Bullie skrev:Dagens kombo utan tvekan, provad för 2 minuter sedan:
Chimay Péres Trappistes 9% (den blå...) mot tre olika kakaosorter.
På första plats med marginal, fantastiskt gott:
Origien Único Ocumare, 100% Cacao Criollo de Venezuela 71%
(Chimayen smakade kaffe, tobak och kryddor med denna)
In på andra plats:
Valrhona Guanaja 70%
(Nötter och färsk tobak i trappisten med denna.)
Sist och långt efter de andra två:
Santander Colombian Single Origien 70%
(Chimayen smakade som sauerkraut och vinäger med denna...)
Jag synar dig med Chimay Péres Trappistes och mogen Chimay ost från Möllans ost.
Supergottigottgott!
Fortsätter med lite Talisker 10 & Stilton....mmmmmm
Ha en god jul Mattias!
)