Whisky har alltid spelat en stor roll i mitt fiske, särskilt semesterfisket, när man kommer in efter fisket och varvar ner med en god dram. När man efter ett lyckat fiske och man har fått en minnersvärd fisk sätter sig ner och tar sin whisky så etsar sig smaken av whiskyn ihop med minnet av den fina fångsten. Så när man dricker den speciella whiskyn igen i vintermörkret (kan vara flera år efter fångsten) så kommer minnet av semestern fram igen.
Tidigare så har jag bara haft med en eller två semesterflaskor single malt med mig men förra året så provade jag med ett enkelt whiskyprovarset där jag angav vikter på fiskar jag var tvungen att uppnå för att få dricka whiskyn, första resan fick jag dricka 1 av 6 flaskor(5cl) och på den andra resan blev det 4 av 6 flaskor.
Så i år har jag tänkt ta steget fullt ut, det skall bara med kvalitativa sorter/årgångar med på semestern
Den första turen blir en 10dagar fisketur till Norge och de sampels som jag har fått tag på (de flesta i forumet) tänkte jag fördela enligt följande:
Första fångade fisk (ena whiskyn som följer med ut i båten) - BenRiach 11år OB 1994
Havskatt 3kg - Talisker 20år OB 1982
Större Kungsfisk 1,3kg - Brora 23år Dun Bheagan 1981
Hälleflundra 5kg - Highland Park 25år OB 1977
Kolja 2,5kg - Macallan 20år Duncan Taylor 1987
Sandskädda eller Lerskädda eller Rödspätta 0,5kg - Ledaig 15 Full Proof 1972
Lubb 5kg - Teaninich 27år Rare malt selection 1972
Gråsej 5kg - Glencraig 20år Cadenhead 1981
Torsk 10kg - Bowmore 19år Duncan Taylor 1987
Torsk 15kg - Bowmore 35 Signatory 1970
Ny art för mig ger en whiskyprovning näst sista dagen eller en whisky per nytt personbästa
Bowmore 12år Murry McDavid
Ardbeg 13år Murry McDavid
Laphroaig 14 år Murry McDavid
Caol Ila 11år Murry McDavid
Lagavulin 13år Murry McDavid
Avslutat fiske efter sista nedsläpp (andra whisky med ut i båten) - Port Ellen 25år Bladnoch 1982
Tycker ni att svårigheten på fiskarnas vikter ligger bra eller behöver de anpassas mer?
Är det rätt whiskysorter till de olika arterna? (För mig så kan det inte vara något annat än talisker för havskatt)
Några andra synpunkter på min filosofi att koppla minnen till whisky?
Whisky och fiske
-
Butta
- Inlägg: 535
- Blev medlem: mån dec 10, 2007 2:32 pm
Whisky och fiske
alltimeloser skrev:Några andra synpunkter på min filosofi att koppla minnen till whisky?
Om du tar med whisky ut i båten så kan du åka på den längsta minnesluckan i mannaminne
Ta spriten efter fisket, själv kör jag med kaffe i båten.
Förutom att vara moraltant och fördärva hela din idé så känns upplägget roligt. Bra morot och rimliga målsättningar. Möjligen lite högre vikt på hälleflundran...
Laggan får du ta om du får upp ett ostron.
Själv får jag inte ta en droppe whisky innan jag kan dokumentera min första tiokilosgädda. Borde bli framåt onsdag...
Skitfiske på dig!