Part Nan Angelen Tomatin Vintage 1962 [SB nr 10403]

[Jenz Rönnow]

Den 1.e april kommer den!

Part Nan Angelen Tomatin Single Malt Vintage 1962

För den som söker en maltwhisky av högre rang torde Part Nan Angelen

Tomatin Vintage 1962 passa bra. Inte bara för att den är tillkommen på den

ansenliga höjden om 315 meter över havet, utan också för dess ypperliga

smak och kvalitet. Tomatin Distillery byggdes bland Monadhliath Mountains

1897 och är Skottlands högst belägna destilleri. Du hittar det invid River

Findhorns övre lopp och det är ett destilleri med en historia av ständig

tillväxt. Efterfrågan på den fina whiskyn med sin lätta kolakaraktär och

kryddiga nyanser tilltog genom åren och Tomatin blev med tiden ett av de

riktigt stora i Speyside. Idag kan vi räkna till 24 rostfria washbacks och

lagerhus som rymmer inte mindre än 31 miljoner liter whisky. Men det är

inte i storskaligheten som hemligheten bakom Tomatin ligger, utan i en

mycket finkänslig och konsekvent hantering av malten och dess lagring. I

synnerhet de utgåvor som fått mogna ansenlig tid bjuder på en stor

smakupplevelse med många komplexa nyanser.

Doft: Stor maltig, frisk fruktsyrlighet med lakritstoner, toffé, lätt

vanilj, lätt fin rök.

Munkänsla: Frisk, stor, rund

Smak: Maltig, fruktig, viss sötma, gräddkola, lätt fin rök.

Eftersmak: Lång rund med balanserad fin rök.

Part Nan Angelen Tomatin Vintage 1962

buteljeras i en numrerad upplaga om 1 428 flaskor, och PNA Glenugie som var

den senaste i serien gick på några dagar, så det gäller nog att hålla sig

framme med beställningen.

Systembolagets varunummer är 10403-01 Pris 1.425 kr

Vi vill från Whisky Akademiens sida betona att detta inte är något

aprilskämt av något slag. Vi tar whisky synnerligen seriöst.

Vänliga hälsningar

Whisky Akademien