Färgskala

[ardbeg67]

Jag har letat och letat, men inte hittat någon enkel och bra beskrivning av whiskyns färg i såväl ord som bild. Är det någon som har fixat detta vid någon provning, i en trycksak eller liknande som jag kan få ta del av, så PM'a gärna. Kanske känner du till någon bok som tydliggör detta.

Jag själv har ofta använt dessa mycket enkla ord (men ibland med vissa tillägg som: ljusröd, ljust orange etc) för mina egna anteckningar och vet då vad jag själv menar:

1. mkt ljus

2. ljus

3. ganska ljus

4. medel

5. ganska mörk

6. mörk

7. mkt mörk

Men vid provningar vill man ju ha en gemensam bild av whiskyns färger. Då duger inte ovanstående. Ofta ser jag att dessa ord används med tillägg av "ljus/blek" eller "mörk/djup/fyllig":

vitt vin

halm

guld

bärnsten

koppar

mahogny

och ibland även:

rosévin

aprikos

kaffe

osv osv, men jag tror det är viktigt att ha en skala som är mellan 6 (inte mindre) och 10 steg (inte mer) för att inte komplicera det hela för mycket. Så, som sagt, kom med bra tips i tråden eller PM'a mig. Tack på förhand!

[ardbank]

Här är en lite vägledning från W-Mag's The Nosing Course...

[ardbeg67]

Tack Stefan, det är en bit på vägen. Men jag tycker absolut att det räcker gott och väl med halva denna skala (får väl ta bort varannan). Sedan tycker jag kanske inte att färgerna är så bra, men det är den svåraste biten att få till i tryck.

[H W]

Här finns en annan färgskala. Kanske inte de konventionella namnen som används:

http://www.twaang.org/provningar/whiskyprov.pdf

[Benke Olsson]

Jag har letat och letat, men inte hittat någon enkel och bra beskrivning av whiskyns färg i såväl ord som bild. Är det någon som har fixat detta vid någon provning, i en trycksak eller liknande som jag kan få ta del av, så PM'a gärna. Kanske känner du till någon bok som tydliggör detta.

Jag själv har ofta använt dessa mycket enkla ord (men ibland med vissa tillägg som: ljusröd, ljust orange etc) för mina egna anteckningar och vet då vad jag själv menar:

1. mkt ljus

2. ljus

3. ganska ljus

4. medel

5. ganska mörk

6. mörk

7. mkt mörk

Men vid provningar vill man ju ha en gemensam bild av whiskyns färger. Då duger inte ovanstående. Ofta ser jag att dessa ord används med tillägg av "ljus/blek" eller "mörk/djup/fyllig":

vitt vin

halm

guld

bärnsten

koppar

mahogny

och ibland även:

rosévin

aprikos

kaffe

osv osv, men jag tror det är viktigt att ha en skala som är mellan 6 (inte mindre) och 10 steg (inte mer) för att inte komplicera det hela för mycket. Så, som sagt, kom med bra tips i tråden eller PM'a mig. Tack på förhand!

Vi har vid våra provningar i GSM använt följande skala som jag hittat någonstans, minns inte var, dock innehåller den lite flera steg än du efterlyser :

• Ljusgul
• Blekgul
• Saffransgul
• Höstgul
• Gyllengul
• Guldfärgad
• Brons
• Sherry
• Bärnsten
• Rödgul
• Rödbrun
• Ljusbrun
• Brun
• Mörkbrun
• Mahogny

[Nattlorden]

Den väsentligaste informationen tycker jag saknas... hur skall man göra när man bedömmer? skall det vara genomlyst eller inte och spelar storleken på glas någon roll? Ett smalare glas borde visa upp en ljusare ton än ett mer "bugarunnt" som vi säger i skåne.

[WhiskyViking]

Hej!

Vi använder 9 nyanser på våra porvningar.

Blek gul

Halmgul

Gul

Guld

Bärnsten

Rödguld

Brons

Rödbrun

Mörkbrun

Våra underlägg (A3 format) är vita och vi håller glasen mot underlägget för att få en rättvis bedömning.

Det kan vara svårt att bedömma färgen om man har t.ex. ett brunt bord som bakgrund.

[Reasoner]

Vi använder sunt förnuft. Är det en typisk färg så får var och en välja att skriva. Annars så skriver vi ner det vi själva är viktigt för var whisky.