Ha så kul ikväll. Tyvärr kan jag inte delta idag, men om tre veckor är det min tur att hålla i provningen. Fast då ska vi krångla till det lite och inkludera lite andra destillat också.
Det är dags igen för månadens whiskykväll på Bishops Arms i Malmö nu på fredag den 13/11 18-22 (och inga dumma kommentarer nu för jag är född fredagen den 13:e)!
Den här gången blir det riktigt spännande! Startfältet ser ut som följer med två nyheter och en riktig gammal goding:
PC8 Ar Duthchas
Port Charlotte var ett destilleri i byn med samma namn på the Rhinns på Islay. Närmaste granndestilleri var Bruichladdich. Sedan 2001 destillerar nu Bruichladdich en hårt rökt malt med samma namn. De utgåvor som släppts har hetat PC5, PC6, PC7 och nu således PC8. Siffrorna anger åldern och den här är således 8år. Man håller dessutom som bäst på att starta upp det gamla Port Charlotte destilleriet igen. Tills det är klart har vi chansen att avnjuta denna PC8 på 60,5% lagrad på amerikansk ek.
Benromach 10
Benromach grundades 1898 och är idag regionen Speysides minsta destilleri. Endast två man jobbar med whiskyproduktionen. Destilleriet ägs av den oberoende butlejeraren Gordon & MacPhail sedan 1993. Den här nya 10-åriga utgåvan är destilleriets första standardutgåva sedan återstarten under de nya ägarna och den håller precis så hög klass vi kan förvänta oss med smak av bland annat aprikos och russin. Lagrad på 90% bourbonfat och 10% sherryfat i 9 år och sedan avslutad på 100% sherryfat det sista året.
Macallan 1967 Speymalt
Här en sällsynt Macallan som också kommer från Gordon & MacPhail vilka som enda oberoende buteljerare har rätt att buteljera Macallan under namnet Speymalt Macallan. 37år på fat har gett whiskyn en djup och rik smakpalett av smörkola, rostade nötter, torkade frukter och en antydan till tobak. Den här finns på systembolaget till det facila priset av 4025:- så passa på att smaka den innan ni springer iväg och köper en flaska!
Priset för whiskyn är endast 320:- (ord pris 456:-)!