Olika fatlagningar till provning

StMagdalene · Inlägg av **StMagdalene** » fre jan 28, 2011 8:33 am

Jag sitter och spånar på en provning vi ska ha i TPWC fram i Maj.

Dock har jag kört fast lite.

Min tanke är att vi ska ha olika fatlagningar som tema, och jag vill gärna ha whiskyn från samma destilleri och så nära varandra i ålder som möjligt... men jag hittar inga bra alternativ

Har ni tips, idéer eller förslag på detta får ni gärna lägga upp det.

Vi räknar med en budget på ca: 4000-5000kr för 4 flaskor

Sherry, Bourbon, Wine & Rum är de fyra vi skulle vilja köra mot varandra.

Inlägg av **ardbeg67** » fre jan 28, 2011 8:41 am

Springbank har ju en del, om du tar det via WA t ex.

hobgoblin · Inlägg av **hobgoblin** » fre jan 28, 2011 8:49 am

Annars är väl Bruichladdich fatlagringarnas okrönte kung

Inlägg av **ardbeg67** » fre jan 28, 2011 8:56 am

hobgoblin skrev:Annars är väl Bruichladdich fatlagringarnas okrönte kung

Nja oftast så ACE'ar de bara, vilket jag inte tycker ger jättetydliga signaler i doft/smak. Men visst, de har en bredd som spänner över minst 360 grader

Pedda · Inlägg av **Pedda** » fre jan 28, 2011 9:45 am

StMagdalene skrev:Sherry, Bourbon, Wine & Rum är de fyra vi skulle vilja köra mot varandra.

BenRiach?

Bunkermania · Inlägg av **Bunkermania** » fre jan 28, 2011 11:06 am

Just nu finns det en 100% portlagrad och en 100% madeira lagrad Springbank på Systembolaget. Både exklusivt buteljerade för Sverige och under 800 kronor styck.

Lägg till Springbank 100 proof (bourbon) och Springbank 12 CS (sherry, dock ej 100% men en hel del). Då har ni 4 Springbank på fatstyrka och ungefär samma ålder, men 4 olika fattyper.

Sherry&Smoke · Inlägg av **Sherry&Smoke** » fre jan 28, 2011 5:01 pm

Bunkermania skrev:Just nu finns det en 100% portlagrad och en 100% madeira lagrad Springbank på Systembolaget. Både exklusivt buteljerade för Sverige och under 800 kronor styck.

Lägg till Springbank 100 proof (bourbon) och Springbank 12 CS (sherry, dock ej 100% men en hel del). Då har ni 4 Springbank på fatstyrka och ungefär samma ålder, men 4 olika fattyper.

Claret wood finns väl fortfarande kvar i beställningssortimentet också.

StMagdalene · Inlägg av **StMagdalene** » lör jan 29, 2011 7:54 am

Tack för alla tips... lutar åt Springbank, dock hittar jag ingen Romfats lagrad.

Finns det?

Bunkermania · Inlägg av **Bunkermania** » lör jan 29, 2011 8:28 am

Det är rätt. Claret finns fortfarande.

Det fanns en romlagrad Springbank i oktober men den sålde slut på mindre än en månad.

Kolla om det finns nån på forumet som har en och kan tänka sig att skilja sig från den.

Annars finns ju whiskyauction, där finns den till salu idag, men den är redan uppe i 185 euro!

Men det finns också 2 andra romlagrade Springbank till mer humana priser.

Mats N · Inlägg av **Mats N** » lör jan 29, 2011 3:21 pm

Bunkermania skrev:Just nu finns det en 100% portlagrad och en 100% madeira lagrad Springbank på Systembolaget. Både exklusivt buteljerade för Sverige och under 800 kronor styck.

Lägg till Springbank 100 proof (bourbon) och Springbank 12 CS (sherry, dock ej 100% men en hel del). Då har ni 4 Springbank på fatstyrka och ungefär samma ålder, men 4 olika fattyper.

Kan verkligen rekommendera det Magnus säger. Fick äran att prova Port Cask 2000 igår, och trots mina negativa tidigare erfarenheter av portvisnlagringar var detta en positiv upplevelse! Mycketr god whisky, som växte med tiden. Tydlig rökighet i både doft och smak, bärig karaktär!

Likaså gillade jag Madeira Casken samt romlagringen.

Kör för detta!