Lagra öl?

Zarkov
Inlägg: 415
Blev medlem: fre jan 16, 2009 11:59 am

Lagra öl?

Inlägg av Zarkov »

På onsdag nästa vecka (1/9) kommer bland annat Traquair Ale, Mohawk Barley Wine och Cropton Russian Imperial Stout, de kanske vore något att ställa på hyllan?
Användarens profilbild
Kilchoman
Inlägg: 21
Blev medlem: mån aug 31, 2009 12:55 pm

Lagra öl?

Inlägg av Kilchoman »

Regeln är att ölflaskor med kork, till exempel lambic från Belgien, lagras liggande och de med enbart kapsyl lagras stående. De skall även förvaras mörkt.

Är det någon som köpt en billig vinkyl nyligen och kan rekommendera den? Som student är budgeten tyvärr begränsad.
Senast redigerad av Kilchoman den tor sep 01, 2011 8:50 pm, redigerad totalt 1 gång.
Användarens profilbild
Mankan
Inlägg: 911
Blev medlem: ons mar 03, 2004 9:59 pm

Lagra öl?

Inlägg av Mankan »

Begagnat kylskåp + extern termostat = vinkyl för dryga tusenlappen dessutom så slipper man glasdörr och mysbelysning :rolleyes:
Gröna Huset
Inlägg: 66
Blev medlem: ons feb 07, 2007 6:09 am

Lagra öl?

Inlägg av Gröna Huset »

Kilchoman skrev:Regeln är att ölflaskor med kork, till exempel lambic från Belgien, lagras liggande och de med enbart kapsyl lagras stående. De skall även förvaras mörkt.



Mörk stämmer bra men jag tror efter egen ringa erfarenhet inte att du behöver lägga naturkorkade flaskor ned. Jag har haft lambic ett par år i källaren utan problem.
Användarens profilbild
Mart
Inlägg: 124
Blev medlem: sön jul 29, 2007 7:27 pm

Lagra öl?

Inlägg av Mart »

Det finns alltid en risk att naturkork torkar om du lagrar flaskorna ståendes.

Å andra sidan så har jag haft mina Chimay Grand Reserve från 2007 ståendes hela tiden utan problem.