Jag skulle vilja få tips på rent bourbonlagrad maltwhisky som kan användas på olika whiskyprovningar, särskilt grundläggande provningar, men också rena bourbonteman.
Jag själv har följande 5 stycken huvudfåror när det gäller smak och doftförnimmelser av en bourbonlagring och jag utgår från dem. Det finns säkert TUSEN andra förnimmelser men dessa är MINA huvudfåror, och jag vill gärna ha tips på whiskys som NI tycker stämmer in utifrån era erfarenheter. Orökt som rökt går bra! Jag söker whiskys som rätt tydligt visar upp en viss ton!
Vanilj - tips på whisky med stark vaniljton?
Citrus - tips på whisky med stark citruston?
Gräs - Tips på whisky med stark gräsig ton?
Grädde/Gräddkola - Tips på whisky med gräddig smak?
Päron/äpple - Tips på whisky med sådan fruktsmak?
Jag själv har några exempel jag kan komma på men jag tar tacksamt emot fler!
Gräs: Tullibardine 1993
Grädde: Laphroiag CS
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
-
Mats N
- Inlägg: 410
- Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Senast redigerad av Mats N den fre dec 19, 2008 12:33 pm, redigerad totalt 1 gång.
-
Reasoner
- Inlägg: 1024
- Blev medlem: tis dec 04, 2007 1:33 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
päron - Linlithgow 26 yo SMoS
-
Mats N
- Inlägg: 410
- Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Tack, jag glömde just äpple/päron!
-
kl0tet
- Inlägg: 478
- Blev medlem: mån feb 04, 2008 3:09 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Vanilj - Glenmorangie The Astar 57,1% Finns på t ex TWE. Den är lagrad på amerikansk vit ek - bourbon ??!!
-
smokeonthewater
- Inlägg: 612
- Blev medlem: tor nov 13, 2008 11:13 am
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Mats N skrev:Jag skulle vilja få tips på rent bourbonlagrad maltwhisky som kan användas på olika whiskyprovningar, särskilt grundläggande provningar, men också rena bourbonteman.
Jag själv har följande 5 stycken huvudfåror när det gäller smak och doftförnimmelser av en bourbonlagring och jag utgår från dem. Det finns säkert TUSEN andra förnimmelser men dessa är MINA huvudfåror, och jag vill gärna ha tips på whiskys som NI tycker stämmer in utifrån era erfarenheter. Orökt som rökt går bra! Jag söker whiskys som rätt tydligt visar upp en viss ton!
Vanilj - tips på whisky med stark vaniljton?
Citrus - tips på whisky med stark citruston?
Gräs - Tips på whisky med stark gräsig ton?
Grädde/Gräddkola - Tips på whisky med gräddig smak?
Päron/äpple - Tips på whisky med sådan fruktsmak?
Jag själv har några exempel jag kan komma på men jag tar tacksamt emot fler!
Gräs: Tullibardine 1993
Grädde: Laphroiag CS
Citrus - Glenlivet Nadurra
Grädde- Glenturret 12
Päron/äpple- Ardbeg 10!
Vanilj- Makers Mark
Gräs- Miyagikio 15 (Fd Sendai)
-
Bunkermania
- Inlägg: 6572
- Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Glenmorangie 10 är utmärkt päronwhisky. Päron + vanilj faktiskt = päronsplit
-
Mats N
- Inlägg: 410
- Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm
Tips på bourbonlagrad whisky i olika smaktoner sökes
Bunkermania skrev:Glenmorangie 10 är utmärkt päronwhisky. Päron + vanilj faktiskt = päronsplit
Jag sitter precis NU med en Glenmorangie 10 (gamla buteljeringen) och känner tonerna. Tidigare ikväll tog jag en Nadurra
Kul och högst aktuell jämförelse.
Nadurran är vagare i doften men mer citrusaktig i smaken. Glenmorangien doftar starkare och är lite sötare, mer vaniljig som du säger.
Jag tycker det skiljer en del mellan den nya Glenmorangie Originalen och den gamla 10an. Den nya är mer godisaktig i tonen.
//M