Vad finns alltid i skåpet?

[LasseL]

Vilka olika sorters whisky finns alltid i ert skåp? Hos mig ser det ut ungefär så här:

När det gäller rökig whisky finns alltid någon buteljering av Laffe, Lagga och Ardbeg, utöver det någon rökare med utpräglad sherrykaraktär.

Vidare finns alltid ett par sherrybomber, förutom den rökiga.

Minst en lowland.

Någon japan.

Resten är slumpvisa highlands med stark betoning på speyside.

[Reasoner]

Vilka olika sorters whisky finns alltid i ert skåp? Hos mig ser det ut ungefär så här:

När det gäller rökig whisky finns alltid någon buteljering av Laffe, Lagga och Ardbeg, utöver det någon rökare med utpräglad sherrykaraktär.

Vidare finns alltid ett par sherrybomber, förutom den rökiga.

Minst en lowland.

Någon japan.

Resten är slumpvisa highlands med stark betoning på speyside.

Jag har inget som ALLTID finns i skåpet. Jag tycker det är mer spännande att köpa nya saker och testa.

[H W]

I mina skåp står det 90% Islay-whisky (mest bourbon). Det brukar alltid finnas plats för någon HP, en och annan "mellan-sherry" och någon mildare (lowland) också.

[Puttriken]

Jag vill ha omväxling, så jag har inget som jag tycker är ett måste.

Just nu så har jag dessa öppnade:

Ben Nevis TKS

Benriach Peated Madeira 13

Caol Ila 12

Knockando 12

Longrow CV

Port Ellen 25

Talisker 10

[jussi]

har ganska mycket i skåpet var av 65 flaskor är öppnade. .Jussi

[Puttriken]

har ganska mycket i skåpet var av 65 flaskor är öppnade. .Jussi

[mackjan]

öm du menar att ALLTID är minst 2 oöppnade eller mer? isåfallser det ut så här: Bowmore 12 - enigma 12 - mariner 15. Caol ila 12. Clynelish edition 92. Glenfiddich 18 + 12(för skidsemestern). Glenmorangie quinta ruban - nectar dòr. Glenfarclas 105. Macallan 12 elegancia. Lagavulin 16. Laphroaig 10. Ardbeg 10. Isle of jura superstition. Yamazaki 10. Highland park 12.Singleton 12.Balvenie double wood 12.

[MacNilsson]

Jag är ingen större vän av rökig whisky, jag gillar definitivt inte nedvattning, kylfiltrering gör mig bedrövad och folk som tillsätter E150 betraktar jag som synnerligen beklagliga figurer. Men Lagga 16 står alltid i min hyllor. Den är så grymt bra, trots att den misshandlas så brutalt av Diageo.

Sedan kan jag med viss vämjelse konstatera att en flaska som alltid tycks finnas bland mina hundratals pavor är Mekong. Den har stått där i åratal och jag vågar inte röra den så jag kan hälla ut den.

[Reasoner]

Jag är ingen större vän av rökig whisky, jag gillar definitivt inte nedvattning, kylfiltrering gör mig bedrövad och folk som tillsätter E150 betraktar jag som synnerligen beklagliga figurer. Men Lagga 16 står alltid i min hyllor. Den är så grymt bra, trots att den misshandlas så brutalt av Diageo.

Sedan kan jag med viss vämjelse konstatera att en flaska som alltid tycks finnas bland mina hundratals pavor är Mekong. Den har stått där i åratal och jag vågar inte röra den så jag kan hälla ut den.

Jag verkar äntligen ha hittat en like! Så bra, ""alla andra" svenskar verkar ha rök på hjärnan.

[MacNilsson]

Jag verkar äntligen ha hittat en like! Så bra, ""alla andra" svenskar verkar ha rök på hjärnan.

det är något speciellt med rök och svenskar. I vilket annat land skulle rökta fiskägg upphöjas till nationalpålägg och var rankar man något så suspekt som rökt ål som en kulinarisk sensation?

vi är ett skogsfolk som vuxit upp vid lägereldar och korvgrillar-brasor, jag tror att en stor del av vår förtjusning i rök ligger i en romantiserad bild av detta, röksmak träffar en ton djupt inne i vår folksjäl.

för mig får gärna röken finnas i whiskyn, men på avstånd, inte dominant...flytande böckling är inte min likör. I de flesta yngre Islay-whiskies tycker jag att röken slår ihjäl för mycket andra smaker. men en 30-årig laffe har jag inga problem att tvinga i mig ;-)