Calvados

Puttriken · Inlägg av **Puttriken** » tor apr 30, 2009 9:33 pm

Ursäkta en dum fråga.. Vad är Calvados för något? Är det liknande Cognac?

Falcone · Inlägg av **Falcone** » tor apr 30, 2009 10:51 pm

http://en.wikipedia.org/wiki/Calvados_(spirit)

http://www.calvados.biz/

Fina grejer.

Puttriken · Inlägg av **Puttriken** » fre maj 01, 2009 5:01 am

Ok, tack för infon.

Herrober · Inlägg av **Herrober** » fre maj 01, 2009 5:01 am

Kan man säga att det är äppelkonjak eller gör man bort sig då?

Inlägg av **Lazze** » fre maj 01, 2009 6:59 am

Herrober skrev:Kan man säga att det är äppelkonjak eller gör man bort sig då?

Ja det är som att säga maltkonjak om whisky

Inlägg av **Benke Olsson** » fre maj 01, 2009 7:05 am

Lite kort kan man säga:

Konjak = destillerat vin lagrad på ekfat

Whisky = destillerad öl lagrad på ekfat

Calvados = destillerad cider lagrad på ekfat

Mickeman · Inlägg av **Mickeman** » fre maj 01, 2009 9:11 am

Benke Olsson skrev:Lite kort kan man säga:

Konjak = destillerat vin lagrad på ekfat

Whisky = destillerad öl lagrad på ekfat

Calvados = destillerad cider lagrad på ekfat

Nä nä nä...

Brandy = destillerat vin lagrad på ekfat från hela världen

Konjak = destillerat vin lagrad på ekfat producerat innom ett visst geografisk begränsade distrikt i Frankrike.

Fruktbrännvin = destillerad cider

Calvados = destillerad cider (mest äpple men i en viss del även en hel del päron) lagrad på ekfat producerat innom ett visst geografisk begränsade distrikt i Frankrike.

Puttriken · Inlägg av **Puttriken** » fre maj 01, 2009 9:31 am

Kan ni rekomendera någon Calvados för en vettig penning? Gärna något som finns att köpa i halvflaska då

jag inte vet vad jag tycker om det.

johan · Inlägg av **johan** » fre maj 01, 2009 11:15 am

Personligen tycker entrylevel är Roger Groult Vénérable, den kostar numera 799 sek på SB vilket är en rejäl höjning från bara strax över 600 för något år sedan.

Billigare calvor på flyplatserna ska man akta sig för det är mest fotogen som man kan använda att putsa vinylen i bilen med.

Coeur de Lion gör många bra tappning varav 63/03 är klassisk (77/98 är en av mina favouriter), men jag är väldigt förtjust i Adrien Camut som är i mitt tycke en av de bästa producenterna. Camut's Réserve de Samainville är en riktigt bra calva i ~1500 sek klassen och det brukar dyka upp några få flaskor per år i vinkällarsortimentet.

Herrober · Inlägg av **Herrober** » fre maj 01, 2009 11:22 am

Lazze skrev:Ja det är som att säga maltkonjak om whisky

Aha, jag översatte brandy till cognac

Destillerad cider.