Nu kör vi igång vårens provningar i Malmö.
31/3 Springbank.
28/4 Bowmore mot Caol Ila.
6/5 Glenfarclas.
20/5 Whisky och en tre rätters meny.
Ni kan läsa mer om provningarna på hemsidan.
Välkomna !
Sven Inge
Whisky Center
Whiskyprovningar i Malmö.
-
Nattlorden
- Inlägg: 1540
- Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm
Whiskyprovningar i Malmö.
Så trevligt att Malmöprogrammet är tillbaka! 
Skall göra mitt bästa för att vara ledig så jag kan gå på Springbank & Glenfarclas-provningarna.
Skall göra mitt bästa för att vara ledig så jag kan gå på Springbank & Glenfarclas-provningarna.
-
Nattlorden
- Inlägg: 1540
- Blev medlem: tor feb 12, 2004 1:16 pm
Whiskyprovningar i Malmö.
Alldeles jättetrevlig afton i, som synes, jättemysiga Niels Källare i Malmö.
6st Glenfarclas stod på programmet, de två billigaste var väl inte så kul (Heritage & 10-åringen), men sedan gick det bara uppåt i kvalité med 15-åringen och Cask Strength 105:an för att avslutas (efter smörgås, öl & kaffe) med två riktigt fina Family Reserve (82 & 83).
Glenfarclas var ny bekantskap för mig - hade medvetet undvikit några köp med denna provningen i sikte. Drar slutsatsen att man helst behöver gå upp några år över 15 för att den skall riktigt blomma ut.
Inga stora avvikelser i smak mellan buteljeringarna, men nivån på smakerna blommade ut i komplexitet och elegans med åldern. Klagomålsfri speyside, definitivt. [i mitt tycke, självklart...]
Nu skall vi se vad jag hittar att sätta på min wish-list...
6st Glenfarclas stod på programmet, de två billigaste var väl inte så kul (Heritage & 10-åringen), men sedan gick det bara uppåt i kvalité med 15-åringen och Cask Strength 105:an för att avslutas (efter smörgås, öl & kaffe) med två riktigt fina Family Reserve (82 & 83).
Glenfarclas var ny bekantskap för mig - hade medvetet undvikit några köp med denna provningen i sikte. Drar slutsatsen att man helst behöver gå upp några år över 15 för att den skall riktigt blomma ut.
Inga stora avvikelser i smak mellan buteljeringarna, men nivån på smakerna blommade ut i komplexitet och elegans med åldern. Klagomålsfri speyside, definitivt. [i mitt tycke, självklart...]
Nu skall vi se vad jag hittar att sätta på min wish-list...