Palo Cortado lagrad Whisky, rekommendation?

Håkan Andersson · Inlägg av **Håkan Andersson** » tis okt 16, 2012 7:40 am

Hej

Jag kommer att hålla en provning under nästa år med fokus på Sherrylagringar och söker efter en whisky lagrad på Palo Cortado fat, helst då ingen finish. För att göra utmaningen potentiellt ännu lite mer krävande så vore det finfint om det inte var en whisky tung på torv & rök. Att hitta PX & Oloroso är ju inga problem, men specifikt en Cortado, har för mig varit en större utmaning.

Någon i whiskyforums eminenta skara som har någon rekommendation att ge? Bild

Tack på förhand

MVH

Håkan

Lutfisk · Inlägg av **Lutfisk** » tis okt 16, 2012 8:07 am

Edit: Såg det bara var finish...

Inlägg av **Lazze** » tis okt 16, 2012 7:36 pm

Var på en Glengoyneprovning i Limburg där man både fick smaka Palo Cortada och Glengoyne lagrad på densamma och man kunde köpa en låda med en flaska utav vardera, enligt min mun ingen höjdare. Vinsyran gjorde att whiskyn blev syrlig inget för mig Bild

Lutfisk · Inlägg av **Lutfisk** » tis okt 16, 2012 8:35 pm

Jag tipsade om den i övre inlägg men tog bort eftersom den bara var en finish på Palo..

Kainen · Inlägg av **Kainen** » ons okt 17, 2012 4:38 am

Är det denna ni pratar om? http://www.whizita.de/product_info.php/glengoyne-1999-und-palo-cortado-sherry-one-cask-two-brands-p-1582?osCsid=189ad0ff390a301fb87faf6268f9e857

Inlägg av **Lazze** » ons okt 17, 2012 9:23 am

Kainen skrev:Är det denna ni pratar om? http://www.whizita.de/product_info.php/glengoyne-1999-und-palo-cortado-sherry-one-cask-two-brands-p-1582?osCsid=189ad0ff390a301fb87faf6268f9e857

Japp

Håkan Andersson · Inlägg av **Håkan Andersson** » ons okt 17, 2012 2:45 pm

Kainen skrev:Är det denna ni pratar om? http://www.whizita.d...87faf6268f9e857

Hmm det verkar som om det inte bara var jag som var fel ute, att Palo Cortado lagrad whisky helt enkelt är ovanlig. Det är nästan så att Lazzes omdömme kanske är förklaringen, dvs att det inte blir bra... (förutom att Palo är mer ovanlig även som sherry jämfört med PX och Oloroso).

Om ingen annan har andra förslag på lut så kanske det få bli Glengoynen ändå.. Bild

Inlägg av **MarkusNilsson** » ons okt 17, 2012 3:41 pm

Ska man godkänna delvis lagring kvalar även dessa in:

Glenglassaugh 2008 The First Cask

http://www.whiskybas...&whiskyid=28046

Isle of Jura 1984 Commemorative Edition

http://www.whiskybas...1&whiskyid=3861

Och en som gjort motsatt resa, först nästan 30 år på Palo Cortado och sen Matusalem sherry: The Dalmore 1974 (Lite dyr dock!)

http://www.whiskybas...1&whiskyid=3861