The Ileach

[Jenz Rönnow]

Och nu till denna kära mystiska whisky. Importören i Sverige förlorar sin försäljnings licens om det skulle komma ut från vilket destilleri den kommer ifrån.

När jag provade den tyckte jag att det påminde starkt om en Lagavulin, men så läste jag på "nattlordens" hemsida att någon gjort en kemisk analys på den och kommit fram till att det var en Bowmore. Skulle vara roligt att få reda på hur den analysen gått till.

Dock blir jag förvirrad när jag på en tysk sida sett att det var en Lagavulin.

"Produkt Informationen: The Ileach (ohne Angabe Lagavulin) Scotch Whisky Company/ Gold Award 1999 40 % Vol 0,7 l";

http://www.offlinestore.de/whiskyworld/100...00%207%20l.html

Om man söker på +"The Ileach" +"whisky" på google.com så kommer det fram en massa tyska sidor där man har (LAGAVULIN) inom parantes.

En annan förklaring kan ju vara att det inte är från samma destilleri hela tiden. Fast det har jag för mig att tillverkaren har dementerat.

Hmmmm..... :?:

[mange]

Att inte få reda på vad man dricker för sort är en del av tjusningen, att försöka luska ut och diskutera med whiskyvänner. Själv så tippar jag på en Laphroaig.

[Arve]

The Ileach er en såkalt generisk tapning (generic bottling) som mange independent bottlers benytter seg av. Dette fordi man ofte ikke får bruke destilleriets navn, samt at man kan endre innholdet i flasken uten problemer.

Les mer her: http://www.nmwl.no/forum/index.php?act=ST&...10&hl=generiske

[Nattlorden]

Okej... då får jag väl kommentera detta i tråden...

Vad det gäller The Ileach så läste jag på hemsidan hos en whiskyklubb i Bromölla att det skickat en utgåva från alla destillerierna plus The Ileach på kemisk analys. Så vitt jag minns gjordes två olika sorts tester och båda testerna sade att det var Bowmore.

För närvarande verkar inte deras hemsida vara uppe, ett mycket kort referat med (ej fungerande) länk hittade jag här:

http://www.wadsbosinglemaltclub.com/news2.htm

jag citerar för de som inte vill klicka sig dit:

30/4-03

The Ileach´s hemlighet

Enligt Bridgemill Whisky Society så är gåtan Ileach, enligt deras kemiska analys löst.

Läs om deras omdöme >>>

Utan analys så tror jag fortfarande att det är en Caol Ila (bara för att vara motsträvig ;-)

Det är allt jag vet i frågan, men jag instämmer till 100% efter att ha provat Ileach mot ett antal Bowmore-tappningar.

[Jenz Rönnow]

Jepps, efter att jag jämfört med Bowmore så är jag ganska säker på att det är en Bowmore.

Samma konstiga "vattnighet" finns i dem båda

[aleister]

Jag fick ett tips av Peter Kuuttanen, Symposion, strax efter att Ileach börjat uppmärksammas. (Då kostade den trevliga 299:- för en flaska på bolaget, men med efterfrågan har priset gått upp.)

Hans tips var att kolla noga på etiketten och se vilket destilleri det är som, inte helt 100%, avbildats.

[Benke Olsson]

Av sältan att döma lutar jag nog också åt att

det är en något ung Bowmore.

Likheten med Bowmore Surf är slående.

[Whille]

Som sagt?..det finns många gissningar varifrån denna whisky kommer.

De vanligaste gissningarna är Lagavulin och Caol Ila och därför skriver många som säljer Ileach ut detta.

Det som är säkert är att det är en ung välkänd single malt från Islay. Vilka alternativ finns:

1) Ardbeg (50-55ppm fenoler)

2) Bowmore (20-25ppm fenoler)

3) Bruichladdich (3-4ppm fenoler)

4) Bunnahabhain (1-2ppm fenoler)

5) Caol Ila (30-35ppm fenoler)

6) Lagavulin (35-40ppm fenoler)

7) Laphroaig (40-43ppm fenoler)

Visst är Ileach rökig?då kan vi räkna bort Bruichladdich och Bunnhabhain. Ileach upplevs inte heller lika rökig som en Ardbeg. Kvar blir Bowmore, Caol Ila, Lagavulin och Laphroaig.

Möjligheten finns även att tillverkaren byter ut whiskyn från ett destilleri till ett annat. Vad jag vet har endast tillverkaren av Finlaggan påstått att de inte byter ut sin. Macleod´s Islay har ju bytt sin Lagavulin mot en Caol Ila.

För att stilla nyfikenheten beslöt jag mig för att undersöka saken lite närmre efter att vi i BWS hade provat Ileach. Jag samlade helt enkelt in prov från alla destillerier på Islay och försökte göra en grov kemisk profil som jag sedan jämförde med Ileach. Hade dock ingen möjlighet att göra några djupgående kemiska analyser utan bara denna ?screening?. Vid jämförelsen stämde profilen bäst med den från Bowmore. Men visst?det skulle kunna vara en av de andra tre. För att veta säkert måste vi skicka en spion till Skottland som övervakar buteljeringen.....

Det är naturligtvis mycket svårt med kemiska analyser av whisky eftersom den kan variera kraftigt även mellan whisky från samma destilleri. Var nyligen på en SWS provning och smakade whisky från samma destilleri som legat i två olika fat precis bredvid varandra. Otroligt vilken skillnad. Men gott var det??

[Per Eriksson]

Jag håller på att det är en Laphroaig. Men det är inte enkelt. Jag tycker att jag känner igen de jod toner som finns i Laphroaigen.

[Mathias Nilsson]

The Ileach - en Lagavulin...?

Kunde svurit på att det är en Caol Ila! Åtminstone enligt mina smaklökar!