Longmorn

Inlägg av **Benke Olsson** » tis jan 20, 2009 12:35 pm

Är det någon som korkat upp sin flaska ännu?

I så fall, hur var den? Skriv gärna noteringar här.

Är lite sugen på att prova den, men har för mycket öppet för tillfället.

Inlägg av **Benke Olsson** » tis jan 20, 2009 6:07 pm

Nähe........ Det var ju synd.

Tänkte att man kunde få ett omdöme medan den finns kvar på Bladnoch' s forum.

Den var ju inte så förbaskat dyr, så jag får väl ta och öppna min egen och prova.

Någon som provat deras "Mystery Malt" då (Linkwooden alltså)?

rvh · Inlägg av **rvh** » tis jan 20, 2009 6:14 pm

Benke Olsson skrev:Nähe........ Det var ju synd.

Tänkte att man kunde få ett omdöme medan den finns kvar på Bladnoch' s forum.

Den var ju inte så förbaskat dyr, så jag får väl ta och öppna min egen och prova.

Någon som provat deras "Mystery Malt" då (Linkwooden alltså)?

Linkwooden har jag provat. Jag skrev så här om den:

Nose: Quite fruity and also quite heavy and full flavoured. Not laidback, instead rather bold. A little bit earthy and some leather. With water and time it becomes milder and more complex.

Taste: The alcohol is overpowering at first. Then I get fruit, citrus, faint nail varnish, quite salty with some peat in the far distance. Dry. With water it's more sweet and pleasent but still not all that exciting. Perhaps it is sherry I can detect now. Hmmm...

Finish: Mouth coating, short, very dry, wet paper. With water it's again milder and more pleasent and the finish is fruitier.

Good fun this. I haven't got a clue as to what it is except that it must be a refill cask. Probably european oak. Probably ex sherry. My verdict: 79p.

Inlägg av **Benke Olsson** » tis jan 20, 2009 6:26 pm

Tackar för den hjälpen Robban, då sparar jag åtminstone den till ett senare tillfälle.

MacNilsson · Inlägg av **MacNilsson** » tis jan 20, 2009 8:47 pm

Jag slog halsen av Longmorn ikväll. Med sina kaxiga 60,2 procent är det en spritig rackare. Nötig doft och en massa marsipan och mandelmassa i smaken, smaken är mycket oljig. Med vatten blir den mjukare och bättre, men den orkar inte särskilt mycket högre än 82 poäng. Enligt mig är den inte färdig för buteljering, den hade mått väl av flera år till på fatet.

Inlägg av **Benke Olsson** » tis jan 20, 2009 9:05 pm

MacNilsson skrev:Jag slog halsen av Longmorn ikväll. Med sina kaxiga 60,2 procent är det en spritig rackare. Nötig doft och en massa marsipan och mandelmassa i smaken, smaken är mycket oljig. Med vatten blir den mjukare och bättre, men den orkar inte särskilt mycket högre än 82 poäng. Enligt mig är den inte färdig för buteljering, den hade mått väl av flera år till på fatet.

Tackar Hasse, för informationen!

Tyvärr, kunde jag inte heller bärga mej utan öppnade flaskan för en timme se´n ungefär.

Har väl i stort sett samma uppfattning som du (att den kunde få vänta ett tag till på buteljering) men kom också fram till att den behöver både vatten och tid i ansenlig mängd för att bli njutbar.

Doft: Spritig först, men efter ett tag dofter av russin, halm, fat och lite svavel. Efter nedvattning framträder en viss doft av choklad.

Smak: Söt smak med inslag av blå druvor, chilipeppar, ek och kanel. Efter vattning kommer viss chokladsmak.

Eftersmak: Värmande, kryddig, lång.

Kommentar: Känns lite ovanligt med en bourbonlagrad Longmorn. Bör vattnas rejält. Och behöver mycket tid i glaset.

Poäng: Trots allt, efter nedvattning och en kvart i glaset, ger jag den 85 pinnar.

Inlägg av **Benke Olsson** » lör feb 21, 2009 4:19 pm

Tycker att den här har blivit riktigt bra när den fått oxidera lite i den halvfulla flaskan.

Vad tycker ni andra som köpt och smakat den?