Förslag till JUL-whisky på en provning.

Köpråd & tips avseende whisky.
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Benke Olsson »

Fick en förfrågan idag om att hålla en "JULwhisky-provning".

Kan ni ge tips på buteljeringar som innehåller julens speciella smaker med kanel, ingefära o.s.v?

Misstänker att det blir mycket sherrylagrat, men det gör ju inget :drool2: .
Användarens profilbild
AndreasBorg
Inlägg: 1444
Blev medlem: ons jul 04, 2007 8:21 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av AndreasBorg »

Benke Olsson skrev:Fick en förfrågan idag om att hålla en "JULwhisky-provning".

Kan ni ge tips på buteljeringar som innehåller julens speciella smaker med kanel, ingefära o.s.v?

Misstänker att det blir mycket sherrylagrat, men det gör ju inget :drool2: .


Jag minns förra årets Julkalender (Bunker's Nr2). Där fanns det en Glen Avon 15years 57.3%, som jag tydligt valde att kalla en riktig JUL-whisky. Och god var den också, 87p gav jag den.

http://www.magnuswhisky.com/samling/whisky/glen_avon_15.htm
Användarens profilbild
Lazze
Inlägg: 2560
Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Lazze »

Benke Olsson skrev:Fick en förfrågan idag om att hålla en "JULwhisky-provning".

Kan ni ge tips på buteljeringar som innehåller julens speciella smaker med kanel, ingefära o.s.v?

Misstänker att det blir mycket sherrylagrat, men det gör ju inget :drool2: .


En riktig julwhisky, finns egentligen bara en Compass Box Orangerie, apelsinskal och kryddor.

Nej den fick ju inte kallas whisky utan det är en whiskyinfusion :shock3:
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Benke Olsson »

Lazze skrev:En riktig julwhisky, finns egentligen bara en Compass Box Orangerie, apelsinskal och kryddor.

Nej den fick ju inte kallas whisky utan det är en whiskyinfusion :shock3:


Vad är en "whiskyinfusion"?

Nog trodde väl jag att det var en whisky :unsure::blush2: .
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Pedda »

Lazze skrev:En riktig julwhisky, finns egentligen bara en Compass Box Orangerie, apelsinskal och kryddor.

Nej den fick ju inte kallas whisky utan det är en whiskyinfusion :shock3:


Dessutom är den så äcklig så det finns inte ord för det. Det är ingen whisky, och har inget gemensamt med whisky smakmässigt.
Användarens profilbild
Lazze
Inlägg: 2560
Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Lazze »

Benke Olsson skrev:Vad är en "whiskyinfusion"?

Nog trodde väl jag att det var en whisky :unsure::blush2: .


Enligt John Glaser som handgjorde denna infusion helt på egen hand från början:

Orangerie is made from smooth, sweet Scotch whisky infused with the hand-zested peel of Navalino oranges and subtle accents of Indonesia cassia bark and Sri Lankan cloves. To make Orangerie we begin with great whisky. We use a soft, sweet blend of Highland single malt and single grain whisky from Fife. Secondly, we use only the freshest, highest quality oranges and top class aromatic spices. Importantly, we zest the fruit by hand and use only fresh zest in our infusion. Only the hand-zested peel of really fresh Navalino oranges gives you the lively, vibrant flavours that are the hallmark of Orangerie.

Jag sitter med en sådan ursprunglig flaska framför mig 35 cl 37 cm hög mycket speciell, var tvungen att slä upp en dram. Det stinker apelsin i hela rummet, apelsin kanel kryddnejlikor och lite vanilj både i doften o smaken. Har inte smakat eller haft tag i flaskan på ett par år och upptäcker att apelsinskalerna har löst upp helt. Från början utgjordes basen av hans blended Asyla :drool2:
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Benke Olsson »

Lazze skrev:Enligt John Glaser som handgjorde denna infusion helt på egen hand från början:

Orangerie is made from smooth, sweet Scotch whisky infused with the hand-zested peel of Navalino oranges and subtle accents of Indonesia cassia bark and Sri Lankan cloves. To make Orangerie we begin with great whisky. We use a soft, sweet blend of Highland single malt and single grain whisky from Fife. Secondly, we use only the freshest, highest quality oranges and top class aromatic spices. Importantly, we zest the fruit by hand and use only fresh zest in our infusion. Only the hand-zested peel of really fresh Navalino oranges gives you the lively, vibrant flavours that are the hallmark of Orangerie.

Jag sitter med en sådan ursprunglig flaska framför mig 35 cl 37 cm hög mycket speciell, var tvungen att slä upp en dram. Det stinker apelsin i hela rummet, apelsin kanel kryddnejlikor och lite vanilj både i doften o smaken. Har inte smakat eller haft tag i flaskan på ett par år och upptäcker att apelsinskalerna har löst upp helt. Från början utgjordes basen av hans blended Asyla :drool2:


Tack för infon Lazze!

Mycket spännande, finns den att få tag på fortfarande?
Användarens profilbild
Lazze
Inlägg: 2560
Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Lazze »

Benke Olsson skrev:Tack för infon Lazze!

Mycket spännande, finns den att få tag på fortfarande?


RMW har klassat den som likör

http://www.royalmilewhiskies.com/product.a...;name=orangerie

numera i 70 cl och mycket billigare, tror jag betalde ca 350:- för 35 cl

Tror att Quality world fortfarande har den i sitt sortiment också
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Benke Olsson »

Lazze skrev:RMW har klassat den som likör

http://www.royalmilewhiskies.com/product.a...;name=orangerie

numera i 70 cl och mycket billigare, tror jag betalde ca 350:- för 35 cl

Tror att Quality world fortfarande har den i sitt sortiment också


Får se om samvetet tillåter den att vara med på en JUL-whisky provning.

Kanske som dessert :drool2:
Användarens profilbild
Lazze
Inlägg: 2560
Blev medlem: tis okt 23, 2007 12:22 pm

Förslag till JUL-whisky på en provning.

Inlägg av Lazze »

Benke Olsson skrev:Får se om samvetet tillåter den att vara med på en JUL-whisky provning.

Kanske som dessert :drool2:


Det finns inget socker i den!!! :blink: