Whiskyprovning Göteborg

Hur skall en provning gå till? Har du en provning du vill bjuda in till?
Tomada
Inlägg: 222
Blev medlem: fre okt 19, 2007 8:31 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Tomada »

Simplywhisky i samarbete med tomaswhisky inbjuder till en WHISKY-OST-CHOKLAD provning i Göteborg.

Vi kommer att prova:

1 Hazelburn första utgåva

2 Coleburn nedlagt destilleri

3 Balmenach sherry-monster

4 Lagavulin en måstewhisky

5 Ardbeg Corryvreckan

6 Port Charlotte PC5

En och annan överraskning kommer också under prov-kvällen som leds av dom två skottarna Simon W Roser och Franchi T Ferla.

Provningen äger rum på Oakley`s vinkällare Tredjelånggatan 16 Göteborg. Lördagen 29 november klockan 19.00

Priset att närvara är 500:-

Anmälan och betalnings-instruktioner

tomas.ada@telia.com

Hazelburn har blivit utbytt mot Tomintoul se hemsidan http://www.tomaswhisky.se

Men givitsvis finns Hazelburn med istället som nr7 Bonuswhisky!!!
Senast redigerad av Tomada den tis nov 18, 2008 4:04 pm, redigerad totalt 1 gång.
Tomada
Inlägg: 222
Blev medlem: fre okt 19, 2007 8:31 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Tomada »

Nu finns det 14 platser kvar, 20 bokade idag 081118.
Tomada
Inlägg: 222
Blev medlem: fre okt 19, 2007 8:31 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Tomada »

Idag söndag 081123 är det (bara) kvar 8 platser!!! nu 26 bokade till WHISKY-OST-CHOKLAD provningen på lördag 29/11.
Användarens profilbild
paer
Inlägg: 1648
Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av paer »

Kul att höra att det är stort intresse.

Jag har spritt informationen och tror att några av dessa hade chans att komma.

Whisky och ost låter ju, hur säger man, intressant :-)
Tomada
Inlägg: 222
Blev medlem: fre okt 19, 2007 8:31 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Tomada »

paer skrev:Kul att höra att det är stort intresse.

Jag har spritt informationen och tror att några av dessa hade chans att komma.

Whisky och ost låter ju, hur säger man, intressant :-)


Tack för ragg-hjälpen!

Det ska bli intressant och se hur dom lyckas få ost att passa in, men jag tror att

det blir mycket bra för jag själv prova med Orkney Cheddaren som vi fick på

vikingresan och den var helt underbar ihop med nåra drams.

Tomas
Tomada
Inlägg: 222
Blev medlem: fre okt 19, 2007 8:31 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Tomada »

Lite trögt att fylla dom sista platserna på lördag, kanske beror det på dom oroliga tiderna med varsel och dyligt.

Men idag finns fortfarande 6 stycken lediga stolar om det är nån som känner för det. Och tänk på att få smaka

på en whisky som Juuls anser vara "värd Dkr12500", och jag lovar ni kommer inte heller att bli besvikna på dom

två skotska gentlemännen som leder "årets" event i Göteborg.
Thorbjörn Lindberg
Inlägg: 207
Blev medlem: fre dec 08, 2006 10:01 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Thorbjörn Lindberg »

Tack för gårdagen, underhållarna gjorde ett mycket bra jobb och lyckades hålla det hela på en lagom nivå! Ser redan fram emot nästa provning
Adde
Inlägg: 28
Blev medlem: fre nov 21, 2008 6:55 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av Adde »

Min första provning. En väldigt trevlig upplevelse, och jag kommer dyka upp igen!

Hittade en ny favorit i Bruichladdich Port Charlotte PC5 Cask Strength 2001, som ska införskaffas så snart plånboken tillåter.

Hatten av för en grymt trevlig tillställning!
Användarens profilbild
paer
Inlägg: 1648
Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av paer »

Hörde att de som var där tyckte det var en väldigt trevlig afton :-)

Alltjämt lite nyfiken på att höra hur ost och whisky funkade? och var i så fall kriterierna för matchning var?

Ska det vara fikon med mögelost och sherrywhisky? och parmesan och rökt whisky? eller... :-)
Användarens profilbild
perand
Inlägg: 707
Blev medlem: tis okt 31, 2006 7:33 pm

Whiskyprovning Göteborg

Inlägg av perand »

paer skrev:Hörde att de som var där tyckte det var en väldigt trevlig afton :-)

Alltjämt lite nyfiken på att höra hur ost och whisky funkade? och var i så fall kriterierna för matchning var?

Ska det vara fikon med mögelost och sherrywhisky? och parmesan och rökt whisky? eller... :-)


Efter att ha bevistat Laffe&ost i Sälen kan jag konstatera att de flesta kombinationer nog fungerar, om man

gillar grundkomponenterna. Sen får man prova sig fram till personliga favoriter. Vi hade Laffe 15 och QC,

och vitmögel, blåmögel, get, och "vanlig" hårdost. Det var inte helt enhetligt vilken whisky som folk tyckte

passa till vad, men det var inte heller någon som fnös och tyckte nån av kombinationerna var omöjlig, inte

så att jag hörde det i alla fall. Själv ska jag nog testa lite Ardbeg och ost i jul.... Och tvinga i lillebror lite, han

hörde väl till de svårövertygade, men jag tror han tyckte att whiskyn dämpade ostsmakerna han inte gillade....

>fikon med mögelost och sherrywhisky?

Det där ser inte illa ut.... Måste nog skaffa en A'bunadh.