Systembolagets dryckeskunskap

[Benke Olsson]

Satt och slösurfade och hittade denna sida på Systembolagets webb.

Jag satte nästan whiskyn i halsen när jag läste texten om maltwhisky och får se ett tumblerglas fyllt med isbitar bredvid.

Vad sägs om uttryck som

"Jobbet är dock tungt och dammigt, och man använder en typ av elektriska snöslungor för att vända malten. Den måste hålla exakt rätt fuktighet, annars kan den ruttna - eller låta bli att gro. Efter en vecka torkas malten i en torveldad kölna och blir rejält rökig."

eller

"Vår råa, rökiga whisky står för 70 procent av smaken, bara 30 procent kommer från faten."

Detta är ju skrivet av en journalist (ursäkta Hasse) och inte av en whiskykunnig person.

Kan man inte kräva bättre av vårt skattefinansierade "Bolag"?

[Herke]

Ja, vad skall man säga?€¥$????

[ChristianJ]

Tur att de har ett hyfsat utbud av whisky i alla fall, tänk om utbudet varit därefter!

[whiskystore]

hehe, ja man hittar alltid fel och tokigheter när de oinvigda behandlar vårt favoritområde.

"Jobbet är dock tungt och dammigt, och man använder en typ av elektriska snöslungor för att vända malten. Den måste hålla exakt rätt fuktighet, annars kan den ruttna - eller låta bli att gro. Efter en vecka torkas malten i en torveldad kölna och blir rejält rökig."

det jag anmärker på i detta stycke är beskrivningen " Efter en vecka torkas malten i en torveldad kölna och blir rejält rökig." som beskrivning för hela branschen är det helt tokigt, torveldade kölnor finns det inte många som använder sig av och rejält rökigt korn är det inte heller så många som använder ( Islay plus några )

stycket "Jobbet är dock tungt och dammigt, och man använder en typ av elektriska snöslungor för att vända malten. Den måste hålla exakt rätt fuktighet, annars kan den ruttna - eller låta bli att gro " ställer jag upp till 100 procent på, även blinda hönor hittar sina korn. skottar och vänder malten med spade gör man inte på så många ställen längre, hon blandar och ger tjejen, " snöslungorna " används på mälterier så det är riktigt.

Skall man sammanställa och skriva en artikel som oinvigd, oavsett ämne så blir det nog ungefär på det här viset.

[H W]

Oh vad sugen jag blev på whisky efter att ha läst detta. Ska bara se efter om jag har någon is...

[LMR]

Tur att de har ett hyfsat utbud av whisky i alla fall, tänk om utbudet varit därefter!

1292 st är ett "hyfsat utbud"... (140:- spritskatt (40%) + 25 % moms är ju inte något som SB bestämt....)

[Sundbom]

I början av mitt intresse så var jag på en provning på Svavabolaget i Uppsala. Det var katastrof. Hade varit intresserad i 3-4 månader och kunde nästan mer än de som höll i provningen. Massor med faktafel och pinsamheter.

Bla så började ena provningsledaren bläddra i Per Ellsbergers bok när hon fick en fråga. Pinsamt!

[Ardbeggian]

1292 st är ett "hyfsat utbud"... (140:- spritskatt (40%) + 25 % moms är ju inte något som SB bestämt....)

Nja. 90% ungefär är väl beställningssortimentet? Och det vill ju SB egentligen inte ha. Så jag tycker nog att kunskapsnivån står i paritet med standardutbudet och det som SB "vill" ha i sitt sortiment.

Bernt Sjödin

[vanFinkel]

Måste nog säga att det finns rätt gott om okunniga "whiskyexperter". Stötte på en som kunde visa upp diverse tjusiga diplom, står bakom disk på diverse Whiskyfestivaler och har synts i bl a Allt om Whisky men som saknade fundamental "Whiskyallmänbildning". Trodde t.ex. att blend var en blandning av Single Malt och olagrad sprit. I praktiken allt personen sa som svar på frågor var fel i de fall jag hade en aning om svaren (det var i samband med en Whiskyprovning för i huvudsak "nybörjare"). Så systemet är tyvärr inte sämre än de flesta. De stora firmornas reklam är ju rätt fullt av lurendrejeri också. Sedan finns det ju en del extremt kunniga man stöter på som tur är.

[paer]

Håller med ovanstående. Okunskapen är väl utbredd.

Läste i en av våra få svenska whiskytidningar att det var vanligt med pinjeträ i jäskaren.

Tror inte det va... Och det ska vara kunniga journalister?

(Det fanns fler grejor i fler artiklar i samma nummer så jag orkade inte med skittidningen...)

Att klaga på systemet som skrivs för en allmän publik tycker jag känns futtigt i sammanhanget om man jämför med felen i en tidning som skriver fur just den specifika publiken.