Hej
Jag har fått en förfrågan om att håll i en provning för arbetskompisarna, eftersom det är första gången för mig och jag känner mig osäker på hur man skall lägga upp det så behöver jag tips.
Mvh
Jocke
Whiskyprovning
-
smokeonthewater
- Inlägg: 612
- Blev medlem: tor nov 13, 2008 11:13 am
Whiskyprovning
Välj ut 5 olika malter. T.ex.
Auchentoshan "10" (Lowlands)
Aberlour "12" (Speyside)
Highland Park "18" (Island)
Springbank "10" (Campbeltown)
Ardbeg "10" (Islay)
Häll upp max 2 cl av varje i provarglas (Behövs ett gäng 5 x deltagare) Låna av någon om du inte har.
Prova i nämnd ordning. Känn olikheter.
Auchentoshan "10" (Lowlands)
Aberlour "12" (Speyside)
Highland Park "18" (Island)
Springbank "10" (Campbeltown)
Ardbeg "10" (Islay)
Häll upp max 2 cl av varje i provarglas (Behövs ett gäng 5 x deltagare) Låna av någon om du inte har.
Prova i nämnd ordning. Känn olikheter.
-
paer
- Inlägg: 1648
- Blev medlem: lör jul 07, 2007 2:09 pm
Whiskyprovning
Och framför allt.
Ha lite att berätta om destillerierna och tappningarna.
Ha lite att berätta om destillerierna och tappningarna.
-
Pedda
- Inlägg: 2499
- Blev medlem: tor jun 15, 2006 9:06 am
Whiskyprovning
paer skrev:Och framför allt.
Ha lite att berätta om destillerierna och tappningarna.
Yes! Berätta sådant som du själv hade viljat veta om flaskorna om du suttit som åhörare. Kan vara det mest simpla, såsom pris och alkoholhalt.
-
mackjan
- Inlägg: 469
- Blev medlem: ons sep 23, 2009 5:09 pm
Whiskyprovning
hej! några bra tips har du fått å en shysst provning från sm-water. här kommer kanske några fler, uttal är bra, vad namnet betyder, tex- Ardbeg= "liten kulle". när destelleriet startades,(1815) vem som är ägarna (Glenmorangie,) vilka fat som de lagras på (bourbonfat). vilka som tar emot besök, kan man besöka med lokalbuss - egen bil? nått som är uppskattat är ett e-mail nån dag efter provningen med bild på flaskorna ni provade, vilken som var kvällens höjdpunkt, lågvatten,å lite runt, och om du tänker fortsätta.
lycka till! Jannä
lycka till! Jannä
-
Jenz Rönnow
- Inlägg: 6366
- Blev medlem: ons feb 04, 2004 10:05 pm
Whiskyprovning
Det finns också en del provningsguider på whiskyspot.com, du hittar dem på den här länken: http://www.whiskyspot.com/show_calendar.aspx
Där kan du skriva ut en provningsunderlägg som du kan ställa glasen på.
Där kan du skriva ut en provningsunderlägg som du kan ställa glasen på.
-
WhiskyViking
- Inlägg: 74
- Blev medlem: ons apr 11, 2007 1:54 pm
Whiskyprovning
Hej!
På (Whisky Magazine) finns en utförlig och omfattande beskrivning, visserligen på engelska men bra.
Om du vill ha på svenska, så sök på Google t.ex. "Hur gör man en whiskyprovning", så får du många förslag.
Introduction to the Nosing and Tasting Course
På (Whisky Magazine) finns en utförlig och omfattande beskrivning, visserligen på engelska men bra.
Om du vill ha på svenska, så sök på Google t.ex. "Hur gör man en whiskyprovning", så får du många förslag.
Introduction to the Nosing and Tasting Course
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Whiskyprovning
Är deltagarna nybörjare kan du i stället för att berätta om destillerierna tala om tillverkning, lagring och typer av whisky.
Tänk på att inte tala om vad du tycker att det doftar och smakar förren alla har bildat sig en egen uppfattning.
Tänk på att inte tala om vad du tycker att det doftar och smakar förren alla har bildat sig en egen uppfattning.
-
jocke65
- Inlägg: 7
- Blev medlem: sön okt 22, 2006 11:33 am
Whiskyprovning
Hej
Ett stort tack för alla tips.
Ha det bra.
Jocke
Ett stort tack för alla tips.
Ha det bra.
Jocke