Har du besökt ngt destilleri?

Här diskuterar vi allt som rör whisky!
Användarens profilbild
GunnarN
Inlägg: 2724
Blev medlem: tor feb 22, 2007 4:04 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av GunnarN »

Jag har varit runt Skottland några gånger. Dom trevligaste besöken har nog varit på de mindre destillerierna, oftast mycket kunniga guider.

I norra highlands kan jag rekommendera Balblair. Kunnig guide, generös provsmakning.

I speyside rekommenderar jag Benromach och Benriach. Hos dom senare fick vi provsmaka direkt från 5 olika fat i lagerhuset. Även Aberlour var bra, mycket rolig guide och bra provsmakning.

På Islay var nog Ardbeg bäst, vi hade turen att få Stuart Thomson som guide, hur det är nu för tiden vet jag inte. Även Lagavulin & Laphroaig intressanta men inte lika gästvänliga.

Springbank är bäst i Campbeltown, på Glen Scotia blev vi inte insläppta och Glengyle var inte klart då.

Viktigast är nog ändå att välja en extended tur om det finns.

Det kan vara bra att kolla upp om destillerierna har ett medlemsskap av något slag. Då kan ofta få en extra dram eller gratis guidning. Glenfarclas, Glenlivet, Glenmorangie, Laphroaig m fl.
Användarens profilbild
Bengt L
Inlägg: 823
Blev medlem: ons aug 31, 2005 7:59 am

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Bengt L »

Frågan handlar ju om gästvänlighet - bland de få jag besökt ser listan ut så här:

Bladnoch (Raymond och tjejerna är ju överlägsna)

Kilchoman

Highland Park

Ardbeg

Laphroaig

Arran

Auchentoshan

Glengoyne

Lagavulin

Bowmore

Cardhu

Balblair

Glenlivet

Dalwinnie - stängt

Oban - stängt

/Bengt

Edit: Glömt Arran i min lista
Senast redigerad av Bengt L den ons feb 11, 2009 9:46 am, redigerad totalt 1 gång.
nab01
Inlägg: 288
Blev medlem: lör feb 11, 2006 2:04 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av nab01 »

Måste hålla med Bengt, av de ca 25 destillerierna jag varit på vinner Bladnoch. Att bli rundvisad nästan två timmar av Raymond inklusive omfattande fatprovning och sen fika hemma hos Raymond och Florence samt att senare på kvällen även prata all möjlig strunt med dessa på pubben över några öl är svårslaget. Jag har återvänt dit ytterligare tre gånger efter detta och det blir nog en tur till sommaren igen.
Användarens profilbild
Jenz Rönnow
Inlägg: 6366
Blev medlem: ons feb 04, 2004 10:05 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Jenz Rönnow »

Tja mitt bästa besök var nog Macallan, att få vara tillsammans med Ian Morrison i hans rum och smaka 50 år macallan som var becksvart till färgen (man smakade på egen risk), näst bäst var nog Glenfiddich, att få smaka direkt ur solera vatten, sherry i fatstyrka. Sanslöst gott....

Så alltså:

1. Macallan

2. Glenfiddich
Senast redigerad av Jenz Rönnow den ons feb 11, 2009 7:19 am, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
tga
Inlägg: 624
Blev medlem: fre okt 13, 2006 11:25 am

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av tga »

Har inte varit på så överdrivet många destillerier och har väl ungefär samma uppfattning som övrigs som kommenterat. Dock skulle jag vilja hålla fram två destillerier av två olika skäl.

Glenfarclas av skälet att det är väl en av få som fortfarande är familjeägt sedan hundratals år tillbaks. Kunnig och trevlig personal på turen. Ett litet provsmak i deras skeppsbar.

Adradour av skälet att det är ett av dom minsta destillerierna och där man ser att det är ett hantverks som görs. Shopen är bra då det jy är Symington som äger Edradour så det finns en hel del Signatory buteljeringar på hyllan.
Användarens profilbild
Pedda
Inlägg: 2499
Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Pedda »

Av cirka 40-talet besökta destillerier, så är ialla fall det sämsta lätt att peka ut: OBAN. Där finns ingen känsla alls.

Bästa besöken är väldigt olika varje gång.. Roligast hade jag på Glengoyne i höstas när vi var där med Gothia Whisky. De (Glengoyne) höll oss kvar i 4 timmar och vi hade skitskoj.

Annars gillar jag Glen Ord. Där är trevligt och häftigt på en gång.

Highland Park är väldigt bra, likaså Glenfiddich och Bladnoch.

Svårt svårt. :mellow:
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Bunkermania »

Vi hade en bra vecka förra året med flera bra besök.

Arran - kul att se ett så nytt destilleri, men inget lagerhus fick vi komma in i. Liten provning efteråt. Helt OK och ett trevligt café

Springbank - låg i träda när vi var där, men det gjorde inget. En mycket bra rundvisning med Ranald Watson och sen lunch och provsmakning.

Glengyle - vi tittade även in på Glengyle.

Bunnahabhain - Fick Distillery Manager som guide. Kul kille. Endast Bunna 12 att prova efter.

Caol Ila - industri rundtur. verkligen annorlunda mot de andra. Helt OK. Provsmakning efteråt

Bowmore - stora turen. Mycket bra rundtur, trevlig provning efteråt. Två fatprover direkt ur faten fick vi prova också.

Laphroaig - bra rundtur, trevlig guide, liten provsmakning efteråt

Ardbeg - Bra rundtur, men inget lagerhus. Mycket bra lunch. Corryvreckan, Blasda provades efteråt. Sen fick jag en skvätt Ardbeg 1975 SC också.

Lagavulin - Distillery Manager som visade oss runt. Kunnig kille, men provningen efteråt var inte mycket att hurra för. Lagga 12 och 16. I shopen fanns i princip endast Lagga 16 att köpa.

Kilchoman - Litet mysigt ställe med ett bra café för lunch. Bra rundtur, smakprov i lagerhus.

Bruichladdich - Trots att det var lördag och stilla i produktionen fick vi en bra rundtur inklusive buteljeringsanordningen. Att vi dessutom fick prova DNA direkt ur en stor cylinder (de hade buteljerat den dagen innan) gjorde ju inte saken sämre. Efter turen var det Rocks, Peat, Wave samt deras Valinch som vi fick prova.

Glengoyne - Hade valt en mindre rundtur då vi hade kort om tid. Ska dit igen i maj och ta stora turen. Kunnig kille och vi fick prova några kul sorter i shopen efteråt.

Glömde ju:

Var på Glenkinchie för cirka 10 år sedan. Fick en bra rundtur och sen hade vi en supertillställning i deras bar. Vi har 28 destillerier (eller hur många det nu var), vad vill ni prova. Vi pekade och provade i över en timme!
Senast redigerad av Bunkermania den ons feb 11, 2009 8:35 am, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
ardbeg67
Inlägg: 4730
Blev medlem: mån sep 25, 2006 5:14 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av ardbeg67 »

Jag vill egentligen inte rangordna, då det ofta är så mycket faktorer och tillfälligheter som avgör.

Är du "känd" så får du ett bättre bemötande (så är det överallt och inte bara på destillerier)

Har du förbokat en mera avancerad tour så blir det hela mycket bättre

Får du en guide som passar dig så blir det hela bättre, dvs i början dög det med en ung okunnig men trevlig tjej, man var ju helt upptagen med att titta (på grejerna :rolleyes: ) och lyssna, men senare med större intresse och kunskap så vill man ha svar på en del ibland knepiga frågor, då vill man ha en kunnig guide som får se ut hur som helst :whistling:

Tillgången till en välsorterad destillerishop kan påverka

Ibland kan t o m vädret få en att tycka si eller så om något :doh:

Men för mig ligger ändå dessa bäst till vad gäller det viktigaste dvs kunnig guide/få svar på frågor:

Lagavulin (nummer 1 för mig :winner: , vi är väl av samma skrot och korn :g: )

Springbank (som Society-medlem får man lite extra, härlig tidsresa)

Laphroaig (John Campbell kommer extra och svarar på alla ens frågor! Intressant med mältningen)

Bruichladdich (har genomgått en stor förändring sedan återstarten, en del har blivit bättre en del sämre, t ex bjöds det hejdlöst mycket whisky 2002, men 2007 blev det lite mindre)

Highland Park (hemtrevligt bemötande/mysig stämning, gick dock specialtur)

Talisker (boka specialtour även här så blir det trevligt)

och ja, Oban Distillery behöver ni inte lägga tid på. Promenera eller shoppa istället!
Användarens profilbild
Maniac
Inlägg: 590
Blev medlem: sön okt 07, 2007 7:09 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Maniac »

Vi gjorde en rundtur hösten 2007:

- Auchentoshan, mycket trevligt destilleri med mycket bra bemötande. Endast vi på touren vilket kanske bidrog. Mycket att smaka på i baren.

- Oban, fruktansvärt opersonligt. Fotoförbud. Inget att rekommendera!

- Lagavulin, trevlig rundtur med kunning guide (Rosie). Smak av 12, 16 och DE.

- Ardbeg, trevlig tur med Emma. Caféet (och Jackie) värt att besöka bara det. Provsmak av det mesta. Resans höjpunkt.

- Laphroaig. Mycket trevligt och skojfriskt med Jack. Kul spektakel att claim'a sin kvadrat-fot.

- Bowmore. Lite stelt, opersonligt och för modern miljö i besökcentrat. Kom inte in i Warehouse, men nästa gång..

- Kilchoman. Gjorde ingen rundtur, men litet och kul destilleri. Glöm inte att göra ett besök vid stora stranden vid "Machir Bay".

- Bruichladdich. Gammalt och gediget hantverk, plus ultramodern buteljering. Mycket trevlig tour, men borde haft fler flaskor öppnade för smakprov. Öppnades inte ens om man ville betala.

- Bunnahabhain. Distillery Manager John McLellan gjorde en mycket härligt intryck. Hade svar på allt (och lite därtill). Rekommenderas om man inte är Engelsman..

- Caol Ila. Lite för mycket 70-talsindustri. Dock gör utsikten ut över the Paps of Jura att man längtar dit igen. Fick smaka på 12, 18, DE, plus "Only available at the Distillery".

Alla destillerier på Islay är värda att besöka.

OBAN behöver man inte lägga tid på!

Till hösten blir det förmodligen Springbank, Lagavulin, Ardbeg, Laphroaig, Bowmore, Caol Ila och Jura.

Tar tacksamt emot tips hur man förhöjer upplevelsen av besöken på nyss nämnda.
Användarens profilbild
Mats N
Inlägg: 410
Blev medlem: tor mar 16, 2006 8:40 pm

Har du besökt ngt destilleri?

Inlägg av Mats N »

Får jag fråga, när ni berättar om rundturer med provsmakning av massa olika sorter, och gratis, och kärvänlig personal etc.

Var det då den "vanliga" standardturen ni gjorde, eller var det specialbeställd tur som tar extra lång tid med särskilt utvald personal?

(Läste att det finns en specialtur på Balvenie som får bra vitsord, men den är på tre timmar om kostar extra och måste specialbokas)

Jag tackar för denna tråd för den är mycket värdefull, då vår klubb funderar på whiskyresa om ett tag. Men jag vill gärna veta om det är "standard"-turen (som kostar 4-5 pund) som ger så mycket på destillerierna eller om man måste specialbeställa visningarna?

//Mats