Auld Alliance, Ileach och Smokehead

[IKB]

Jag har några funderingar. Vad är detta EGENTLIGEN:

1. Auld Alliance (Chateauneuf du Pape Finish)

2. Ileach

3. Smokehead

Jag har fått lite olika bud på vad dessa egentligen kommer ifrån så - bara säkra svar tack!

Det är intressant att veta. Känner du till lite om bakgrunden blir jag extra glad.

En till sak - varför väljer man att dölja ursprunget?

[johan]

Jag har några funderingar. Vad är detta EGENTLIGEN:

1. Auld Alliance (Chateauneuf du Pape Finish)

2. Ileach

3. Smokehead

Jag har fått lite olika bud på vad dessa egentligen kommer ifrån så - bara säkra svar tack!

Det är intressant att veta. Känner du till lite om bakgrunden blir jag extra glad.

En till sak - varför väljer man att dölja ursprunget?

Auld Alliance är två tappningar med Islay resp Island whisky slutlagrade på vinfat, ett påhitt av Ian MacLeod som ska påminna om hur man smugglade in whisky i vinfat under förbudstiden i USA. Island är Talisker och jag är ganska säker på att Islay är Lagavulin.

[Herke]

Auld Alliance är två tappningar med Islay resp Island whisky slutlagrade på vinfat, ett påhitt av Ian MacLeod som ska påminna om hur man smugglade in whisky i vinfat under förbudstiden i USA. Island är Talisker och jag är ganska säker på att Islay är Lagavulin.

Har också fått bekräftat att Islay är en Lagga!

[sinister919]

vad gäller att dölja ursprunget så är det ofta ett köpkrav fråndestillerierna vid köp av tunnor att du som köpare inte avslöjar ursprunget.

örsaken till detta som jag har förstått det är varumärkes skydd,alltså att det inte skall finnas whisky från ders pannor som inte håller en viss nivå av kvalitet.

sen ger det ju ett visst mått av flexibilitet att kunna ändra innehållet i flasken efter tillgången på fat om man inte avslöjar ursprunget

[sinister919]

ursäkta stavningen jag har tydligen blivit dyslektisk.

[whiskystore]

ursäkta stavningen jag har tydligen blivit dyslektisk.

Det är lungt Jimmy, jag tror att de flesta rättstavningsmessershmittsarna har lugnat ner sig

[Wallter]

På bussen till Glasgow från Glengoyne träffade vi på en Glengoyne-anställd som antydde att

"Smokehead" egentligen va Ardbeg. Hurvida eller på vilket sätt Glengoyne skulle vara inblandade

fick vi dock aldrig nått svar på. "Jag har nog redan sagt för mycket" svarade han med ett lurigt leende.

Dom övriga i resesälskapet spekulerade senare även på att det kunde vara Glengoyne efterlagrad på fat som innehållit Ardbeg, att Glengoyne skulle ha köpt upp använda Ardbegfat och sen tappat i sin egna tioåring i dom. Lite för vild och osannolik gissning kan jag nog tycka...

Många gissar väl även på att det kan vara Caol Ila.

Hursomhelst tyckte jag inte "Smokehead" smakade nå vidare gott, rätt tunn och intetsägande...

//Wallter

[Mattias]

Det är lungt Jimmy, jag tror att de flesta rättstavningsmessershmittsarna har lugnat ner sig

Jo, det blev lite grinigt när man startade tråden om felstavningar, så det är väl bäst att hålla sig lugn för fridens skull.

[Thomas]

Kan rätt säkert säga att Smokehead är en väldigt ung Caol Ila men massor av färgämnen.

Skälet är att vi har blivit erbjudna fat och proverna från dessa smakar extremt lika Smokehead, i alla fall den första buteljeringen.

Det förvånar mig lite att forumets "rävar" inte klarar av att särskilja de olika kokerierna på den lilla ön, framför allt när det rör sig om ung sprit.

Tjena

[ardbeg67]

Kan rätt säkert säga att Smokehead är en väldigt ung Caol Ila men massor av färgämnen.

Skälet är att vi har blivit erbjudna fat och proverna från dessa smakar extremt lika Smokehead, i alla fall den första buteljeringen.

Det förvånar mig lite att forumets "rävar" inte klarar av att särskilja de olika kokerierna på den lilla ön, framför allt när det rör sig om ung sprit.

Tjena

Skumt! Jag tycker Smokehead är väldigt ljus. Hur ljus skulle den då ha varit utan massor av färgämne?

Jag för min del tycker ändå att Smokehead har en hel del smakdrag från ung Ardbeg, typ Very Young. Dock är ju VY en CS så det finns ju mycket mera smak där än i Smokehead. Men visst säger den logiska delen av hjärnan att det borde vara Caol Ila i Smokhead. Men mina smaklökar är inte lika säkra.