoter pr. august 2008

Farve: flot gylden

Duft: vanille, julekage og ’opløsningsmidler’ fra træet

Smag: mums! Sød, kremet og krydret – igen minder den om fyldig julekage med tørrede frugter og nødder. Lang behagelig eftersmag med god blid bitterhed. Lidt vand gør den let blomstret i næsen og mere sød i smagen.

Pris per flaska 495 kronor + 270 vid avtappning = 765 kronor per flaska

Mortlach 1991

Destilleri: Mortlach

Region: Speyside

Destilleret: 1991

Forventes aftappet: 2. hvartal 2009

Fadtype og nr.:sherry butt #4228

Ca. frigivelse af flasker: 2. kvartal 2009

ABV: 59%

RLA: 235

Kommentarer:

Smagsnoter pr. august 2008

Farve: dejlig mahogny farve, som en god tawny.

Duft: nuancer af nystrøget tændstik, dog uden det bliver til svovl, blandes med tørrede frugter (abrikoser), let branket brun farin og mørk chokolade.

Smag: wow – tæt og fed, sød og krydret. Tørrede frugter, nøddekage, ristet kaffe, mørk chokolade og bitter engelsk lakrids. ’Rechlerich light’ ;-) Klar til at aftappes med det samme! Lidt vand åbner den op, men bidrager ikke til nye oplevelser – bør nok nydes rent. MUMS!

Pris per flaska 305 kronor + 270 vid avtappning = 575 kronor per flaska
Senast redigerad av Bunkermania den ons okt 15, 2008 1:18 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Nya fat från Whiskyowner

Inlägg av Bunkermania »

Pris nu inlagt på Laddien och sen har det faktiskt kommit ännu ett fat.

Laphroaig 1996

Destilleri: Laphroaig

Region: Islay

Destilleret: 1996

Forventes aftappet: 1. hvartal 2009

Fadtype og nr.:hoghshead #5383

Ca. frigivelse af flasker: 1. kvartal 2009

ABV: 60%

OLA: 159.2

Kommentarer:

Smagsnoter pr. august 2008

Farve: gylden

Duft: medicinsk røg og asfalt, med lækre brankede noter bagerst og god fedme

Smag: kapow! Fuld tryk på smagen og varmen. God sødme, let krydderi og fed brændt stil. Lidt vand gør den mere ’voksagtig’, kremet og sød.

Pris per flaska 305 kronor + 270 vid avtappning = 575 kronor per flaska
Martin-std
Inlägg: 1218
Blev medlem: lör jan 14, 2006 10:56 pm

Nya fat från Whiskyowner

Inlägg av Martin-std »

Har du hört något om smaksnoter och annan info om Laddien?

Vet du när sådan info beräknas dyka upp?
Martin-std
Inlägg: 1218
Blev medlem: lör jan 14, 2006 10:56 pm

Nya fat från Whiskyowner

Inlägg av Martin-std »

Martin-std skrev:Har du hört något om smaksnoter och annan info om Laddien?

Vet du när sådan info beräknas dyka upp?


Hittade det på Whiskyowners hemsida så här är det.

Destilleri: Bruichladdich Region: Islay

Destilleret: 1988 Forventes aftappet: 1. kvartal 2009

Fadtype og nr.: refill bourbon barrel #1884 Ca. frigivelse af flasker: 1. kvartal 2009

Est. ABV: 61% RLA: 81

Kommentarer:

Smagsnoter pr. oktober 2008

Farve: lys gylden

Duft: dejlig frisk, sød og krydret på samme tid. Lidt 'grønne' nuancer spinder sig øverst, med mere fed sød frugt bagerst (?ferskner på dåse).

Smag: ekstrem sødme, dejlig kremet og fyldig og så kommer krydderrierne rullende og efterlader en behagelig let tørhed med søde undertoner.

Lidt vand frigiver duft af let branket sukker og skumbananer, og smagen bliver endnu sødere og mere kremet.

Mums - rigtig slik-på-flaske
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Nya fat från Whiskyowner

Inlägg av Bunkermania »

Så här långt är det Laphroaig och Mortlach som rönt störst intresse. Laddie och Bladnoch strax därefter.

Mycket svalt intresse för Dufftown och Dailuaine.