Tips på bra Benriach's

[ardbeg67]

Jag skall ha en vertikal Benriachprovning om ett par månader. Man vill ju vara tidigt ute för att få vad man vill ha, eller hur. Det är ju jättebra att kunna stämma av detta här på forumet så att man inte köper grisen i säcken. Bunker samlar ju på Benriach's och flera av er andra har väl säkert provat några av dess flarror så jag räknar med viss hjälp. Jag vill bara ha med OB's och totalen får ligga på ca 5000 kr. Jag funderar på nedanstående sex buteljer som samtliga går att beställa från RMW. Dock är givetvis TWE också ett alternativ (speciellt nu med Schenkerproblemen hos RMW) men det är skönt att kunna beställa från så få som möjligt. Jag vill få spridning i såväl ålder, lagringsfat samt inslag av de rökiga varianterna men då max två av sex i line-up'n. Det finns mängder att välja på både på gott och ont, en (mar)dröm för en samlare

Tänkte köra dem i denna ordning:

Benriach OB 12 år

Benriach OB 15 år PX Finish (jag personligen är ju ingen finishvän men många på provningen kommer nog att vara det)

Benriach OB 16 år

Benriach OB 30 år

och rökarna

Benriach OB 12 år Peated Rum Finish 'Arumaticus Fumosus' (jag personligen är ju ingen finishvän men det går bättre med rökare tycker jag)

Benriach OB 21 år 'Authenticus' Peated

Vad tror ni om det? Är 30-åringen värd sin plats (25-åringen har jag hört är sisådär) eller är det bättre att ta in någon vintage som t ex 1979 25 år som finns hos TWE? Skulle ni byta ut någon flaska eller ändra ordning och i så fall varför?

Det var allt för denna gång

[ardbeg67]

Kan jag uppfatta "tystnaden" som att detta är ett perfekt upplägg av valda sorter och dess provningsordning? Ibland lyckas man ...

[Per Eriksson]

Eller så är det ingen som kan Benriach tillräckligt mycket för att kunna svara ur minnet.

För min del är det så. Jag tycker att ordningen verkar vara bra. Dock är den lite enkel att avslöja om du ska köra halvblint.

Men med en sån vertikalare så är det nog bättre med en öppen provning.

[robertk]

Men med en sån vertikalare så är det nog bättre med en öppen provning.

Varför tycker du det Per?

I övrigt ser väl upplägget alldeles utmärkt (och intressant) ut!

mvh, Robert

[Bunkermania]

Kan jag uppfatta "tystnaden" som att detta är ett perfekt upplägg av valda sorter och dess provningsordning? Ibland lyckas man ...

Har inte haft tid att svara, men jag tycker att du skulle ha med en Single Cask om du kan.

Finns ju några med finish och då kan du byta ut den du har med finish mot en SC med finish. Lite roligare tycker jag.

30 är klart bättre än 25, jag har till och med ett poäng mer på 16 än på 25.

[Per Eriksson]

Varför tycker du det Per?

Min egen reflektion. På en Vertikal vill jag gärna veta exakt vad som är i glaset.

Personligen tyckar jag att det blir lite intressantare då. Kan dock inte ge dig en exakt orsak.

Utan bara att det 'känns' bättre.

[robertk]

Min egen reflektion. På en Vertikal vill jag gärna veta exakt vad som är i glaset.

Personligen tyckar jag att det blir lite intressantare då. Kan dock inte ge dig en exakt orsak.

Utan bara att det 'känns' bättre.

Mitt tips är att försöka ändra den känslan . Om någon pekar på ett glas och säger "den där kostar 4000 spänn/cl, first fill oloroso och finns bara att köpa i 2ex på flygplatsen i Dubai" fastän det är Tomatin 10 så kommer du med relativt stor sannolikhet tycka den är gudabenådande god, söt och 90+. Försök att alltid köra blint, det är förutom solklart bättre rent omdömesmässigt också extremt lärorikt!

Inte för att tråden handlade om detta.. sorry.

mvh, Robert

[MacNilsson]

Mitt tips är att försöka ändra den känslan . Om någon pekar på ett glas och säger "den där kostar 4000 spänn/cl, first fill oloroso och finns bara att köpa i 2ex på flygplatsen i Dubai" fastän det är Tomatin 10 så kommer du med relativt stor sannolikhet tycka den är gudabenådande god, söt och 90+. Försök att alltid köra blint, det är förutom solklart bättre rent omdömesmässigt också extremt lärorikt!

Inte för att tråden handlade om detta.. sorry.

mvh, Robert

Något unikt har hänt.....jag håller med Robert....i såväl sak som att det var en trådkapning

[ardbeg67]

Mitt tips är att försöka ändra den känslan . Om någon pekar på ett glas och säger "den där kostar 4000 spänn/cl, first fill oloroso och finns bara att köpa i 2ex på flygplatsen i Dubai" fastän det är Tomatin 10 så kommer du med relativt stor sannolikhet tycka den är gudabenådande god, söt och 90+. Försök att alltid köra blint, det är förutom solklart bättre rent omdömesmässigt också extremt lärorikt!

Inte för att tråden handlade om detta.. sorry.

mvh, Robert

Det gör inget utan är bara intressant och det hör på sätt och vis ändå hit. Jag själv tycker att denna provning kan vara blind eller halvblind. Men jag får nog svårare att locka folk till provningen om de inte vet något om innehållet, vilket skulle vara fallet om jag körde den blind. Detta beror givetvis på målgrupp. Hade det gällt de flesta av oss på forumet så hade nog blint varit ganska okey. Men den målgrupp jag har till denna provning skulle nog föredra att få veta exakt vad de dricker. Vi får se hur det blir. Men det lutar, i detta fall, åt halvblint eller helt öppet. Jag skall kontakta några kommande deltagare och lyssna av vad de tycker.

[paer]

Nigab har väl fler byxmyndiga (~15) att välja på ifall man vill undersöka lite mer vad resp. behandling och ålder för med sig på nästan samma whisky.