fick ett glögg recept av en granne till farsan,det var riktigt gott:)
en hel flaska enkelt rödvin
1dl vodka
5 bitar kanel
20st kryddnejlikor
1 bit ingefära
1tsk krossade kardemumma kärnor
1st pomerans skal
ca 3dl strösocker
1 1/2 tsk vanilj socker
1.Börja med att krossa kardemumman i en mortel och bryt sönder kanelen
2. lägg i kryddorna i en glasburk med lock,och häll på spriten
3. låt burken stå i 3-4 dygn ,sila bort spriten och häll på lite mer sprit så drar man ur mera smak ur kryddorna
4.sila från kryddorna
5.häll vinet och spriten i en bunke,blanda i socker och vanilj socker(se til latt sockret smälter ordentligt)
värm upp och njut
Glögg
-
Merlinn
- Inlägg: 1115
- Blev medlem: tis jun 16, 2009 10:23 am
Glögg
woxna skrev:fick ett glögg recept av en granne till farsan,det var riktigt gott:)
en hel flaska enkelt rödvin
1dl vodka
5 bitar kanel
20st kryddnejlikor
1 bit ingefära
1tsk krossade kardemumma kärnor
1st pomerans skal
ca 3dl strösocker
1 1/2 tsk vanilj socker
1.Börja med att krossa kardemumman i en mortel och bryt sönder kanelen
2. lägg i kryddorna i en glasburk med lock,och häll på spriten
3. låt burken stå i 3-4 dygn ,sila bort spriten och häll på lite mer sprit så drar man ur mera smak ur kryddorna
4.sila från kryddorna
5.häll vinet och spriten i en bunke,blanda i socker och vanilj socker(se til latt sockret smälter ordentligt)
värm upp och njut
Låter gott
Kommer att provas
God Jul