Gammal skåpmat i Växjö

Hur skall en provning gå till? Har du en provning du vill bjuda in till?
MacNilsson
Inlägg: 3336
Blev medlem: mån maj 16, 2005 11:24 am

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av MacNilsson »

Gammal är äldst på februariprovningen.

Old scotch whisky brukar det stå på flaskorna som vi släpar med oss hem från pallbutikerna i Helsingör. Särskilt gammal brukar den som bekant inte vara. Men hur bra är egentligen riktigt gammal whisky? Det ska vi luska ut på februariprovningen.

Den 26:e februari dukar vi fram whisky som hade kunnat vara både far och farfar till en artonåring. Det blir en lång rad idel ädel gamlingar där lillpojken i gänget tappades på sitt fat någonstans i Speyside 1966. Då hade den äldsta vi kommer att ställa fram på

provningsbrickan redan börjat övningsköra. Det bli 50-talswhisky och 60-talswhisky som aldrig förr i källaren. Det blir whisky som golvmältades, som kokades över öppen koleld, som bryggdes med gammal fin bryggerijäst och som aldrig varit i närheten av

ståltankar eller datoriserad övervakning. Hantverk rakt igenom och naturligtvis yttersta världsklass.

De sju sorter vi kommer att prova håller vi lite hemliga. Men det är ett unikt tillfälle att uppleva dem, chansen kommer inte tillbaka. Ska flaskorna köpas idag måste man leta på auktioner där priserna trissas upp för varje dag som går.

När: 26:e feb klockan 18.30

Var: Källaren, Linnégatan 15

Pris: 300 kronor

Provledare Robert Karlsson

Varmt välkomna

Styrelsen
Användarens profilbild
robertk
Inlägg: 1666
Blev medlem: tis apr 19, 2005 9:19 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av robertk »

MacNilsson skrev:Gammal är äldst på februariprovningen.

Old scotch whisky brukar det stå på flaskorna som vi släpar med oss hem från pallbutikerna i Helsingör. Särskilt gammal brukar den som bekant inte vara. Men hur bra är egentligen riktigt gammal whisky? Det ska vi luska ut på februariprovningen.

Den 26:e februari dukar vi fram whisky som hade kunnat vara både far och farfar till en artonåring. Det blir en lång rad idel ädel gamlingar där lillpojken i gänget tappades på sitt fat någonstans i Speyside 1966. Då hade den äldsta vi kommer att ställa fram på

provningsbrickan redan börjat övningsköra. Det bli 50-talswhisky och 60-talswhisky som aldrig förr i källaren. Det blir whisky som golvmältades, som kokades över öppen koleld, som bryggdes med gammal fin bryggerijäst och som aldrig varit i närheten av

ståltankar eller datoriserad övervakning. Hantverk rakt igenom och naturligtvis yttersta världsklass.

De sju sorter vi kommer att prova håller vi lite hemliga. Men det är ett unikt tillfälle att uppleva dem, chansen kommer inte tillbaka. Ska flaskorna köpas idag måste man leta på auktioner där priserna trissas upp för varje dag som går.

När: 26:e feb klockan 18.30

Var: Källaren, Linnégatan 15

Pris: 300 kronor

Provledare Robert Karlsson

Varmt välkomna

Styrelsen


Jag kommer gärna om det finns plats!

mvh, Robert
Användarens profilbild
Mattias
Inlägg: 5819
Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Mattias »

Det är förbenat synd att man bor så långt från Växjö, för denna provning hade annars varit riktigt intressant att vara med på.

Det finns ingen möjlighet att köpa samples av det som ska provas?
Mickeman
Inlägg: 2199
Blev medlem: tis maj 10, 2005 9:12 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Mickeman »

Den är full sedan länge, i princip är de flesta provningar i Växjö fulla dagen efter de utannonserats.
Användarens profilbild
Mattias
Inlägg: 5819
Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Mattias »

Mickeman skrev:Den är full sedan länge, i princip är de flesta provningar i Växjö fulla dagen efter de utannonserats.


Misstänkte det, men det skadar ju inte att fråga. :blush:
Användarens profilbild
Bunkermania
Inlägg: 6572
Blev medlem: tor mar 25, 2004 2:05 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Bunkermania »

Drygt 20 mil är väl inget när det vankas såna här saker.

Vi ses på tisdag!
Användarens profilbild
Benke Olsson
Inlägg: 3810
Blev medlem: fre apr 23, 2004 8:49 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Benke Olsson »

Bunkermania skrev:Drygt 20 mil är väl inget när det vankas såna här saker.

Vi ses på tisdag!


Jäpp, på tisdag vankas det godis!
Användarens profilbild
Mattias
Inlägg: 5819
Blev medlem: fre mar 09, 2007 6:30 pm

Gammal skåpmat i Växjö

Inlägg av Mattias »

Enjoy! Man blir faktiskt något avundsjuk på de som lyckats med bravaden att boka in sig på denna provning. Får hoppas att något liknande dyker upp i Stockholms-trakten.