Jag provade i går lite lite av en polsk vodka som legat på ekfat i 30 år. Det smakade i mitt tycke som en enkel lite yngre whisky. Den hade inte fångat mycket av fatet (gammalt fat ?). Det gick dock att könna att den legat på ett oloroso fat.
Bengt-Åke Olsson skrev:Men vem skulle ens komma på tanken att ösa i något annat .
Jomen frågan gällde just 'ren alkohol'. Och då förmodade jag att det var alkohol av typen 99%-ig isopropanol. Och det var det jag svarade på, att det inte går an...
Nu har jag också beställt den årliga samplen från mitt Port Charlotte fat. Skall bli kul och se om det är någon skillnad mot förra årets sample. Det enda som slår mig spontant är att Port Charlotte är väldigt söt i smaken, hoppas detta avtar lite eftersom det nästan är för bra...
Jenz Rönnow skrev:Nu har jag också beställt den årliga samplen från mitt Port Charlotte fat. Skall bli kul och se om det är någon skillnad mot förra årets sample. Det enda som slår mig spontant är att Port Charlotte är väldigt söt i smaken, hoppas detta avtar lite eftersom det nästan är för bra...
Skulle vara roligt att höra när du fått din sample...
Jenz Rönnow skrev:Nu har jag också beställt den årliga samplen från mitt Port Charlotte fat. Skall bli kul och se om det är någon skillnad mot förra årets sample. Det enda som slår mig spontant är att Port Charlotte är väldigt söt i smaken, hoppas detta avtar lite eftersom det nästan är för bra...
. 
)