Whisky Master Weekend 12-13 november

[Thomas K]

WHISKY MASTER CLASS WEEKEND I STOCKHOLM 12-13 NOVEMBER

I våras arrangerades för första gången en Whisky Master Weekend i Sverige. Intresset var enormt och samtliga platser såldes omedelbart slut. Deltagarna var huvudsakligen restauranganställda och provningsledare men en och annan whiskyintresserad privatperson lyckades också knipa de eftertraktansvärda platserna.

Sällan har en kurs engagerat deltagarna som denna whiskyhelg. Lektioner från tidig morgon till sen kväll och provning av närmare 80 whiskysorter under två dagar drev deltagarna till att prestera maximalt. Feedbacken efter whiskyhelgen visade att samtliga deltagare gav utbildningen både högsta betyg och maximal prisvärdhet.

Under helgen 12-13 november är det dags för en ny upplaga av samma kurs. Denna gång på Hotel Palace i Stockholm. Utbildningen vänder sig framför allt mot personer som arbetar med drycker professionellt, antingen i restaurang eller som provningsledare, men även whiskyintresserade privatpersoner med goda förkunskaper är välkomna.

Under de två intensiva höstdagarna kommer alla whiskyintresserade få sitt lystmäte fullt tillfredsställt. För att vara maximalt effektiv hoppas grundkursen över och istället går man direkt in på djupet i whiskyns värld.

Utbildningen sker i diskussionsform genom work shops. Bland provningsledarna finns några av whiskyvärldens stora profiler, bl.a. Derek Hancock (Gordon & MacPhail), Peter Currie (Springbank), Per Ellsberger (författare till Allt om Whisky) och Thomas Kuuttanen (Master Blender Symposion).

Programmet är fullspäckat med teori, praktik och provning av cirka 80 olika whiskysorter, varav många är rariteter och dyrgripar. Bland dryckerna som provas finns whisky från 1800-talet, Macallan från 1940 och unika fatprover från Springbank.

Antalet deltagare är begränsat till 30 personer för att kursen ska vara personlig och effektiv ur lärosynpunkt. Det gäller m.a.o. att anmäla sig snabbt då det är först till kvarn som gäller.

Datum: 12-13 november

Tid: Lördag 09.00-ca. 19.30

Söndag 09.00-ca. 18.00

Plats: Hotel Palace

S:t Eriksgatan 115, Stockholm

Anmälan: ***************************** Döp mailet till: Anmälan whiskyutbildning

Pris: 4.400,00 exkl. moms (5.500 kr inkl. moms). Inbetalas på bg: 5381-4695.

Vad ingår? Föredrag, samtliga drycker, kurslitteratur, fika, 2 luncher och 1 middag.

Boende: Genom samarbete med Hotel Palace erbjuds enkelrum på hotellet i samma byggnad för

524,00 exkl. moms per natt, samt dubbelrum för 764,00 exkl. moms. Bokning sker direkt

genom Hotel Palace på telefon 08- 566 217 00. Ange kod Bish0511 som referens.

[Thomas K]

Höstens Whisky Master Weekend är nu fullbokad.

En ny upplaga kommer ivår.

Med vänlig hälsning,

Thomas Kuuttanen

SYMPOSION INTERNATIONAL AB