BosseK och jag var och hälsade på Daftmill distillery i veckan.
Francis Cuthberts gårdsdestilleri i Fife är bara så fräckt.
Man kan inte annat än att bli riktigt imponerad av både platsen och Francis själv.
Tusen järn i elden, sätter potatis och hjälper kor att kalva,
men har ändå tid att ge oss en timme för att visa sin anläggning.
Jag hoppas verkligen att det blir en riktig framgång.