Ett litet köptips inför årets slut är OB Lagavulin 16. Flaskor buteljerade i år innehåller fortfarande whisky gjord på korn som är mältat till ~50 ppm. Exakt när övergången till Caol Ilas maltspecifikation på ~35 ppm sker är osäkert, men någon gång under 2008 är det mest troliga.
Om detta stod att läsa i nummer två av Diageos "The Quaich". Eftersom Grant Carmichael förnekar dessa uppgifter kollade jag direkt med Diageos inköpare av malt. Hon bekräftade att sänkningen var ett faktum, men nämnde inga årtal. (Hon var nyanställd och vb:ade ett svar från någon i företaget som visste.)
/JESPER
PS Eftersom jag är ny på detta forum vet jag inte om ni redan diskuterat detta. Bättre ett tips för mycket, än ett för lite...
Vem kom på den briljanta idén att ändra på detta vinnande koncept!!! Jag blir så trött... Men det är väll fömodligen för att man skall kunna säga "det var bättre förr"!!
Återstår ju att se om den kommer att smaka annorlunda. Antagligen kommer den att vara mindre rökig. Ändring är logisk ur produktionsekonomisk synvinkel - samma maltspecifikation som Caol Ila ger ännu större stordriftsfördelar. Dessutom är det dyrare, ju längre man torvröker malten i kölnan.
Liknande ändringar görs då och då. Det ingår till exempel inte så många sherryfat nuförtiden (om ens några), som det gjorde förr.
Apropå Lagga ? hur tyder man kodningen på de flaskorna? På min ena står L5265CM000 och det är väl en 05 då men den andra säger L15X033221046. Nån som kan tyda but.år på den?
