calvados

[sinister919]

ja undrar om det i bolagets sortiment finns den typen som innehåller en viss procent sprit av päron,har för mig att den skall kallas "Domfrias" eller nått liknande men ingenting framgår ju på bolagets hemsida.....

[Arve]

Calvados fra Domfrontais må ifølge reglene inneholde minst 30% pære. En kjapp sjekk på Systemet ga lite uttelling.

Fant kun en produsent med Calva fra Domfrontais: Comte Louis de Lauriston (tre vintage til over 1000 spenn, og en Hors d'Age til 739). Bra saker.

[Mickeman]

Alla Coeur de Lion från Druin är bra, men kanske inte prisvärda.

[Arve]

Men Droins Coeur de lion-serie kommer fra Pays d'Auge, og inneholder da lite eller ingen pære (maks 2%).

[sinister919]

tackar tackar

MVH/jimmy sjölander

[Mickeman]

Men Droins Coeur de lion-serie kommer fra Pays d'Auge, og inneholder da lite eller ingen pære (maks 2%).

Stämmer jag läste bara inläggets rubrik och var lite snabb att svara.

[tga]

Här måste jag slå ett slag för Camut som producent. För dryga året sen när jag var i Paris och besökte en vinbutik frågade jag efter vad för Calvados dom kunde rekomendera. Camut blev svaret och jag fick prova ett antal. Köpte den 18 åriga, en fantastiskt smakrik och len Calvados.

Såg att den sedan har kommit till systemet, finns några få flaskor kvar.

Här är länken till systemet

Camut

[cassidy]

ja undrar om det i bolagets sortiment finns den typen som innehåller en viss procent sprit av päron,har för mig att den skall kallas "Domfrias" eller nått liknande men ingenting framgår ju på bolagets hemsida.....

Systembolagets hemsida är inte alltid så skoj att söka i när det gäller såna saker men jag kan verkligen rekommendera att du ringer deras kundtjänst - de som sitter där har en otrolig kunskap om drycker, producenter, druvor osv och har hittills aldrig svikit mig när jag haft udda och ibland mycket specifika frågor.