Gammal är äldst på februariprovningen.
Old scotch whisky brukar det stå på flaskorna som vi släpar med oss hem från pallbutikerna i Helsingör. Särskilt gammal brukar den som bekant inte vara. Men hur bra är egentligen riktigt gammal whisky? Det ska vi luska ut på februariprovningen.
Den 26:e februari dukar vi fram whisky som hade kunnat vara både far och farfar till en artonåring. Det blir en lång rad idel ädel gamlingar där lillpojken i gänget tappades på sitt fat någonstans i Speyside 1966. Då hade den äldsta vi kommer att ställa fram på
provningsbrickan redan börjat övningsköra. Det bli 50-talswhisky och 60-talswhisky som aldrig förr i källaren. Det blir whisky som golvmältades, som kokades över öppen koleld, som bryggdes med gammal fin bryggerijäst och som aldrig varit i närheten av
ståltankar eller datoriserad övervakning. Hantverk rakt igenom och naturligtvis yttersta världsklass.
De sju sorter vi kommer att prova håller vi lite hemliga. Men det är ett unikt tillfälle att uppleva dem, chansen kommer inte tillbaka. Ska flaskorna köpas idag måste man leta på auktioner där priserna trissas upp för varje dag som går.
När: 26:e feb klockan 18.30
Var: Källaren, Linnégatan 15
Pris: 300 kronor
Provledare Robert Karlsson
Varmt välkomna
Styrelsen
Gammal skåpmat i Växjö
-
robertk
- Inlägg: 1666
- Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm
Gammal skåpmat i Växjö
MacNilsson skrev:Gammal är äldst på februariprovningen.
Old scotch whisky brukar det stå på flaskorna som vi släpar med oss hem från pallbutikerna i Helsingör. Särskilt gammal brukar den som bekant inte vara. Men hur bra är egentligen riktigt gammal whisky? Det ska vi luska ut på februariprovningen.
Den 26:e februari dukar vi fram whisky som hade kunnat vara både far och farfar till en artonåring. Det blir en lång rad idel ädel gamlingar där lillpojken i gänget tappades på sitt fat någonstans i Speyside 1966. Då hade den äldsta vi kommer att ställa fram på
provningsbrickan redan börjat övningsköra. Det bli 50-talswhisky och 60-talswhisky som aldrig förr i källaren. Det blir whisky som golvmältades, som kokades över öppen koleld, som bryggdes med gammal fin bryggerijäst och som aldrig varit i närheten av
ståltankar eller datoriserad övervakning. Hantverk rakt igenom och naturligtvis yttersta världsklass.
De sju sorter vi kommer att prova håller vi lite hemliga. Men det är ett unikt tillfälle att uppleva dem, chansen kommer inte tillbaka. Ska flaskorna köpas idag måste man leta på auktioner där priserna trissas upp för varje dag som går.
När: 26:e feb klockan 18.30
Var: Källaren, Linnégatan 15
Pris: 300 kronor
Provledare Robert Karlsson
Varmt välkomna
Styrelsen
Jag kommer gärna om det finns plats!
mvh, Robert
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Det är förbenat synd att man bor så långt från Växjö, för denna provning hade annars varit riktigt intressant att vara med på.
Det finns ingen möjlighet att köpa samples av det som ska provas?
Det finns ingen möjlighet att köpa samples av det som ska provas?
-
Mickeman
- Inlägg: 2199
- Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Den är full sedan länge, i princip är de flesta provningar i Växjö fulla dagen efter de utannonserats.
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Mickeman skrev:Den är full sedan länge, i princip är de flesta provningar i Växjö fulla dagen efter de utannonserats.
Misstänkte det, men det skadar ju inte att fråga.
-
Bunkermania
- Inlägg: 6572
- Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Drygt 20 mil är väl inget när det vankas såna här saker.
Vi ses på tisdag!
Vi ses på tisdag!
-
Benke Olsson
- Inlägg: 3810
- Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Bunkermania skrev:Drygt 20 mil är väl inget när det vankas såna här saker.
Vi ses på tisdag!
Jäpp, på tisdag vankas det godis!
-
Mattias
- Inlägg: 5819
- Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm
Gammal skåpmat i Växjö
Enjoy! Man blir faktiskt något avundsjuk på de som lyckats med bravaden att boka in sig på denna provning. Får hoppas att något liknande dyker upp i Stockholms-trakten.