Ardbeg provning ikväll

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av Bunkermania »

Ikväll ska jag och en kompis frossa i Ardbeg.

Följande sorter ska avsmakas, men i vilken ordning?

Så som jag tänkt hittills blir det så här:

TEN

Very Young

Lord Of the Isles

1990 sherry symposion

Uigedail

1990 OB

1977 OB

1972 OB

Har jag tänkt rätt?
Användarens profilbild
Hakan G
Inlägg: 1855
Blev medlem: tis dec 07, 2004 9:50 am

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av Hakan G »

Bunkermania skrev:Ikväll ska jag och en kompis frossa i Ardbeg.

Följande sorter ska avsmakas, men i vilken ordning?

Så som jag tänkt hittills blir det så här:

TEN

Very Young

Lord Of the Isles

1990 sherry symposion

Uigedail

1990 OB

1977 OB

1972 OB

Har jag tänkt rätt?

<{POST_SNAPBACK}>



Personligen skulle jag ha tagit dem i ålder. D.v.s. yngst först och äldst sist. Då märker man utvecklingen tydligare.
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av Bunkermania »

Kanske det.

Kollade lite på alkoholstyrkan när jag la upp dem. LOTI efter Uigedail är kanske lite orättvist mot LOTI'n.

Att jag la TEN före VY var också för att inte helt bedöva smaklökarna med en cask direkt.

Kanske tar dig på orden och vänder på ordningen lite.
Användarens profilbild
Hakan G
Inlägg: 1855
Blev medlem: tis dec 07, 2004 9:50 am

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av Hakan G »

Bunkermania skrev:Kanske det.

Kollade lite på alkoholstyrkan när jag la upp dem. LOTI efter Uigedail är kanske lite orättvist mot LOTI'n.

Att jag la TEN före VY var också för att inte helt bedöva smaklökarna med en cask direkt.

Kanske tar dig på orden och vänder på ordningen lite.

<{POST_SNAPBACK}>



Vad du kan göra är att de som är cs, häll upp lite i 2 olika glas. ta ner alkoholhalten i det ena glaset så får du samma känsla som för de andra (+ att du kan prova skillnaden med att vattna/inte vattna Ardbegen).

Det gör att ni får en bonus med ett annat perspektiv i provningen. ;)
Senast redigerad av Hakan G den ons maj 25, 2005 11:11 am, redigerad totalt 1 gång.
beppe
Inlägg: 621
Blev medlem: ons aug 11, 2004 12:26 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av beppe »

Jag hade delat upp det i tre grupper enligt nedanstående, där OB 1990 hamnar i två heat.

TEN

1990 OB

Very Young

PAUS (Lite mörk choklad. Vatten. Eller smutta på en pilsner.) :rolleyes:

Uigedail

1990 sherry symposion

1990 OB

PAUS (Aktiviteter liknade förra pausen.) :P

Lord Of the Isles

1977 OB

1972 OB
Senast redigerad av beppe den ons maj 25, 2005 11:27 am, redigerad totalt 1 gång.
Nattlorden
Inlägg: 1540
Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av Nattlorden »

Tycker Beppes ordning ser vettig ut, fast jag hade nog vänt ordningen på Symposion och Uigeadail.... 1990 har jag inte smakat, så den får gissas på.
Användarens profilbild
robertk
Inlägg: 1666
Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av robertk »

Jag hade definitivt gjort precis tvärtom. De äldsta med sannolikt mest komplexitet och allra mest smaker först, sedan till de råare ungdomarna.

Att ge sig på en subtil Ardbeg från 77 eller 72 efter VY och Uigedail mfl är nog en aningen tveksam ide. IMHO! :)

Men se i varje fall till att nosa genom dem allihop noggrant innan någon avsmakas.

mvh,
Senast redigerad av robertk den ons maj 25, 2005 2:59 pm, redigerad totalt 1 gång.
whiskylover
Inlägg: 1224
Blev medlem: ons feb 02, 2005 9:08 am

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av whiskylover »

robertk skrev:Jag hade definitivt gjort precis tvärtom. De äldsta med sannolikt mest komplexitet och allra mest smaker först, sedan till de råare ungdomarna.

Att ge sig på en subtil Ardbeg från 77 eller 72 efter VY och Uigedail mfl är nog en aningen tveksam ide. IMHO! :)

Men se i varje fall till att nosa genom dem allihop noggrant innan någon avsmakas.

mvh,

<{POST_SNAPBACK}>



Håller med Robert.

Lätt att bedöva sig annars

/Tappen
beppe
Inlägg: 621
Blev medlem: ons aug 11, 2004 12:26 pm

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av beppe »

Det finns ju inget facit för ett provningsupplägg. Smaken är olika.

Om man kör alla på raken håller jag delvis med om att det är synd att spara komplexa godingar till sist. Därav mina grupperingar med inritade pauser. Och då snackar vi en kvart till en halvtimme kanske. Då ska det inte vara några problem. Mörk choklad eller vetekex tar effektivt bort gamla smaker. Tro mig, jag testade 38 sorter under sex timmar på whiskylive utan några större problem. :lol:
Senast redigerad av beppe den ons maj 25, 2005 3:26 pm, redigerad totalt 1 gång.
whiskylover
Inlägg: 1224
Blev medlem: ons feb 02, 2005 9:08 am

Ardbeg provning ikväll

Inlägg av whiskylover »

beppe skrev:Det finns ju inget facit för ett provningsupplägg. Smaken är olika.

Om man kör alla på raken håller jag delvis med om att det är synd att spara komplexa godingar till sist. Därav mina grupperingar med inritade pauser. Och då snackar vi en kvart till en halvtimme kanske. Då ska det inte vara några problem. Mörk choklad eller vetekex tar effektivt bort gamla smaker. Tro mig, jag testade 38 sorter under sex timmar på whiskylive utan några större problem.  :lol:

<{POST_SNAPBACK}>



Kanontips det ska jag komma ihåg när jag ska testa ett gäng.

/Tappen