Hanyuprovning i Växjö

[MacNilsson]

Bonsai på er alla whiskyvänner

Det har hänt mer än en gång när vi provat våra viskisar att vi suttit där som fiollådor när vi fått reda på att de sorter vi tyckt bäst om aldrig tillbringat en enda dag i Skottland. Japaner, japaner, japaner.

Det är bara att ta av sig dunkepsen och slå pannan i golvet. Japansk whisky utmanar vilken skotte som helst, och ett av de allra bästa exemplen är det nedlagda destilleriet Hanyu. Den 11 november kapitulerar vi inför kamikaze-whiskyn och bjuder in er till en historisk Hanyu-kväll.

Det är mycket hedrande för vår förening att Ichiro Akuto, sonson till Hanyus grundare och den som räddade det fantastiska kvarvarande lagret från att förstöras vill förlägga en av sina mycket få europeiska provningar hos oss i Växjö. Tisdagen den 11 november kommer Ichiro till oss och med sig i bagaget har han:

Hanyu Queen of Clubs bourbon cask 1988

Hanyu Jack of Diamond cognac cask 1988

Hanyu Eight of Spades sherry cask 2000

Hanyu Five of Hearts cognac cask 2000

Hanuy Mizunara Wood

Vi kommer också att som några av de första i Europa få prova Chichibu, som är Ichiro Akutos egna destilleriprojekt och det första destilleri som startats i Japan på snart 40 år. Utöver detta kommer Ichiro att berätta om japansk whisky och ge oss en inblick i ett whiskyland som ständigt överraskar med whisky av hisnande hög kvalitet. Som ni förstår är detta en provning som är något utöver det vanliga. Vi vill naturligtvis att alla medlemmar ska få komma. Därför har vi hyrt in oss på Stenladan på Teleborg, (Stallvägen 10). Vi räknar med att kunna säga ja till alla som vill komma, inklusive gäster. Vi har också lovat leverantören och Ichiro att vi ska gå man ur huse, så säg äntligen till era gäster och bjud med dem på en kväll de aldrig glömmer. För medlemmar är det beordrad kvällstjänstgöring

Efter provningen kommer det att serveras en enklare buffé.

Provningen kommer att tolkas till svenska

Vi behöver er anmälan så snart som möjligt, eftersom vi behöver veta hur mycket sås vi ska köpa in, det finns naturligtvis en gräns för vad lokaler och glas klarar, så anmäl er och era gäster pronto.

Anmäl också om ni vill delta i eftersitsen med buffé.

När: Tisdagen den 11 nov, klockan 19.00 (OBS tiden)

Var: Stenladan Teleborg, Stallvägen 10, utmärkta kommunikationer,

Busslinje 1, stig av vid Statoil, Smedsvängen

Pris: provning 300 kr

Mat: 100 kr

Till hugade forumiter som vill segla till Växjö kan det säkert iordningställas en sovplats eller två, först till kvarn

[MacNilsson]

Oj...det ser ut att bli 200 anmälda....kul, men inte helt lätt att rodda - många glas blir det

Hasse

[Arnvid]

Hoppas ni kommer att begripa vad han säger. Mötte honom i Limburg och fattade i princip ingenting av hans knaggliga engelska. Min japanska är ännu sämre så det var inget alternativ.

Ändå lite avundsjuk på er som ska dit.

Var på Ichiros smaking før Oslo Whisky Festival i går.

Engelsken hans er helt OK, så lenge han får holdt foredraget sitt (som var meget informativt, de tekniske detaljene var med, tanken bak nye destilleriet, utforming av stills etc.), men ved svar spørsmål blir det noe mer uforståelig. Det henger nok sammen med at foredraget sitt kan han, spørsmål er alltid mer krevende, og da begynte han å bli lett nervøs virket det som, det gav seg negativt utslag på uttalen.

Tror likevel ikke det er et problem å forstå ham.

Chichibu new make (4mnd på Makers Mark Bourbonfat) var fantastisk god new make! Gled dere!

Arnvid

(Vannvidd på Norsk Malt Whisky Lags sider)

[Qonos]

Chichibu new make (4mnd på Makers Mark Bourbonfat) var fantastisk god new make! Gled dere!

visst är det trevlig new make! har 2-3 månaders på bourbon här hemma och tycker det lovar väldigt gott för framtiden!

[robertk]

En väldans lyckad provning. Inte var dag det är 198 pers på provning i Växjö . Tack till de som dragit i grejerna, tippar det varit en aning logistik inblandat!

mvh, Robert

[Roger]

Jag har lagt upp några bilder från Hanyu-provningen.

Länk till fotoalbum

[ardbeg67]

Ful lokal den där Stenladan. Whiskyn var säkert inte god heller

[Benke Olsson]

Jag har lagt upp några bilder från Hanyu-provningen.

Länk till fotoalbum

Suveränt Roger.

Vill passa på att tacka alla i WMWS som gjorde denna fantastiska provning möjlig!

[Herrober]

Tydligen finns det EN stor anledning till att bo i Växjö

[MacNilsson]

Tydligen finns det EN stor anledning till att bo i Växjö

japp...den härliga fotbollsunderhållningen på Värendsvallen :-(