Spritdrycker som passar till kräftskivan.

[perbl526]

Seriösa förslag mottages tacksamt.

Under alla år så har undertecknad druckit öl och en och annan snaps på kräftskivorna.

Bullie har redan diskuterat frågan om vilken öl som passar till kräftskivan (läs mer här ./viewtopic.php?t=3083).

Ta förra årets första kräftskiva. Då drack jag Wisby Kloster och Hjärtans fröjd (citronmellissnaps). Det fungerade utmärkt!

Men vad finns det för alternativ i spritväg?

[Hakan G]

Seriösa förslag mottages tacksamt.

Under alla år så har undertecknad druckit öl och en och annan snaps på kräftskivorna.

Bullie har redan diskuterat frågan om vilken öl som passar till kräftskivan (läs mer här ./viewtopic.php?t=3083).

Ta förra årets första kräftskiva. Då drack jag Wisby Kloster och Hjärtans fröjd (citronmellissnaps). Det fungerade utmärkt!

Men vad finns det för alternativ i spritväg?

Jag har hört om flera personer som har snappsat kyld islay-whisky.

Har ej provat det själv, men det ska ha varit gott

[mosson]

Har också hört Ardbeg+skaldjur

Annars är det ju en svensk psykokulturell tradition med snaps och kräftor som fixerats av Albert Engström men som saknar all gastronomisk logik.

Om man kan få nämna lite icke-sprit så blir en källarsval Österrikisk grüner veltliner utmärkt tycker jag

Om man tycker det bryter ngn slags stämning med vitt vin så är ett något mer udda och vassare alternativ som absolut bör prövas att dricka kyld Noilly Prat till kräftorna.

Annan torr vermuth är inte alls så bra och det kan vara fiffigt att "bli av" med Noillyn om man normalt bara använder den till dry martini (då 1 liter taxfree Noilly Prat i mina drys först förbrukas när 10 flaskor Tanqueray gått åt - vilket nog tar några år)

[jussi]

Har provat iskall Ardbeg Supernova.fungerar alldeles utmärkt.Jussi

[Mickeman]

Den kraftiga dillen som finns just med kräftor gör dock att jag tycker det passar bäst med snaps (pors eller rölleka fungerar utmärkt).

[Lutfisk]

Sake ska väll vara fint till skaldjur?

Såg systemet har fått in en ny flaska nu.. Är sugen att smaka.. Inte så insatt i Sake precis men skulle vara skoj.

[Per Eriksson]

Har provat iskall Ardbeg Supernova.fungerar alldeles utmärkt.Jussi

Låter spännande. Med iskall menar du då direkt från frysen ?