Japansk whiskyprovning!

[hobgoblin]

24/1-09 ska vi i The John Cor Whisky Society ha en whiskyprovning med uteslutande japansk whisky. Eftersom kunskapen och erfarenheten kring just japansk whisky är något begränsad så vore det trevligt om man här i detta otroligt kunniga forum kunde få lite tips om värdiga japanska whiskys att avnjuta denna dag.

Priset är i detta första läge oviktigt men det innebär inte att alla tips måste vara av det svindyra slaget Huvudsaken är att det är bra grejjer och att det inte är i princip omöjligt att få tag på.

Kanske någon här i forumet rent av har något han/hon kan tänka sig att avyttra för ändamålet? Skicka ett pm isåfall.

Med hopp om många fina tips!

Stefan

[Pedda]

Jag skulle gå på 2 st- "The Cask of Yamazaki": Peated och sherry.

Även Hibiki 17y. som är en fantastisk blended.

Och "Pinnuppan" borde väl vara med...?

[Falcone]

"Nya" Yamazaki 18yo är given, likaså Yoichi 15yo. (Båda lätta att få tag på)

[hobgoblin]

Roligt med snabba svar

Skicka gärna länkar till vart man kan köpa dom när ni ändå är i skrivaretagen

[Falcone]

(förutom SB)

http://www.royalmilewhiskies.com

http://www.thewhiskyexchange.com

Edit: Pundet ligger rätt okej nu, €-handel är tyvärr svårt att motivera f.t.

[Mats N]

Som tidigare talare nämnt: Yamazaki 18 YO är fantastisk. Även Yoichi bör ju finnas med.

Men jag slår också ett slag för Suntory Hakushu 12 YO. Rökig, tångaktig whisky, påminner starkt om en Islay-whisky!

Vi hade den med på en japansk provning och den var riktigt bra tycker jag, och deltagarna!

http://www.thewhiskyexchange.com/P-2922.aspx

Söker du också sherrylagrad mastighet är Karuizawa en bra pjäs på spelplanen.

Det finns en pure malt på ordinarie sortiment på SB men den är lite platt tycker jag. På TWE finns annars http://www.thewhiskyexchange.com/P-7592.aspx

[MacNilsson]

Jag hade satsat på något kinky, vad sägs om en single cask Hakushu för 98 pund på twe? dessutom hade jag kollat med Benny på whisky4u.se om han kan leverera någon häftig Hanyu eller Kurre till er.

[hobgoblin]

Jag hade satsat på något kinky, vad sägs om en single cask Hakushu för 98 pund på twe? dessutom hade jag kollat med Benny på whisky4u.se om han kan leverera någon häftig Hanyu eller Kurre till er.

Mailade Benny nu så får vi se

Har fått så många bra tips nu så jag får dra på mig en haklapp tror jag.

Kul att du nämnde Yamazaki Peated och sherry pedda. Provade dom på stockholmsmässan och gillade dom starkt, särskilt sherryvarianten.

[Mickeman]

Min uppställning hade varit:

1. Ginko Blended(Vatted) Malt Whisky 46% 87p Finns på TWE. Enda japanska Vatted som har virre i sig från både Nikka & Suntory vad jag vet.

2. Suntory Hakushu 18yo 43% 89p

3. Nikka Yoichi 15yo Batch 12F10D 45% 90p Finns på TWE men det är inte samma batch.

4. Hanyu 19yo 1988/2007 Number One Drinks Co. C#9501, 330 blt. 56,6% 93p (Finns som privatimport från whisky4u.se)

5. Karuizawa 26yo 1981/2007 Singel cask #103 58,1% 94p Den som vet var man kan köpa denna messa mig tack!

[David J]

Instämmer i stort sett med denna lista. Men eftersom det är japansk whisky som ska drickas så... Personligen tycker jag att du ska ta med en whisky från vardera de kända destillerierna som finns tillgängliga. Dvs lägg en Yamazaki till nedanstående uppställning, Yamazaki 18 eller nån singelcask kanske. Kul att täcka in alla dessa bra destillerier på en provning, men ni borde hålla den i Malmö

Min uppställning hade varit:

1. Ginko Blended(Vatted) Malt Whisky 46% 87p Finns på TWE. Enda japanska Vatted som har virre i sig från både Nikka & Suntory vad jag vet.

2. Suntory Hakushu 18yo 43% 89p

3. Nikka Yoichi 15yo Batch 12F10D 45% 90p Finns på TWE men det är inte samma batch.

4. Hanyu 19yo 1988/2007 Number One Drinks Co. C#9501, 330 blt. 56,6% 93p (Finns som privatimport från whisky4u.se)

5. Karuizawa 26yo 1981/2007 Singel cask #103 58,1% 94p Den som vet var man kan köpa denna messa mig tack!