majo skrev:Tjena.
Är det någon som har en länk eller liknande, som talar om hur man själv betygsätter whiskyn enligt 100poängskalan.
För jag antar att det inte bara är att säga att den är god = 90poäng
mindre god = 40 osv.
Skulle var grymt kul att ha den kunskapen, då det förekommer ofta i forumet. Samt kul att betygsätta sina egna whiskys.
/Matte
) ! ardbeg67 skrev:Så här har jag slängt ihop det i ett dokument:
Poängsätt whiskyn du dricker/provar med hjälp av, den i whiskykretsar vedertagna, 0 till 100-skalan.
Fyra moment:
Doft: alltså whiskyns doft med eller utan vatten (helst utan vatten då vi ju vattnar olika från person till person)
Smak: hur smakar whiskyn direkt efter att du svalt (eller spottat ut
Eftersmak: hur smakar whiskyn efter några sekunder (kanske ca 5-10 sekunder)
Balans/komplexitet: stämmer whisky överens med dina förväntningar på t ex lagringsfat och ålder, och har whiskyn en eller flera dofter och smaker dvs komplexitet, whiskyn skall ju inte bara smaka sherry eller rök, en slags sammanfattning av de tre andra momenten
Sätt 0-25 poäng på varje moment. Medelwhiskyn bör ligga på ca 76 poäng totalt, dvs 19 poäng per moment i snitt. Det tar lite tid om du är ovan, men du lär dig snabbt.
Bedöm whiskyn enligt nedan, vid de fyra momenten
0-5 Dödande
6-10 Oluktbart/Odrickbart
11-15 Otäckt
16-17 Obalans/Mindre bra
18-20 Godkänt(19 är medelpoängen)
21-22 Bra
23-24 Mycket bra
25 Toppen/Kan ej bli bättre
Summera de fyra momenten och få din egen totalpoäng på den whisky du just provat. Jämför sedan med nedanstående skala. Senare kan du även jämföra med andra som provat samma whisky.
Det konstiga med denna metod är att det nästan aldrig förekommer någon whisky under 60 poäng. Mitten på skalan mellan 0 till 100 är ju 50, men här i denna metod är "mitten" alltså ca 75-76 poäng. Fråga mig inte varför det blivit så här (jag har inte uppfunnit metoden). Vill man kunna jämföra med andra måste man dock anpassa sig till metoden. Låter man bli, är man ute
"Benny Ingmans 100-skala":
0-50 Hamnar du här, ring 112 om du hinner.
51-64 Hemskt otäckt, spotta ut!
65-69 Inte bra, knappt att den går ner!
70-74 Sämre än medel, men går ändå ner.
75-79 Medelmåttig och enkel men får duga.
80-84 Bättre än medel och väl värda att prova.
85-89 Mycket bra, en del är t o m värda att köpa.
90-93 Riktigt njutbar! Absolut köp om priset passar dig!
94-97 Tiden står stilla och livet är härligt! Köp denna whisky nu (inte råd --> gör ett rån)!
98-100 Bättre än vad som är möjligt! Men är du äldre än 60 är det dags att hamna här.
Hoppas detta kan hjälpa!
ardbeg67 skrev:Det konstiga med denna metod är att det nästan aldrig förekommer någon whisky under 60 poäng. Mitten på skalan mellan 0 till 100 är ju 50, men här i denna metod är ”mitten” alltså ca 75-76 poäng. Fråga mig inte varför det blivit så här (jag har inte uppfunnit metoden). Vill man kunna jämföra med andra måste man dock anpassa sig till metoden. Låter man bli, är man ute
"Benny Ingmans 100-skala":
0-50 Hamnar du här, ring 112 om du hinner.
51-64 Hemskt otäckt, spotta ut!
65-69 Inte bra, knappt att den går ner!
[/i]
Hoppas detta kan hjälpa!
majo skrev:Tjena.
Är det någon som har en länk eller liknande, som talar om hur man själv betygsätter whiskyn enligt 100poängskalan.
För jag antar att det inte bara är att säga att den är god = 90poäng
mindre god = 40 osv.
Skulle var grymt kul att ha den kunskapen, då det förekommer ofta i forumet. Samt kul att betygsätta sina egna whiskys.
/Matte
majo skrev:För jag antar att det inte bara är att säga att den är god = 90poäng
mindre god = 40 osv.
Melin skrev:"Malt Maniacs", eller vad det kanske van Heuvel på sin "Malt Madness" har också en bskrivning på detta.
Generellt är 75 genomsnittet, vilket kan verka dumt, varför ha 3/4 av skalan för det man inte vill dricka.
Men detta tror jag vi har diskuterat i många andra trådar ...