Njutningens tid är här
----------------------------------------------------------
Så vänder vi blad i kalendern och hittar en riktig sommar-
månad. Juni är en underbar månad när det mesta har slagit ut
och vi slutar klä oss för polarväder. Vi byter från tunga smaker
till lättare och eleganta. Vi börjar sitta ute och njuta av
sol och värme. med lite tur kanske vid vattnet romantiskt
spanande ut över sjön med en sol som sakta söker sig ned
bakom de gröna träden.
Då passar det bra med en riktigt god Malt Whisky. Dagtid när
solen ligger på som bäst så måste jag erkänna att en klassisk
Gin-Tonic sitter som ett hemmamål på Söderstadion. För oss
som tycker Hammarby är något speciellt kommer i juni att
fälla en tår efter sista matchen på sagda Söderstadion, men
det är även en chans att fira in det nya. Jag tror att jag kommer
mysa med en Ginger Spice från Wemyss den kvällen.
Låt oss se över vad som erbjuds via vårt kära Systembolag som
nyheter nu i juni samt vad som är aktuellt.
Kilchoman Distillery
----------------------------------------------------------
I den stora tävlingen International Whissky Competion 2013 så
lyckades Kilchoman minst sagt bra. Med sin standard buteljering
Machir Bay fick man priset Whisky of the Year 2013. Inte illa.
Passar bra att prova så här på sommaren med en strandwhisky.
Finns på många Systembolag i lagom tahöjd och utmärkande blå kartong.
573 Kilchoman Machir Bay,KIL,46.0% 498:-
Inte nog med att Machir Bay fick ett sådant fint pris. Självaste
chefen själv, Anthony Wills, fick den väldigt fina utmärkelsen
Master Distiller of the Year 2013. Verkligen inte illa. Men om
man nu har den bästa destillatören så är det naturligt att
whiskyn vinner. Eller?
I vilket fall som helst så är alla överens om att Machir Bay
inte bara är rejält rökig utan ovanligt frisk och fruktig.
Tyvärr gick alla Loch Gorm åt som smör och det var många som blev utan.
Vi beklagar men så blir det tyvärr lätt när tillgången är mindre än
efterfrågan.
Douglas Laing & Co
----------------------------------------------------------
Som du kanske redan hört så har bröderna Stewart och Fred Laing
valt att gå skiljda vägar. Fred Laing stannar kvar i Douglas Laing 6 Co,
medans Stewart Laing och hans söner startat ett nytt företag med
namnet Hunter Laing & Co. Förvirrande? Jo tack.
Stewart tar bland annat med sig varumärkena Old Malt cask och Old & Rare.
Mer information kommer under sommaren och i början av hösten. Vi är
säkra på att dom kommer båda att lyckas med sina företag.
Nu i juni släpper vi några nya sorter i serien Old Malt Cask från det
gamla Douglas Laing & Co. Du hittar dom i Beställningssortimentet.
86553 Bunnahabhain Sherry Cask,OMC,2001,11y,50.0% 968:-
86905 Littlemill,OMC,1991,21y,50.0% 1205:-
86846 Mortlach,OMC,1991,21y,50.0% 1059:-
86386 Bunnahabhain,OMC,1987,25y,50.0% 1428:-
Kvar hos Fred i Douglas Laing & Co kommer Clan Denny att finnas.
Clan Denny som främst är vällagrad Grain Whisky. Nu kommer tre nya
till oss som släpps nu 1 juni.
85143 Girvan,CD,1992,21y,59.6% 1028:-
85914 Carsebridge,CD,1965,47y,45.3% 1988:-
86669 Port Dundas,CD,1992,21y,55.7% 1039:-
Kvar hos Fred blir även märket McGibbons Provenance. En serie
buteljeringar av lite yngre whisky men mycket hög kvalité.
Vi släpper nu två nya intressanta sorter. Bl.a. en Ledaig som
är potent rökig och passar alla peat-freaks.
85419 Glencadam,PRO,2004,8y,46.0% 598:-
85062 Ledaig,PRO,2005,7y,46.0% 679:-
Amrut Distillers
----------------------------------------------------------
Att indiska Amrut nått sådan fantastiska framgångar är kanske
inte helt oväntat. Deras Single Malt Whisky har verkligen
fått whiskyvärlden att häpna över kvalitén. Man har även
en förmåga att komma med lite olika sorter som är mycket spännande,
förutom stor säljaren Amrut Regular 46%.
Nu kommer andra utgåvan av Kadhambam. Kadhambam skulle vi svenskar
förmodligen översätta till En salig blanding. Whiskyn har först lagrats
på vanliga bourbonfat. Sedan har man lagt över den på Sherryfat för att
senare använda brandyfat och slutligen en tid på romfat.
Komplex? det är bara förnamnet.
Kommer nu 1 juni i Systembolagets Beställningssortiment.
86693 Amrut Kadhambam,AMR,50.0% 997:-
Att deras Amrut Regular är bra har du väl inte missat Denna orökiga
och fruktiga whisky passar utmärkt så har i sommaren. Jag kan till
och med tänka mig att kyla ned den. (Se senaste numret av Allt om whisky
om hur man bäst kyler sin whisky).
Amrut Regular hittar du på hyllan i de flesta butikerna.
447 Amrut Regular 46% 399:-
Hur bra som helst och mycket prisvärd.
Tullibardine Distillery - Jolly Good Brands
----------------------------------------------------------
Vårt dotterföretag Jolly Good Brands fortsätter att utvecklas
med Micke Nilsson vid rodret. Samarbetet med Tullibardine
har nu på gått en tid, vilket vi är glada för. Man har hos
Tullibardine genomgått en hel del förändringar sedan den nya
ägaren Picard tog över. Den största är att man gjort om hela
serien med ny design och även sett till att innehållet håller
en kvalité som reflekterar den snygga förpackningen.
Vihar nu tagit in alla sorter och släpper dom via
Systembolagets Beställningssortiment 1 juni.
85407 Tullibardine Sovereign,TUL,43.0% 539:-
85413 Tullibardine 225 Sauternes Finish,TUL,43.0% 589:-
85650 Tullibardine 228 Burgundy Finish,TUL,43.0% 589:-
85023 Tullibardine 500 Sherry Finish,TUL,43.0% 589:-
Wemyss Malts - World Wide Brands
----------------------------------------------------------
Med hjälpav Stefan Jansson så fortsätter utvecklingen av
vårt andra dotterföretag World Wide Brands. I det företagat
hittar vi bland annat varumärket Wemyss Malts. En serie
whisky sorter som är lite annorlunda genom att dom är fått
sitt namn från smaken. Denna gång kommer fyra stycken och
senare u juli kommer två till.
Du hittar dom i Systembolagets Beställningssortiment.
86786 Pears and Almonds (Inchgower),WYS,1982,46.0% 1479:-
84111 Ginger Spice (Glenrothes),WYS,1988,46.0% 1437:-
84975 Toasted Hazelnuts (Longmorn),WYS,1996,46.0% 969:-
84350 Candied Fruits (Auchentoshan),WYS,1998,46.0% 938:-
Berry Bros & Rudd
----------------------------------------------------------
Detta ärovördiga företag som kanske är världens äldsta vin- och
sprithandlare har under en låg tid funnits hos oss. Dom gör
inte bara en rad buteljeringar va synnerligen god whisky utan även
rom står högt på deras agenda. Vi har under en tid sålt deras
Caribbean Rum på Systembolaget och i april så byttes den 12-åriga
ut mot en 15-åring. Priset på 15-åringen är otrolgit bra och
det är bara att tacka för möjligheten. Du hittar den i hos
många av Systembolagets butiker.
568 Carabbean Rum 15y 429:-
Ta gärna en titt på vad Popit.nu skrev om den.
"Rom med surround-sound"
http://popit.nu/sprit/rum-sodomy-and-the-lash/
Vi har fortfarande några flaskor kvar av den härliga 12-åringen
och dessa hittar du i Systembolagets Beställningssortiment till
samma pris låga som tidigare.
86076 Caribbean Rum Caroni,SBB,12y,46.0% 399:-
Gin-Tonic
----------------------------------------------------------
Denna genraldrink är väl en klockren eftermiddags drink. Personligen
tar jag denna Five-o-clock-tea vid fyra. Skön gin, tonic water, is och
en skiva ekologisk citron. Världsklass.
Personligen föredra jag den rena och fräscha ginen från Berry Bros & Rudd
som dom kallar Good Ordinairy Gin.
87325 Berrys' Good Ordinary Gin,BBG,40.0% 395:-
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=1957
Men även de poppiga sorterna från Jensens kan göra susen.
CB112001 86589 Jensen's Old Tom Gin,JEN,43.0% 549:-
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=2856
CB112002 86027 Jensens Bermondsey Gin,JEN,43.0% 549:-
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=2857
Testvinnaren från holländska Zuidam fungerar även den fantastiskt bra
med sin rena och friska smak som är mer citron än enbär.
CB113009 86790 Zuidam Dry Gin (70cl),ZUI,44.5% 499:-
http://www.clydesdale.se/index.php?page=products_showitem&id=3049
Oavsett så är det läge för en god sommar! Gin-Tonic, Malt Whisky,
Lagdrad rom. Alla kan förgylla en sommar lite extra. Eller varför inte
våga göra en Caprinha med riktig Cachaca? Vi har dom!
Det var nyheterna för juni. Det ser ut att bli en skön sommar i år.
Hoppas att vädret blir lika bra. Du kommer att hitta mig i
Stockholm Skärgård när jag är ledig, om inte Söderstadion kallar.
Tjing!